茶叶作用包括:
1.抗氧化:茶叶中富含多种茶多酚和黄酮类化合物,具有抗氧化作用,能够保护细胞不受自由基的损伤,预防慢性病。
2.提神醒脑:茶叶中含有咖啡因和茶氨酸等物质,能够刺激中枢神经系统,提神醒脑,增强注意力和记忆力。
3.减肥、降脂:茶叶中的多酚和咖啡因等可以促进代谢、减少脂肪吸收、降低胆固醇和三酰甘油等脂质含量。
4.消炎抗菌:茶叶中的茶多酚和茶碱等化合物具有消炎抗菌作用,能够预防和治疗感染性疾病。
5.保护心脏:茶叶中的茶多酚和黄酮类物质具有降低血压、降低心脏病和中风风险等作用,有助于保护心脏健康。
6.预防癌症:茶叶中含有多种天然化合物,如茶多酚、咖啡因和氨基酸等,有助于预防癌症。