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倒46猪肉什么意思

2024-07-28 来源:客趣旅游网

里脊肉。
倒四六猪肉是里脊肉下面一条与大排骨相连的瘦肉。
倒四六肉中无筋,是猪肉中较嫩的肉,可切片、切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆之用较好。
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