1、煲汤:将高丽参5g切薄片,乌鸡洗净剁成小块,同时置于汤锅内,加入清水适量,一起炖煮1小时即可。
2、泡酒:将整支高丽参10g左右置于玻璃瓶中,加入40度以上的白酒10斤,密封至阴凉处,浸泡半个月后便可饮用。
3、泡茶:将高丽参切薄片取3g,置于茶杯中,加入沸水反复冲泡饮用。
4、炖服:将高丽参切薄片取5g,放入炖盅内,加满水,盖上盖子,置于锅内蒸炖3小时即可服用。