铁观音的故乡是福建省安溪县。安溪县是中国四大茶乡之一,而铁观音是安溪最知名的茶叶品种之一。据传,铁观音是清朝乾隆皇帝下江南时品尝的一种茶,对其赞不绝口,因此得名“观音”,后来又称“铁观音”,成为安溪茶中的佼佼者。