1、补充营养
鹅蛋含有丰富蛋白质,是一种禽蛋食物,而板栗中含有丰富的维生素C及微量元素,两者属于不同类型的食物,一起适量食用,可以补充体内所需的各种营养素,很是滋补养生。
2、增强免疫力
鹅蛋含有丰富蛋黄含有卵磷脂,这种营养成分可以促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3、促进生长发育
鹅蛋俄蛋黄中含有一定卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素等物质,食用可以用补充营养,促进健康,而板栗含有一定蛋白质、维生素,也可以促进人体生长发育的营养素,因此两者适量同食能够促进身体生长发育,适合正在发育的青少年食用。