相信大家都听说过苦丁茶,可是您知道苦丁茶有大、小叶之分吗?苦丁茶主要有两种品种,一种为小叶苦丁茶,另一种则是大叶苦丁茶。有人就会问,那么怎么区别这两种呢?到底是小叶苦丁茶好还是大叶苦丁茶好呢?
苦丁茶含有丰富的氨基酸、咖啡碱、多酚类、风茶素β水浸提物之外,还含有熊果酸、-β香树脂酸、蛇麻胆醇、蒲蒲黄赛醇、熊果醇、-β谷皆醇等药用成份,具有良好的降血压、血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积等功效,对治疗高血压、肥胖症、炎症及防癌有抑制作用。
苦丁茶能散风热,清头目,除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰,除烦止渴,利二便,去油腻,散肝风,治耳鸣耳聋,活血脉,凉子宫。肠炎,水火烫伤,耳脓,乳痈初起,风热,齿痛,肝火上炎,头胀目眩,耳鸣。
另外,苦丁茶无毒、无副作用和过敏现象,煮水外洗还可以杀菌消炎,对青春痘、痱子等多种皮肤病有奇效。常饮苦丁茶可以保健身体,延年益寿。
大叶冬青苦丁茶常见于海南等地,大叶苦丁茶采摘时一般有三片茶叶,叶大,茶叶泡后茶叶舒展完整。而小叶苦丁茶的咖啡碱含量远低于绿茶,长期饮用不上瘾,不兴奋失眠。