炒芹菜怎么做 炒芹菜如何做好吃又简单
2022-06-24
来源：客趣旅游网
1、材料：猪肉，盐，山芋粉，酱油，芹菜。
2、将猪肉切丝，码上盐，山芋粉，酱油。用手抓匀。
3、芹菜切段。切之前要把芹菜用刀面拍一下，这样破坏了的芹菜纤维，吃起来，芹菜那就很好咬了。
4、锅内坐油，见热倒入肉丝，大火爆炒。见快要熟时，将肉丝装起。
5、另起油锅，倒入芹菜快炒，闻见香味，再倒如肉丝，翻炒片刻，使芹菜肉丝的味道融合后。关火，撒入切好的红辣椒丝，装盘即可。
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