吃玫瑰花有什么好处功效和副作用

吃玫瑰花有什么好处功效和副作用

润肤养颜数玫瑰

玫瑰花系蔷薇科落叶灌木植物的花蕾，紫红色，气味芳香。由于玫瑰具有耐寒、耐温的属性，且花蕾香嫩、润泽，早在隋唐时期，就备受宫廷贵人的青睐。当时的杨贵妃一直能保持住肌肤柔嫩光泽的最大秘诀，就在于她沐浴的华清池内长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。清朝慈禧太后也曾使用以玫瑰花制作的胭脂、玫瑰香皂。玫瑰花瓣既可沐浴也可护肤养颜，是新世纪美容护肤的佳品。近几年来，玫瑰花的美容价值得到进一步开发，并制成玫瑰茶、玫瑰糖、玫瑰药膳等系列保健品，深受人们的欢迎。

鲜玫瑰花包：鲜玫瑰花50克，面粉500克，白糖30克，熟面粉50克，猪板油切成小丁，熟面粉和白糖混和在一起，用手在案板上搓匀，放于坛内封口，一周后即成香味浓郁的馅心；将面粉加入老酵和水进行发酵，至面发好时，对入适量碱水揉匀，揪成25只小面剂，按扁成压皮，包入馅料做成馒头状，上屉蒸熟即成。有生津润肠、活血消积、美润肌肤功效。

玫瑰花煸大虾：玫瑰花瓣50克，大虾500克，精盐4克，白糖l00克，绍酒10毫升，葱丝、姜丝各5克，胡椒粉2克，水淀粉10克，白醋少许。将玫瑰花瓣摘洗干净，一半放入盘中；大虾剪去头须、虾枪，去掉虾线；油热至六成将虾下锅炸熟，爆香葱丝、姜丝，下人白糖、精盐、绍酒、胡椒粉、大虾及少许清水，小火烽约10分钟，勾芡，淋明油，盛入盘中；将另一半玫瑰花撒在锅内，将鲜汤汁连花瓣淋在虾身上即可。有活血调经、消肿止痛、补肾养颜的功效。

活血养胃黑木耳

黑木耳味甘气平，有滋养、益胃、活血、润燥的功效，适用于痔疮出血、便血、痢疾、贫血、高血压、便秘等症。按《本草纲目》记载：

“木耳各木皆生，其良，毒亦必随木性，不可不审。”认为各木所生，各有特性。桑耳，为桑树寄生，可治妇女月经过多、淋漓不止、产后血凝，久泻，鼻衄，脱肛与便血等症；槐耳，为槐树上寄生，治痔疮、脱肛、肠痔下血、月经不调等症；柳耳，补胃理气，治反胃，痰多，其他还有榆耳、柘耳和杨栌耳等。古代医药学家认为木耳生于朽木之上，乃湿热余气所生，有衰精冷肾的弊病。国外科学家发现黑木耳能减低血液凝块，有防止冠心病的作用。美国明尼苏达医科大学的哈默斯米特在做人体血液试验时，偶然发现这份血液没有按正常情况凝结，于是他便找到这份血液的主人，了解到那人在被取血之前吃了一碟子中国四川菜：木耳烧豆腐（麻婆豆腐）。哈默斯又研究了4个人，让他们进食这种菜肴以后81b时，发现他们的血液同样凝结很慢；而另4个人吃不含木耳的豆腐，血液却如常，没有变化。因此，他在《新英国药物杂志》报道：中国烹饪的黑木耳能影响血液的凝结。他说：“有趣的是，我们可以预期，木耳（经常和大葱、大蒜用在一起）有这样一种特性，将对冠状动脉粥样硬化起缓和作用。”哈默斯提出：“从目前的情况来看，可以大胆地推测，黑木耳可能促成如此低的血管病病例，从而可解释这种真菌是一种延年益寿的补药。