三七花有“金不换”的美誉,这个药物是中国古代军中必备药品。所以《本草纲目》称三七是“军中金疮要药”,三七这么出名,主要和军队应用有关。那么,三七花作用主要有哪些,怎么吃好呢?
三七具有国家批准实验的保健品24种功能中的19种功能——免疫调节,延缓衰老,改善记忆,促进生长发育,抗疲劳,耐缺氧,抗突变,仰制肿瘤,调节血脂,改善性功能,调节血糖,改善睡眠,改善营养贫血,保护化学性肝损损伤,美容祛斑养颜,清咽润喉,调节血压.三七所含成分对血液系统,心脑血管系统,中枢神经系统,代谢系统具有良好的生理调节作用,是保健,治疗心脑血管疾病的最佳天然药物之一.三七还能双向调节人体机能,增强机体的应激能力和高机体对不良环境的适应能力,是疗补功能兼备的药食同源植物药。
生吃方法用法:口服,每次1.0-3克,外用适量敷患处。最好是30度以下水温。三七花生吃主治:跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病;忌:孕妇忌服
熟吃方法:可用鸡肉炖或肉汤、冲牛奶粉、热开水汤熟冲服。每次4-10克。三七花熟吃主治:补血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。
三七花有“生打熟补”之说,即生三七对于跌打损伤、止血活血功效明显,熟三七则侧重于补益。原理在于三七加热后,三七的皂苷等成分被破坏,活血功能减弱,补益功能增强。