一、喝酒御寒不靠谱
真相：喝酒御寒的说法并不科学
其实，喝酒取暖是大家认识上的一个误区。喝酒产生的热量会导致血管扩张，血液循环加快，流向皮肤，形成一种暖身的假象。而等到酒精的效力消散后，毛细血管不能及时收缩防止身体热量的散失，进而会使体温下降，从而加重身体的寒冷感，让人浑身起鸡皮疙瘩，出现“酒后寒”现象。因此，饮酒御寒，不仅起不到御寒功用，反而易使人出现感冒、冻伤等症状。
同时，靠喝酒御寒对老年人更为不利，因为老年人对体温变化不是很敏感，喝酒后引起他们的体温中枢调节紊乱，更容易损伤其调温功能。胃病、肝病患者喝酒也容易出问题。
另外，喝酒御寒的酒量，很难把握，很多人喝起酒来一口又一口，常常很难把握酒量。而大量饮酒可引起急性酒精中毒，使人出现昏迷、神志不清等状况，如果醉倒在室外的严寒中，甚至有冻死的危险。
二、关于喝酒的这些误区你别中招
1、喝酒脸红 酒量越好
许多人认为喝酒脸红不容易醉，其实酒精在人体内分解需要经过乙醇脱氢酶和乙醛分解酶的作用才能完成，脸红是因为乙醛分解酶的缺乏导致酒精的分解过程出现异常，大量的乙醛使皮肤变红，所以喝酒脸红实际上这是一种酒精中毒的表现。
2、酒量是可以练出来的
酒量可以慢慢练出来，逐渐增加。酒精在人体中的代谢过程需要乙醇脱氢酶和乙醛分解酶的参与，这两种酶的含量直接决定了酒量的多少，而每个人体内的酶含量都是固定的，不会因为多喝酒有所改变。
3、白酒伤身红酒养人
很多人认为喝白酒伤身，喝红酒对健康有益，多喝点也没多大关系。事实上，不管是红酒还是白酒，关键在于控制饮用量。
4、喝酒抽烟
喝酒抽烟会加速人体对尼古丁的吸收且易喝多，伤肝又伤肺。因为酒精会使人的血管扩张，加速血液循环，而香烟中的尼古丁又特别容易溶于水。因此，喝酒抽烟可以说是加速了人体对尼古丁的吸收，而尼古丁对身体又有“麻醉”作用，人可能会意识不到自己喝了多少。
5、酒精使人兴奋
醉酒的人情绪异常，行为变得更有攻击倾向，甚至做出危害公共安全的行为，俗称发酒疯。不过，这并不是兴奋的表现，恰恰相反，这是由于酒精对神经中枢有着麻痹和压抑的作用，致使行为的失控，实际上随着血液酒精浓度的升高带来的不适，喝酒更多的是变得忧郁，而不是兴奋。
三、谨记喝酒的十五大禁忌
1、忌喝酒时同时吃腌熏食品
腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物，当饮酒超度时血铅含量就增高，此时上述物质与其结合，即可诱发消化（消化食品）道疾病。
2、忌与烈性酒同饮
有些人习惯于喝了酒随即又饮烈性酒，这样会对胃肠道产生刺激，容易引起消化功能紊乱。
3、忌喝酒过量
一次饮用酒过多将会使血铅含量增高，若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成，造成“酒心”而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。
4、消化系统疾病患者忌喝酒
凡慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病患者过量饮用，二氧化碳就易使胃肠的压力增加，易诱发胃及十二指肠球部溃疡穿孔而危及生命。
5、忌用酒送服药品
酒与药物混合将产生不良副作用，既能增加酸度而使药物在胃中迅速溶解，又能破坏血液吸收而降低药品疗效，甚至殃及生命。
6、忌饮用超期久贮的酒
市售的普通酒保存期一般为两个月，优质的可保存4个月，散装的为3~7天。超期久贮的酒其多酸物质极易与蛋白氧化聚合而混浊。
7、忌饮用冷冻酒
贮存酒的温度冬春为9~10℃，夏季为5~10℃，冷冻后的酒蛋白质与鞣酸会产生沉淀，易致胃肠不适引起食欲不振。
8、忌饮用热水瓶贮存的酒
因热水瓶胆内积集着水垢，当酒存放瓶内后，其水垢中所含的汞、镉、砷、铅、铁（铁食品）等多种金属成分即可被酒中的酸性成分所溶解而混在酒中，饮后会导致人体金属中毒。
9、忌借酒御寒
天冷喝上一两杯酒，似乎可以暖身防寒，殊不知这只是暂时的表面现象。因为人体热量主要靠糖、蛋白质和脂肪供应，酒在人体中产生热能并不多，它之所以进入体内会有暖和的感觉，是因为酒中的乙醇刺激血管扩张，血液循环加速，这样反而使体内散热速度加快，这时如不及时防寒保温，极易引起感冒以致冻伤。
10、忌边喝酒边抽烟
“酒醉可以烟解”的说法，是不科学的。边喝酒边抽烟，危害更大，因为酒中的乙醇刺激血液循环系统，加速血管扩张，从而使人对烟中的尼古丁等有害物质吸收量增大，其危害将加倍。
11、忌以浓茶解酒
因饮过量酒后，会引起人出现口渴、翻胃。认为饮用大量浓茶可以开胃、解酒毒，这是不正确的。因茶叶中所含的***会与酒中的乙醇结合产生协同作用，非但不能解酒，反而加重醉酒的程度，起到相反的作用。
12、忌酒后即入浴
因酒后人浴，体内储存的葡萄糖会大量消耗，而引起体内血糖含量下降，导致体温降低。同时酒精抑制了肝脏的正常生理活动能力，阻碍体内葡萄糖储存的恢复，造成肌体疲劳，严重的会产生低血糖休克。
13、忌酒后进行性生活
据科学研究证明，男子大量饮酒后，精液中有20％的精子发育不全，若同房使妻子怀孕，将会有26%的胎儿出现先天性畸形。女性在婚前后也忌多饮酒，以防月经不调、闭经、卵子生成变异，如怀孕的妇女常饮酒，会造成流产、早产、难产、死胎等不良后果。我国医书则有“酒后不入室”的警告。
14、忌用汽水解酒醉
有人认为汽水是清凉饮料，可用汽水解酒，这是不科学的。因为汽水会使酒精在人体内扩散，加快人体对于酒精的吸收，加重酒精的中毒。同时，汽水还会产生大量二氧化碳，对肠胃、肝脏、肾脏均会有损害。
15、忌冷喝黄酒
黄酒是以含有淀粉的糯米为原料，并由许多混杂培养的霉菌、酵母和细菌等共同作用酿成的。在酿制过程中，仍不免有微量的甲醇、醚、醛等有机物存在，它们对人体有一定害处，因此饮用黄酒时，宜加热后再喝，以便使这些微量有机物在烫热过程中随温度升高而挥发，才有利于身体健康。
四、要想喝酒不伤身注意这几点
1、按自己的速度饮酒
不要去劝酒不要去迎合别人的速度，按自己的速度来饮酒。要考虑肝脏的处理能力，而且也不要为了礼节去强行劝人喝酒。
2、搭配营养价值高的下酒菜
一定要一边吃东西一边喝酒，一定要搭配营养价值高的下酒菜，例如，奶酪、豆腐、鱼类等优质蛋白质食品，还有蔬菜和海藻类也很值得推荐。
3、守“喝酒不吸烟，吸烟不喝酒”的原则
喝酒的时候不要吸烟烟与酒碰到一起，危害更大。因酒精而扩张的血管又因为吸烟而收缩，会给心脏带来负担，而且溶于酒精的焦油会吸附在消化器官黏膜上。
4、定期接受肝功能检查
定期接受肝功能检查喜欢酒的人常常喝着喝着就喝多了。为了安心地享用美酒，一定要定期接受肝功能的检查，选择适合自己的饮酒方式，做好自我管理。
5、不要和药一起喝
部分镇痛药等强力药剂和酒一起喝下之后，会破坏胃黏膜，引起胃溃疡。而酒和糖尿病药一起喝会引发低血糖。所以，不管哪种药，都不要和酒一起喝。
6、不要每天喝酒
为了保护肝脏功能，应养成一周内至少两天不喝酒的习惯。如果长期每天都喝，发展成酒精性脂肪肝的危险性很大。