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巨藻的功效与作用和营养价值

2023-07-29 来源:客趣旅游网
【拼音名】Jù Zǎo

【别名】海藻王

【来源】
药材基源:为巨藻科植物巨藻的藻体。
拉丁植物动物矿物名:Macrocystis pyrifera(L.)Ag。
采收和储藏:夏、秋季采收,洗净晒干。

【原形态】藻体巨大,褐色,长可达70-80m,最长可达100m以上,具有粗绳状的茎状舌柄,近基部长出2-3次双叉分枝,分枝细长,柄的直径约1-2cm,有韧性,可弯曲。分枝上侧生很多叶片,呈互生或螺旋形叶序,叶片长3-5m,宽10-25cm,表面常凹凸不平具皱褶,边缘具锯齿状突起。分枝的顶生叶片,常自叶基开始向叶尖作不规则分裂,而生成新的侧生叶片。成熟的叶片,具一短柄,柄基部为一纺锤形或类球形的气囊,直径约2-3cm,长5-7cm。叶间距离为0.7-50cm,越接近海面则距离越小,分枝的伸展由于具有许多气囊而能漂浮海面。藻体成熟时,在基部簇生带状孢子叶片,长30-60cm,宽2-6cm,叶柄无气囊,因产生孢子囊群而表面大块隆起。固着器大,由钩形的多次二叉分枝状假根组成。

【生境分布】
生态环境:生于低潮带以下数十米深的岩石上。
资源分布:我国于1978年从墨西哥引进,已在大连、山东长岛等海域养殖成功。

【化学成份】含褐藻酸盐(alginate),岩藻依多糖(fucoidan),昆布多糖(laminaran),及12种甾醇,其中含量较高者有:豆甾-5,24(28)E-二烯-3β-醇[stigmasta-5,24(28)E-dien-3β-ol](43%),胆甾-5-烯-3β-醇(cholest-5-en-3β-ol)(22.2%),麦角甾-5,24(28)-二烯-3β-醇[ergosta-5,24 (28)-dien-3β-ol](13.9%)。还含昆布醇(laminitol),琥珀酸(succinic acid),甘油(glycerol),牛磺酸(taurine)和多种氨基酸。又含甘露醇(mannitol),褐藻酸(alginic acid)。

【药理作用】巨藻中的海藻酸盐、岩藻依多糖和昆布多糖可能具有抗肿瘤作用及细胞毒性,对体液免疫也可能有一定反应。

【功能主治】缓解心绞痛。主高胆固醇;高血压及动脉硬化症;气管炎;哮喘等

【用法用量】内服:煎汤,15-30g;或作菜食。

【附方】以其巨大的藻体而得名。

【摘录】《中华本草》

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