中医普遍认为具有抗老衰功效的食物包括海参、番薯、田七、茯苓、枸杞子、黑豆、芝麻、核桃、葡萄、莲子、红枣、木耳，淮山药等。这些食物大多具有降低血糖、降低血压及保护心血管、增加免疫功能、调节内分泌的功用，因而被认为是延年益寿的佳品。下面介绍几道易学又富有营养的药膳：
灵芝河蚌煲：灵芝20克，蚌肉250克，冰糖60克。做法：将河蚌去壳取肉，洗净备用。然后将灵芝放入瓦锅中，加水煎煮约l小时，去渣取汁。再将蚌肉放入药汁中，以文火炖煮40分钟，放入冰糖，待溶化即成。此药膳富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硒等营养物质，具有防老抗衰、养阴益颜之功效。
当归虫草鸭：当归20克，冬虫夏草7克，老鸭1只，肉汤1500毫升。做法：先将鸭宰杀洗净，剁成块。冬虫夏草用温水浸泡15分钟，当归切薄片。在炖锅中加入适量的水，放入鸭置武火上氽3分钟，捞出用清水洗净。然后将虫草、当归、鸭一同放进蒸碗内，加入肉汤、黄酒，用碗盏严，上笼用武火蒸3小时，加入作料即可。
灵芝猪蹄汤：灵芝30克，猪蹄2只。做法：将猪蹄去毛、洗净，剁成块。灵芝用温水浸泡。然后将猪蹄、灵芝同放入锅内，放入拍碎的生姜、胡椒，加水适量，炖至猪蹄烂熟，加作料即可食用。本品含有丰富的胶原蛋白等营养成分，具有护肤美容、抗衰老的功效。
养元鸡子：鸡蛋2枚，小茴香6克，菟丝子15克。桑寄生15克，黄芪15克。做法：将小茴香、菟丝子、桑寄生、黄芪放入砂锅中，加水适量，煎煮2小时后，趁热滤取药汁。再将鸡蛋打入碗中，用滤取的药汁冲调蛋花，可依个人口味调以白糖或精盐。用法：每晚睡前服1次。常服可治疗肾虚所致的早衰。
松子抗衰膏：松子仁200克，黑芝麻100克，核桃仁100克，蜂蜜200克，黄酒500毫升。做法：将松子仁、黑芝麻、核桃仁同捣成膏状，放入砂锅中。加入黄酒，用文火煮沸约10分钟，倒入蜂蜜，搅拌均匀，继续熬煮成膏状，待冷却装瓶备用。用法：每日2次，每次1汤匙，温开水送服。中老年人经常服用，可滋补强壮、健脑益智、延缓衰老。