减肥期间最好不要吃甘蔗，不过偶尔吃一次还是可以的，但也不要过量。
甘蔗的水分充足、味道甜美因此受到喜爱，但是这也意味着甘蔗的含糖量很高，因此不适合减肥的时候吃。甘蔗营养丰富，同时富含多种矿物质，维生素，粗纤维等，本来吃甘蔗对促进身体健康就有很大的帮助的，但是毋庸置疑的是，甘蔗的糖分含量也是相当高的，多吃不利于减肥。
晚上吃甘蔗会发胖吗晚上吃甘蔗是有可能会发胖的。
甘蔗是一种糖分含量很高的水果，即使减肥期间可以适当的吃，但是也不适合在晚上吃。甘蔗相对来说还是比较容易导致发胖的，晚上吃甘蔗绝对长胖。
吃甘蔗要注意什么1、甘蔗在吃的时候还要非常注意食用的量，食用少量甘蔗不会发胖，但甘蔗含糖分多，如果吃多了，糖消耗不完自然就转成脂肪了，导致发胖。
2、甘蔗的营养非常丰富，含有大量的糖分，其中以果糖、蔗糖和葡萄糖为主，相对于其他糖的类型，甘蔗中的糖分更容易被人体吸收，所以相应的就会产生比较多的热量。
3、甘蔗除了糖分，还含有丰富的蛋白质和脂肪，这些物质经过人体内的吸收转化都会变成热量储存起来。
4、吃甘蔗后很短时间内人的血糖就会明显升高，如果不能及时消耗掉这些糖分，的确是有引起肥胖的可能，减肥者应尽量少吃。尤其是身材比较胖的人，要少吃这些含糖多的食物，否则的话会越来越胖。