容易长胖。
鸡爪的热量是每100克254大卡,脂肪含量为16.4克。一只鸡爪的可食部分大约为30克,因此可以看出一只鸡爪的热量大约为77大卡,相比于其它肉类来说热量和脂肪含量都是比较高的,再加上在凉拌的过程中会加入一定的调味料,所以热量也会相对较高一些。
而且凉拌鸡爪具有开胃的作用,每次食用时都会忍不住吃多,如果食用过量造成摄入热量超标时就有可能会增加发胖的可能性。