1. 准备好茶具:茶杯、茶叶、过滤网或茶漏、热水壶、茶盘、茶巾等。
2. 将茶叶放入过滤网或茶漏中。
3. 烧开水,待水温降至80-90℃时,倒入茶杯中,使茶杯充满温水,再倒出茶杯中的水。
4. 将茶叶放入茶杯中,倒入适量热水,让茶叶进行第一次冲泡,约10秒钟后倒掉。
5. 第二次冲泡,倒入热水,约30秒钟后倒掉。
6. 第三次冲泡,倒入热水,约1分钟后即可享用。
7. 注意控制水温和冲泡时间,以此调整茶水的口感和香味。
8. 再次冲泡可以根据个人口感进行调整,不过多次冲泡茶叶会有劣化的风险。