1、紫薯两个、去皮切块、糯米粉120g、牛奶需用100g量、糯米粉500克倒入100g牛奶做成团。
2、放入锅入蒸20分钟蒸熟。
3、紫薯放1勺糖压成泥。
4、揉面垫上辅一层椰蓉。
5、将熟糯米团两面沾上椰蓉,用面杖擀成圆状薄片,面上摊开紫薯泥。
6、卷起来,卷成筒切小段即可。