1.准备材料:绿茶叶适量、开水。
2.准备容器:用盖子或滤网的茶具或杯子。
3.放入茶叶:根据个人口味,将适量的绿茶叶放入杯中。
4.注入水温:用开水将绿茶叶注入杯中,一般情况下,绿茶的水温应控制在70℃-80℃之间,过热会使茶叶失去原有的香味,过凉会使茶叶不充分释放出香气。
5.浸泡时间:待绿茶叶浸泡2-3分钟,等茶叶展开后便可饮用。
6.重复冲泡:绿茶属于易冲泡的茶类,一般可重复冲泡3-4次,而且每次冲泡的味道都不同,直至茶叶失去香味、苦涩为止。
小贴士:
1.一定要用开水,不要用自来水。
2.最好选用陶瓷类的杯子。
3.加热时不能过度,以免烫伤茶叶。
4.不要使用钢丝球等,以免破坏茶叶的完整性,影响口感。