一般只要在平时多注意口腔卫生，就能预防口臭的发生，如果不注意口腔卫生，就会引发一些口腔疾病，也会伴随着口臭，特别是喜欢抽烟喝酒的男性，本来烟酒味就容易让口腔出现味道，如果再不注意口腔卫生，那么就很容易出现口臭。
1、饮食原因导致口臭
经常吃蒜头，蒜叶，韭菜，大葱，洋葱之类的食物，以及臭豆腐，臭腐乳，咸货类食物，食用后如果不及时刷牙，残留在牙齿缝隙中的食物残渣不及时清除，嘴巴里会散发出臭味。
饮食过伤，暴饮暴食，抽烟酗酒，不但容易伤害脾胃，导致食物难以消化，在肠胃中酸腐变味，气味由口腔排出，从而形成口臭。
2、肠胃湿热导致口臭
肠胃有湿热的人群，口中经常散发出酸腐臭味，这是因为口腔为肠胃之上源，食物在胃中停积过久，必然酸腐，所产生的恶臭气味上迫于口腔，则表现为口臭。
3、胃火过旺导致口臭
习惯性熬夜，经常失眠的人群，容易出现胃火过旺，消化不良的现象，这样容易产生吲哚，硫化氢等代谢物，代谢物自口腔排出，导致口臭发生。
4、肠燥便结导致口臭
肠燥便结，导致肠胃蠕动缓慢，引起便秘，久囤的宿便多次发酵，就会产生硫化铵等刺激性气体，这种气体经口腔释放出体外，就会形成口臭。
5、消化系统疾病导致口臭
有消化性溃疡，慢性胃炎，消化不良等症的人群，消化道内有大量细菌，消化道内膜有溃疡，所以肠胃蠕动能力差，一些食物在溃疡处积存，长时间难以排出，就会产生废气，废气自口腔排出，从而引起口臭。
6、口腔疾患导致口臭
口腔生疮溃烂，或牙齿肿痛现象，口腔中必有异味散发。引起口臭的常见疾病包括牙周疾病，口腔溃疡，口腔念珠菌病，口腔癌，龋齿等。
7、口臭去除方法
1.吃完东西之后，要及时刷牙，刷牙用软毛牙刷，除了牙齿之外，舌头也要轻轻刷洗，以刷除老废细胞，残留的食物渣和细菌，舌根部位要尽量清洁干净，因为细菌容易在舌根部位聚集。每天至少刷两次牙，每次刷2-3分钟。
2.平时尽量少吃气味强烈的食物，少抽烟喝酒，有口气散发的时候，不妨嚼食洋芫荽或是其他清新口气的食物来暂时掩盖住异味。
3.嚼食口香糖或薄荷叶，有助于刺激唾液分泌，帮助清除食物残渣和细菌。
4.多喝水能够保证口气分泌足够的粘液，，多吃蔬菜水果，也可以补充水分，而且很多蔬菜水果中含的纤维质能帮助消化，缓解肠燥便秘的现象，维生素可以帮助恢复牙龈健康，防止牙龈流血，排出口腔中的废物，减少少口臭发生。
8、口臭食疗推荐
1、薄荷粥
材料：薄荷叶10克，粳米100克。
做法：先将薄荷叶洗净之后加水入锅熬煮，取薄荷汁备用。然后将粳米淘洗干净之后加水熬成粥，最后倒入薄荷汁，煮沸即可。
功效：能够帮助通关节，利咽喉，消除口臭。另外对于感冒出现的咳嗽痰多也有缓解作用。
2、黄瓜皮汤
材料：新鲜黄瓜皮适量。
做法：将黄瓜用刀片下皮得到的黄瓜皮加水入锅，用中火熬成汤汁即可。
功效：黄瓜营养价值丰富，将此汤当茶饮能够帮助有效消除口臭。
3、冰糖茶
材料：生地15克，当归6克，黄连5克，牡丹皮3克，升麻10克，冰糖30克。
做法：将以上材料除冰糖外加水300毫升煮沸后再用文火煎煮15分钟，将药液滤出之后再加水重复煎煮一次，将两次的药液混合之后计入冰糖即可饮用。
功效：对于因为胃热引起的口臭具有很好的效果。并且能够帮助缓解牙龈肿痛、口疮、烦躁失眠等等症状。此方法中用到的药材请详细咨询药店。
4、桂花茶
材料：材料：桂花3克，红茶1克。
做法：将桂花加水150克煎汤，煮沸后加入红茶再次煎煮开即可。
功效：能够有效帮助解毒除口臭，另外对于牙痛也有不错的缓解疼痛效果。
5、沙参银耳蛋羹
材料：北沙参15克，银耳15克，鸡蛋2个，冰糖适量。
做法：银耳用清水洗净浸泡之后与沙参一起放入砂锅中加水煮沸之后再改小火煲1小时，将鸡蛋打入加入冰糖待鸡蛋熟即可食用。
功效：此羹能够帮助缓解因为燥热引发的咽喉干痛、声音沙哑、口臭口渴等症状。
6、杏仁冻
材料：北杏仁60克，南杏仁120克，绿豆粉40克，砂糖适量。
做法：将杏仁全部去皮研磨成杏仁汁；绿豆粉加水浸泡之后与杏仁汁一起调匀即可。
功效：杏仁冻清凉甜润，能够帮助清热利咽，美声香口，有效治疗口臭。