一、进一步完善酒店的组织架构。
酒店迄今为止的组织架构严格来说是不完备的，而酒店的组织架构建设决定着企业的发展方向。鉴于此，人力资源部在XX年首先应完善酒店组织架构。基于稳定、合理、健全的原则，通过对酒店未来发展态势的预测和分析，制定出一个科学的酒店组织架构，确定和区分每个职能部门的权责，使每个部门、每个职位的职责清晰明朗，做到无空白、无重叠，争取做到组织架构的科学适用，尽可能三年内不再做大的调整，保证酒店的运营在既有的组织架构中运行良好、管理规范、不断发展。
1、完成酒店现有组织架构和职位编制的合理性调查和酒店各部门未来发展趋势的调查;
2、完成酒店组织架构的设计草案并征求各部门意见，报请董事长、执行总经理审阅修改;
3、完成酒店组织架构图及各部门组织架构图、酒店人员编制方案。酒店各部门配合酒店组织架构对本部门职位说明书、工作流程在去年基础上进行改造，人力资源部负责整理成册归档。
二、完成酒店各部门各职位的工作分析，为人才招募与评定薪资、绩效考核提供科学依据。
职位分析是酒店定岗、定编和调整组织架构、确定每个岗位薪酬的依据之一，通过职位分析既可以了解酒店各部门各职位的任职资格、工作内容，从而使酒店各部门的工作分配、工作衔接和工作流程设计更加精确，也有助于酒店了解各部门、各职位全面的工作要素，适时调整酒店及部门组织架构，进行扩、缩编制。也可以通过职位分析对每个岗位的工作量、贡献值、责任程度等方面进行综合考量，以便为制定科学合理的薪酬制度提供良好的基础。详细的职位分析还给人力资源配置、招聘和为各部门员工提供方向性的培训依据。
1、完成酒店职位分析方案，确定职位调查项目和调查方法，如各职位主要工作内容，工作行为与责任，所必须使用的表单、工具、机器，每项工作内容的绩效考核标准，工作环境与时间，各职位对担当此职位人员的全部要求，目前担当此职位人员的薪资状况等等。
2、完成职位分析的基础信息搜集工作。由人力资源部将职位信息调查表下发至各部门每一位职员、汇总工作并完成酒店各职位分析草案。
3、人力资源部向酒店董事长、执行总经理提交酒店各职位分析详细资料，分部门交各部经理提出修改意见，修改完成后汇总报请酒店董事长、执行总经理审阅后备案，作为酒店人力资源战略规划的基础性资料。
三、完成日常人力资源招聘与配置。
XX年人力资源部需要完成的人力资源招聘配置目标，是在保证酒店日常招聘与配置工作基础之上，基于酒店在调整组织架构和完善各部门职责、职位划分后的具体工作。因此，作为日常工作中的重要部分和特定情况下的工作内容，人力资源部将严格按酒店需要和各部门要求完成此项工作。
人力资源的招聘与配置，不单纯是开几场招聘会如此简单。人力资源部要按照既定组织架构和各部门各职位工作分析来招聘人才满足酒店运营需求。也就是说，尽可能地节约人力成本，尽可能地使人尽其才，并保证组织高效运转是人力资源的配置原则。所以，在达成目标过程中，人力资源部将对各部门的人力需求进行必要的分析与控制。考虑到酒店目前正处在发展阶段和变革时期，人力资源部对人事招聘与配置工作将会按照“满足需求、保证储备、谨慎招聘”的标准予以开展。
1、计划采取的招聘方式：以现场招聘为主，兼顾网络、报刊、猎头(中介)、推荐(员工推荐)等。其中现场招聘主要考虑：武汉市以徐东路为圆心，方圆五公里以内人才市场，必要时可以考虑湖北省内武汉周边二级城区人才市场。还可以在4、9月份考虑个别大型人才招聘会，6、7月份考虑各院校举办的应届生见面会等;网络招聘主要以3job人才网、武汉人才网、前程无忧人才网、纳杰人才网、智通人才网等(具体视情况另定);报刊招聘主要以专业媒体和有针对性媒体如前程无忧、纳杰、武汉晚报招聘专版等;猎头荐才与熟人荐才视具体需求和情况确定。
2、具体招聘时间安排：
3—4月份，根据酒店需求参加3至5场现场招聘会;
6—7月份，根据酒店需求参加3至5场现场招聘会(含学校供求见面会)。平时保持与相关院校学生部门的联系，以备所需;
根据实际情况变化，人力资源部在平时还将不定期参加各类招聘会。
长期保持3job人才网、智通人才网的网上招聘，以储备可能需要的人才。其他收费网站，届时根据需求和网站招聘效果临时决定发布招聘信息。
报刊招聘暂不做具体时间安排，猎头、熟人推荐暂不列入时间安排。
3、为规范人力资源招聘与配置，人力资源部起草完成《酒店人事招聘与配置流程》请酒店领导审批后下发各部门。
四、推行薪酬管理，完善员工薪资结构，实行科学公平的薪酬制度。
根据酒店现状和未来发展趋势，目前的薪酬管理制度将有可能制约酒店的人才队伍建设，从而对酒店的长远发展带来一定的影响。通过人力资源部对酒店各阶层人员现有薪资状况的了解，建议尽快建立酒店科学合理的薪酬管理体系。
人力资源部把酒店薪酬管理作为本部乃至酒店XX年度的重要目标之一。本着“对内体现公平性，对外具有竞争力”的原则，人力资源部将在度的完成酒店的薪酬设计和薪酬管理的规范工作。
1、人力资源部完成酒店现有薪酬状况分析，结合酒店组织架构设置和各职位工作分析，提交酒店薪酬设计草案。即酒店员工薪资等级(目前建议为五等20级)、薪资结构(基本薪资、绩效薪资、工龄津贴、学历津贴、职务津贴、技术津贴、特殊岗位津贴及年终奖金等)、薪资调整标准等方案;
2、人力资源部根据已初步完成的职位分析资料，结合所掌握的本地区同行业薪资状况、酒店现有各职位人员薪资状况，提交《酒店薪资等级表》，报请各部门经理审议修改后，呈报酒店董事长、执行总经理审核通过;
3、完成《酒店薪酬管理制度》并报请董事长、执行总经理通过。
五、做好员工激励工作，建立内部升迁制度，做好员工职业生涯规划，培养员工主人翁精神和献身精神，增强企业凝聚力。
员工激励是福利政策的延伸与补充，福利政策事实上仅是员工激励的组成部分。其物质激励落实到具体政策上即成为员工福利，而员工激励则涵盖了物质激励和精神激励两大部分。做好员工激励工作，有助于从根本上解决企业员工工作积极性、主动性、稳定性、向心力、凝聚力、对企业的忠诚度、荣誉感等问题。人力资源部在XX年度全年工作中必须一以贯之地做好员工激励，确保酒店内部士气高昂，工作氛围良好。
1、计划设立福利项目：加班补贴(上述两项进行改革与完善)、全勤奖、节假日补贴、社会医疗保险、社会养老保险、住房公积金(服务满2以上职员方可享受此项福利)、员工生日庆生会、每季度管理职员聚餐会、婚嫁礼金、店庆礼金、年终(春节)礼金等。
2、计划制订激励政策：月(季度)优秀员工评选与表彰、年度优秀员工评选表彰、内部升迁和调薪调级制度建立、员工合理化建议(提案)奖、对部门设立年度团队精神奖、建立内部竞争机制(如末位淘汰机制)等。
3、XX年第一季度内(3月31日前)完成福利项目与激励政策的具体制订，并报酒店董事长、执行总经理审批，通过后进行有组织地宣传贯彻。
4、人力资源部将严格按照既定的目标、政策、制度进行落实。此项工作为持续性工作，并在运行后一个季度内进行一次员工满意度调查。通过调查信息向酒店反馈，根据调查结果和酒店领导的答复对酒店福利政策、激励制度再行调整和完善。
六、初步建立绩效考核制度，参考同行业先进企业的绩效考评办法，实现绩效评价体系的完善与正常运行，并保证与薪资挂钩，从而提高绩效考核的权威性、有效性。
XX年，人力资源部将此目标列为本年度的重要工作任务之一，其目的就是通过建立绩效评价体系，达到绩效考核应有效果，实现绩效考核的根本目的。
绩效考核工作的根本目的不是为了处罚未完成工作指标和不尽职尽责的员工，而是为了有效激励员工不断改善工作方法和工作品质，建立公平的竞争机制，持续不断地提高组织工作效率，培养员工工作的计划性和责任心，及时查找工作中的不足并加以调整改善，从而推进企业的发展。
1、完成对《酒店绩效考核制度》和配套方案的撰写，提交酒店总经理办公会(或部门经理会议)审议通过;
2、按拟订完善后的绩效考核制度全面实施绩效考核;
3、主要工作内容：结合XX年度工作中存在不足，拟定《绩效考核方案》，保证绩效考核工作的良性运行;拟将目标管理与绩效考核分离，平行进行。目标管理的检查作为修正目标的经常性工作，其结果仅作为绩效考核的参考项目之一;拟于XX年对部门经理进行绩效考核，在对绩效评价体系完善后，将对全体职员进行绩效考核。
4、推行过程是一个贯穿全年的持续工作。人力资源部完成此项工作目标的标准就是保证建立科学、合理、公平、有效的绩效评价体系。
七、大力加强员工岗位知识、技能和素质培训，加大内部人才开发力度。
员工培训与开发是酒店着眼于长期发展战略必须进行的工作之一，也是培养员工忠诚度、凝聚力的方法之一。通过对员工的培训与开发，员工的工作技能、知识层次和工作效率、工作品质都将进一步加强，从而全面提高酒店的整体人才结构构成，增强企业的综合竞争力。对员工培训与开发的投资不是无偿的投入，而是回报颇丰的长期投资。人力资源部XX年计划对员工培训与开发进行有计划有步骤有目标地进行，使酒店在人才培养方面领先一步。
1、根据酒店整体需要和各部门XX年培训需求编制XX年度酒店员工培训计划;
2、采用培训的形式：外聘讲师到企业授课;派出需要培训人员到外部学习;选拔一批内部讲师进行内部管理和工作技能培训;购买先进管理科学vcd、软件包、书籍等资料组织内部培训;争取对有培养前途的职员进行轮岗培训;以老带新培训;员工自我培训(读书、工作总结等方式)等;
3、计划培训内容：根据各部门需求和酒店发展需要而定。主要应重点培训以下几个方面内容：营销管理、品质管理、人力资源管理、生产管理、计算机知识、服装专业知识、心灵激励、新进员工酒店企业文化和制度培训等;
4、培训时间安排：外聘讲师到酒店授课和内部讲师授课，根据酒店生产营销的进度适时安排培训;外派人员走出去参加学习，根据业务需要和本部门工作计划安排;组织内部vcd教学或读书会，原则上一个月不得低于一次;
5、所有培训讲师的聘请、培训课目的开发均由人力资源部全权负责。
八、做好人员流动率的控制与劳资关系、纠纷的预见与处理，既保障员工合法权益，又维护酒店的形象和根本利益。
协调处理好劳资双方关系，合理控制企业人员流动(不含试用期内因试用不合格或不适应工作而离职人员)比率，是人力资源部门的基础性工作之一。在以往的人事工作中，此项工作一直未纳入目标，也未进行规范性的操作。XX年，人力资源部将把此工作作为考核本部门工作是否达到工作质量标准的项目之一。
劳资关系的协调处理目标：完善酒店合同体系，除《劳动合同》外，与相关部门一些职位职员签定配套的《培训合同》等，熟悉劳动法规，尽可能避免劳资关系纠纷，争取做离职员工没有较大怨言和遗憾。
1、完成《劳动合同》、《培训合同》的修订、起草、完善工作。
2、XX年全年度保证与涉及相关工作的每一位员工签定上述合同，并严格按合同执行。
3、为有效控制人员流动，只有首先严把用人关。人力资源部在XX年将对人员招聘工作进行进一步规范管理：一是严格审查预聘人员的经历，对个人工作能力、忠诚度、诚信度、进行综合考查;二是各部门人员须经人力资源部面试与审查，任何人、任何部门不得擅自招聘人员或仅与人力资源部打个招呼、办个手续就自行安排工作。人力资源部将及时地掌握员工思想动态，做好员工思想工作，有效预防员工的不正常流动。
九、建立质检体系
1、制定质检标准，成立质检小组。
2、设立专职质检员，对员工行为规范、仪容仪表、各区域卫生标准及设施设备的运维标准实施检查。
3、定时检查及不定时抽查同步进行。
定时检查：以各部门自查为主，公司质检员抽查，对抽查不合格部分，即时整改并以书面形式报相关负责人。
不定时抽查：公司成立质检抽查小组，由总经理带队实施抽查工作，公司质检员全程记录，于抽查结束后下发《整改通知书》限时整改并向相关负责人报备以便复查工作的安排