1、食材:牛奶一盒250克,炼奶50克,糖50克,芋头500g牛奶250克,芋头500g糖50克,炼奶50克。
2、芋头去皮洗净切块直接冲了一下。
3、放入蒸锅。
4、放入料理机,加入一盒纯牛奶,搅成细腻的糊状。
5、倒入不粘锅内。
6、加入冰糖和炼奶。
7、小火熬制冰糖溶化即可,注意要一直不停的搅拌,不然会糊锅,放凉后就可以装入容器中或裱花袋里。