吃春笋是不会发胖的。
因为春笋所含的热量是比较低的，所以我们不必担心，因食用春笋而发胖。适当的食用春笋，还能给人体带来其它的好处。可以预防高血压，促进血管的健康，所以三高人群在日常生活中要适当的食用春笋，利于身体的健康。若是食欲不振的话，也可以将春笋油焖，可以促进人的食欲。
吃春笋能降脂减肥吗
吃春笋是可以减肥的。
因为春笋中的粗纤维十分丰富，它会促进食物的消化，将体内的废弃物及时排出，那么体重就会自然的下降，而且春笋中的热量是非常低的，很适合减肥人群的食用。
春笋的热量高吗春笋的热量是不高，所含的100克，热量才达20多卡，由此可见，春笋的热量是不高的，很适合减肥的人群食用。而且春笋中的纤维素十分丰富，从而可以加速肠胃的蠕动速度，加快食物的消化，迫使体内的废弃物及时排出体外，有效的预防了便秘
春笋吃多了会怎样1、不利于肾脏因为春笋中所含的草酸很难溶解，当它遇到钙物质的时候，就会形成草酸钙，这对于肾脏来说，不利于尿液的排出，从而肾脏不好的人，最好不要大量食用肾脏。
2、不利于肠胃因为春笋是属于寒性的，而且它所含的粗纤维素非常丰富，对于那些肠胃功能不好的人来说，会给肠胃带来一定的负担，从而难以消化，导致肠胃不健康。
3、加重体虚体虚的人最好不要食用春笋，很容易引发哮喘，所以要避免食用春笋。
4、阻碍生长发育春笋中的草酸与钙物质结合之后，就难以溶解于体内，从而人体无法吸收钙物质，从而就无法促使骨骼的健康生长，对于儿童来说，这是极为不利的，所以儿童一定要适当的食用春笋。