柚子皮糖的制作方法:
材料:柚子皮200克,白糖适量,芝麻适量
制作流程:
1.将柚子洗净,用刀将柚子皮削下,去除多余的白色部分,切成细条或细末,晒干备用 。
2.把柚子皮放入锅中,加水煮至变软,捞出晾干。
3.将干的柚子皮切成小块,放入锅中,加入适量白糖翻炒至柚子皮吸收糖分,呈金黄色。
4.将炒好的柚子皮倒入烤盘中,用手抹平,撒上适量芝麻。
5.将烤盘放入预热好的烤箱中,180度烤5分钟左右至表面微微发黄。
6.将烤好的柚子皮糖取出,放凉后切成小块即可。
柚子皮糖制作完成!