韩国的芝士炒年糕基本上是韩剧中出现得非常多的食物,芝士年糕无论是清蒸还是辣炒都有自己独特的韵味,那么,芝士年糕怎么吃好吃?
番茄酱芝士年糕
因为给孩子吃,味道准备做的淡一点。放了少许的番茄酱和一点点辣酱。做出来色泽还是很诱人的。中间是芝士心,味道很赞。其实不放辣酱可能更好吃,毕竟中间是香甜味的。第二次就有经验了。给孩子当作下午的点心,还是相当不错的,健康卫生,比吃零食强多了。
油煎芝士年糕
本人超爱吃糯米食物,芝士年糕一直是最爱!由于忘了买年糕酱了,实在忍不住收到就煎了一些吃!才发现煎了一样好吃,外皮酥脆里面软糯,中间芝士香浓拉丝好长
煎一下就变胖了哦!黄胖子,好香的味道呀,不怕胖的炸一下会更好吧!咬一口外皮香酥,内里软糯Q弹,超多芝士浓香浓香的,怎么觉得煎了比用酱炒还好吃哪!外皮软糯,内里芝士很多,芝士很香超拉丝,凉了吃也很好,不会口感发粗
酸甜酱芝士年糕
因为不太能吃辣,就放了点酸甜酱炒了下,味道也很好。芝士一点都不腻,年糕糯糯的。味道很好~咬上一口,里面的芝士就冒出来了,马苏里拉芝士,个人觉得味道很好,大人孩子都爱吃~
甜辣酱芝士年糕
可以直接把酱料包年糕包放到锅里,再加些水淹没年糕就开火煮,煮到汤汁粘稠还有一点点汤就好了,这时候我们就得到美味炒年糕了。刚打开真空包装的时候年糕会粘在一起,用水稍泡一会就会很容易分开了。因为酱料十足,我们可以多放些配菜,我口味重放了挺多鱼排和圆葱但是依然很有味道
这个甜辣酱看着色泽鲜红,但是真的不怎么辣呀!我特别爱吃辣所以都感觉没有辣味,我儿子平时一点辣都不吃,看着这么火红说什么都不肯吃,后来我商量他尝了一下他居然说很好吃,水其实放的太多了,本以为会做的比较失败呢!没想到多煮一会就好了,刚出锅的时候年糕有一点软,意外的是一小会就变得筋道了