孕妇怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素,所以,保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的 发育,均有很重要的作用。
【孕妇吃什么水果好】:
有些人认为,水果是生冷的食物,产妇怕着凉,担心吃生冷的水果对身体没有好处。其实,孕妇适当吃些水果,不仅能增加营养,帮助消化,补充维生素和矿物质,而且还有一些特殊的医疗作用,对孕妇的身体健康,很有帮助作用。这里特别推荐以下几种水果,可酌情食用。
1、秋梨--清热降压
秋梨被誉为"百果之宗",是中国最古老的果木之一。它质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量,文火炖熟,服汤吃梨,可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。
2、柑橘--维生素的宝藏
柑橘品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。500克橘子中含有维生素C250毫克,常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。
需要注意的是,柑橘性温味甘,补阳益气,食用过量容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。一次或者多次食用大量的柑橘后,身体内的胡萝卜素会明显增多,肝脏来不及把胡萝卜素转化为维生素A,使皮肤内的胡萝卜素沉积导致皮肤呈黄疸样改变,尤以手及脚掌最明显,并常伴有恶心、呕吐症状。
因此,孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。
3、苹果--益智防哮喘
苹果素有"益智果"与"记忆果"之美称,而且还有"一天一苹果,医生远离我。"的谚语。这是因为它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。而且,有调查研究发现,女性在怀孕期间多吃苹果,可以使孩子童年患哮喘的概率大为降低。
孕妇每天吃1~2个苹果即可以满足对锌的需要量。
4、其他如葡萄、西瓜、黄瓜、西红柿、桃子等瓜果,都具有丰富的维生素含量,且可以补充身体水分,具有美容养颜的功能,非常适合孕妇食用。不仅可以满足孕妇的食欲,而且对肚子中的宝宝身体发育具有非常好的促进作用。但食用扔要适量,尤其是西瓜等凉性瓜果,不宜多吃。
【孕妇吃什么干果好】:
干果类零食如核桃、杏仁、开心果、碧根果等,通常含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等,促进大脑的发育有非常要的作用,不过需要注意的是,干果类零食中的脂肪含量较高,每天食用量应控制在150g左右,过量食用易影响孕妇正常的血糖和血脂。
【孕妇去火的水果】:
1、火龙果:富含 矿物质,如:钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等元素,这对缓解孕妇上火很有帮助。
2、西红柿:虽然一年四季都能见到,不仅能够帮助去火,还能够帮助消除水肿。
3、苦瓜:凉拌、炒还是煲汤,只要不要失去原有的青色,那绝对是去火的最佳食物。
4、梨:这梨大家公认的知道能够去火,把梨切成片,直接放入沸水中,加入少许盐,等到全部沸腾之后,就熄火。这梨子绝对不能少。
【孕妇不能吃的水果】:
1、山楂:现代医学研究证实,山楂对妇女子宫有收缩作用,若孕妇大量食用山楂及其制品,就会刺激子宫收缩,严重的可导致流产。
2、桂圆:尽管桂圆营养丰富,是上好的补品,但桂圆性温大热。一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用。怀孕后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此孕妇食用桂圆,往往容易造成大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症状。不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。因此,孕妇不宜吃桂圆。
3、杏:杏味酸性大热,且有滑胎作用,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循"产前宜清"的药食原则,而杏的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌,不宜食用。