杏仁草莓奶
材料:草莓口味奶拌,牛奶,大杏仁。
做法:
1.将草莓口味奶拌放入杯子里。
2.牛奶加热后冲入杯子中,用汤匙充分搅拌,即可饮用。
3.如果搭配一些大杏仁,味道会更好,营养也更全面。
木瓜海鲜炒饭
材料:白米饭,鸡蛋,大虾,玉米粒,黄瓜,葱,胡椒粉,橄榄油。
做法:
1.将大虾洗净,去掉肠线,用沸水糖熟;葱切末;木瓜去皮去籽,切成小块;黄瓜切片。
2.将炒锅烧热,放入橄榄油,爆香葱末,将白饭倒入锅里翻炒,然后加入盐和胡椒粉,继续翻炒。
3.待白饭炒至松散干身之后,将打匀的鸡蛋黄浇在饭上面,再适当加入一点油,然后不断翻炒至金黄色。
4.加入大虾、玉米粒、木瓜和黄瓜片翻炒至熟,装盘撒上葱花即可。
香菇烤肉
材料:鲜香菇,猪瘦肉,鲜大虾,老姜,黑胡椒粒,料酒,蘑菇精,橄榄油,盐。
做法:
1.将鲜香菇去蒂、洗净,在表面切几刀,然后将切下来的蒂剁碎;姜切末、
2.大虾剥去外壳,去掉肠线,和香菇蒂、猪瘦肉一起剁成肉馅,加入蘑菇精、盐、料酒、姜末调味。
3.将肉馅装入香菇的伞中,压平固定待用。
4.烤箱预热,将香菇面朝上放在铺好锡纸的烤盘上,烤20分钟,出炉后撒上黑胡椒粒即可。
豆腐肉丸
材料:北豆腐,猪瘦肉,大虾,大葱,生菜,洋葱丝,蒜末,淀粉,蘑菇精,盐,料酒。
做法:
1.豆腐捣成泥,放入碗中;大虾去皮,挑去虾线,剥成虾仁,与鸡肉、大葱剁成肉馅。
2.往肉馅加入豆腐泥、淀粉、蘑菇精、盐、料酒,搅拌均匀,做成豆腐馅。
3.烧热油锅,将豆腐馅做成丸子,下油锅煎熟。
4.将豆腐肉丸摆在生菜丝上,在肉丸上浇上汤汁,加少许蒜末点缀即可。