课程主题：《昆明的雨》＋汪曾祺主题散文阅读 学习目标 授课时间： 1．品味语言，体会作者诗意的语言和通过细节描写来以小见大的写作方法。 2．感受作者对昆明的热爱怀念之情，培养热爱家乡的思想情感。 3．理解和把握汪曾祺散文的特点，理解作者对生活的感受思考。 趣味导学 他，不单会写，还会做，还会品，是真正的美食家。 在《豆腐》一文中，他这样描写到：豆腐切成指甲盖大的小薄片，推入虾子酱油汤中，滚几开，勾薄芡，盛大碗中，浇一勺熟猪油，即得。叫做‚汪豆腐‛，大概因为上面泛着一层油。用勺舀了吃。吃时要小心，不能性急，因为很烫。滚开的豆腐，上面又是滚开的油，吃急了会烫坏舌头。我的家乡人喜欢吃烫的东西，语云：“一烫抵三鲜”。乡下人家来了客，大都做一个“汪豆腐”应急。 看了这段描写，如果你有机会去了汪先生的老家江苏高邮，你肯定会品尝一下“汪豆腐”！ 【知识梳理】 1．知识点一：*昆明的雨 一、作者介绍 汪曾祺，1920年3月5日生于江苏省高邮市，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。 1935年秋，汪曾祺初中毕业考入江阴县南菁中学读高中。1939年夏，汪曾祺从上海经香港、越南到昆明，以第一志愿考入西南联大中国文学系。1950年，任北京市文联主办的《北京文艺》编辑。1961年冬，用毛笔写出了《羊舍一夕》。1963年，发表的《羊舍的夜晚》正式出版。1981年1月，《异秉》在《雨花》发表。1996年12月，在中国作家协会第五次全国代表大会上被推选为顾问。 1997年5月16日上午10点30分因病医治无效去世，享年77岁。 二、写作背景 《昆明的雨》写于1984年5月19日，首次发表于1984年第十期的《滇池》。 汪曾祺在西南联大和昆明生活了7年，这在他一生中是一个重要时期。在昆明，他不仅接受了良好的高等教育，结识了许多师长和朋友，开始走上文学创作之路，还结识了后来与他相知相爱的施松卿。对于有着强烈家乡情结的作者来说，昆明无异于是他的第二故乡。 汪曾祺73岁生日时曾作诗一首：“往事回思如细雨，旧书重读似春潮。白发无情侵老境，青灯有味忆儿时。”晚年汪曾祺的诗文书画中，也随处可见他对故人、故土、故事的魂牵梦绕的怀念之情。 三、结构分析 第一部分（第1、2段）：从一副由昆明特点的画起笔，引出写作内容，同时奠定了全文的感情基调。 第二部分（第3—5段）：写昆明的雨季的特点。 第三部分（第6—9段）：分写昆明的雨季最具有代表性的事物：仙人掌、菌子、杨梅、缅桂花。 第四部分（第10、11段）：作者回忆曾让自己产生过淡淡乡愁的小酒馆，表现昆明的雨的真情味。 结构脉络 第1页 共17页
四、主旨归纳 本文作者用干净圆润的、富有诗意的语言展现了昆明雨季的特点，讲述了昆明雨季具有代表性的事物及昆明的雨触发的淡淡的乡愁，抒发了作者对昆明的雨的喜爱和思念之情。 五、写作特色 1、以小见大，昭示“凡人小事”之美。 作者对昆明的爱是深沉的，寄托感情的载体越小，爱就越显得醇厚。仙人掌、菌子、杨梅、缅桂花等，作为承载感情的载体，都具有非凡的意义，他们共同昭示了汪曾祺散文的“凡人小事”之美，共同彰显着作者对昆明、对生活的热爱。生活的美好存在于身边的一草一木中，作者用善于发现美的眼睛捕捉到了他们，然后携来入文，遂成美文。 2、结构工整，层次清晰。 文章从一副有昆明特点的画起笔，总写昆明的雨季，再分写雨季的各类事物，然后由景及情，以想念昆明的雨收束全文。文末由景物描写转向叙事抒情，转换非常自然；由缅桂花而想念送花之人，进而勾起了“我”的思念之情，忆及“我”在昆明的旧事往情，于是想到李商隐的《夜雨寄北》，想到四十年前雨中小酌的那个午后，情感丰富，韵味醇厚。全文结构工整，层次清楚，又自然流畅，没有斧凿痕迹。 六、问题探究 1、文章中哪句话最能表达作者情感，为什么？各有什么作用？ 我想念昆明的雨 独立成段，有强调作用；出现了两次，第一次点明中心，第二次深化主题 2、最能概括昆明雨季典型特点的是哪一句？ 昆明的雨季是明亮的、丰满的，使人动情的。 3、文中叙写了昆明雨季的哪些景、物、人和事？ 写了倒挂的开花的仙人掌、雨季的菌子、果子、花；苗族女孩叫卖杨梅，若园巷给房客们送花的房东，我与同学在小酒店久坐等 4、说说下列句子属于什么描写（注意带横线的词句）？体现出了什么美？ （1）旧日昆明人家门头上用以辟邪的多是这样一些东西：一面小镜子，周围画着八卦，下面便是一片仙人掌，——在仙人掌上扎一个洞，用麻线穿了，挂在钉子上。 动作描写；风情美，给人身临其境的感受，彰显了昆明的地域风情。 （2）颜色深褐带绿，有点像一堆半干的牛粪或一个被踩破了的马蜂窝。里头还有许多草茎、松毛、乱七八糟！ 外形描写；美在美食) （3）卖杨梅的都是苗族女孩子，戴一顶小花帽子，穿着板尖的绣了满帮花的鞋，坐在人家阶石的一角，不时中吆唤一声“卖杨梅——”，声音娇娇的。她们的声音使得昆明雨季的空气更加柔和了。 运用人物的外貌、语言描写(细节描写)。用卖花女孩的娇美情态衬托出昆明雨季的柔美，抒发作者对昆明的怀念、喜爱之情。美在人情 （4）莲花池边有一条小街，有一个小酒店，我们走进去，要了一碟猪头肉，半市斤酒(装在上了绿釉的土磁杯里)，坐了下来。雨下大了。酒店有几只鸡，都把脑袋反插在翅膀下面，一只脚着地，一动也不动地在檐下站着。 场景描写；美在友情，当天的吃食，院中景物都历历在目 第2页 共17页
以上都是细节描写，于细微处见真情（因爱之深记得清楚，因思之切写得细腻） 5、题目与内容比较，是否文不对题？ 所叙景、事、物都是作者亲食、亲见、亲自经历过的，且与雨季相关，表达了作者对昆明雨的喜爱思念、对昆明生活的怀念之情，是作者情感的载体，体现散文特点：形散而神不散 写作手法：以小见大。 2．汪曾祺主题散文阅读 一、 名家介绍： 汪曾祺，1920年3月5日生于江苏省高邮市，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。 他是一个深受中国传统文化、传统思想与传统道德规范影响的知识分子，在艺术上是一个有着浪漫气质和赤子之心的人，是一个主张发扬我们民族性中的同情、仁爱、互相帮助、相濡以沫这些朴素的人道主义思想的人。被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。”他在短篇小说创作上颇有成就，对戏剧与民间文艺也有深入钻研。 1935年秋，汪曾祺初中毕业考入江阴县南菁中学读高中。1939年夏，汪曾祺从上海经香港、越南到昆明，以第一志愿考入西南联大中国文学系。1950年，任北京市文联主办的《北京文艺》编辑。1961年冬，用毛笔写出了《羊舍一夕》。1963年，发表的《羊舍的夜晚》正式出版。1981年1月，《异秉》在《雨花》发表。1996年12月，在中国作家协会第五次全国代表大会上被推选为顾问。 1997年5月16日上午10点30分因病医治无效去世，享年77岁。 二、主要作品： 作品类型 作品一览 短篇小说 《受戒》《大淖记事》《鸡鸭名家》《异秉》《羊舍一夕》 小说集 《邂逅集》《晚饭花集》《茱萸集》《初访福建》 散文集 《逝水》《蒲桥集》《孤蒲深处》《人间草木》《旅食小品》《矮纸集》《汪曾祺小品》 艺术小品集 《汪曾祺：文与画》 文学评论集 《晚翠文谈》 剧本京剧 《沙家浜》（主要编者之一） 京剧 《范进中举》 文集 《汪曾祺自选集》《汪曾祺文集》《汪曾祺全集》 三、人物评价： 汪曾祺一生经历了无数苦难和挫折，受过各种不公正待遇，尽管如此，他始终保持平静旷达的心态，并且创造了积极乐观诗意的文学人生。贾平凹在一首诗中这样评价汪曾祺：“是一文狐，修炼成老精。” （贾平凹评） 汪曾祺博学多识，情趣广泛，爱好书画，乐谈医道，对戏剧与民间文艺也有深入钻研。他一生所经历的轰轰烈烈的大事可谓多矣，例如启蒙救亡、夺取政权、反右斗争、“文革”、改革开放等等。但他深感现代社会生活的喧嚣和紧张，使读者形成了向往宁静、闲适、恬淡的心理定势，追求心灵的愉悦、净化和升华。 （中国作家网评） 四、汪曾祺的散文特点： 1、汪曾祺的散文没有结构的苦心经营，也不追求题旨的玄奥深奇，平淡质朴，娓娓道来，如话家常。 （1）他以个人化的细小琐屑的题材，使“日常生活审美化”，纠偏了那种集体的“宏大叙事”。 （2）以平实委婉而又有弹性的语言，反拨了笼罩一切的“毛话语”的僵硬。 （3）以平淡、含蓄节制的叙述，暴露了滥情的、夸饰的文风之矫情，让人重温曾经消逝的古典主义的名士风散文的魅力，从而折射出中国当代散文的空洞、浮夸、虚假、病态，让真与美、让日常生活、让恬淡与雍容回归散文，让散文走出“千人一面，千部一腔”，功不可没。 因此，品读汪曾祺的散文好像聆听一位性情和蔼、见识广博的老者谈话，虽然话语平常，但饶有趣味。如《葡萄月令》。 2、写风俗，谈文化，忆旧闻，述掌故，寄乡情，花鸟鱼虫，瓜果食物，无所不涉。 第3页 共17页
如在《夏天的昆虫》中，他向读者介绍了蝈蝈、蝉、蜻蜓、螳螂的品种、习性和孩童捕捉昆虫的情形。 3、汪曾祺的散文不注重观念的灌输，但发人深思。 如《吃食和文学》的《苦瓜是瓜吗》，其中谈到苦瓜的历史，人对苦瓜的喜恶，北京人由不接受苦瓜到接受，最后谈到文学创作问题：“不要对自己没有看惯的作品轻易地否定、排斥”“一个作品算是现实主义的也可以，算是现代主义的也可以，只要它真是一个作品。作品就是作品。正如苦瓜，说它是瓜也行，说它是葫芦也行，只要它是可吃的。”汪曾祺的散文在向人们发出这样的吁请：慢点走，欣赏你自己啊! 五、艺术特色 1、在塑造人物方面，其作品人物着色浅淡，绝少铅华，不作故意的褒贬和抑扬，好人并不强其所好，坏人也不故添其坏，能人并不样样俱能，庸人也不一无所长。全都实实在在，不掺半点虚假。 例如《受戒》，他追求生活的真实，绝不把人写成神，抑扬褒贬几乎毫无泄露和表现。 2、在结构艺术上，汪曾祺的小说转折自然，不求严谨，接近散文，贴于生活状态。 例如《受戒》，人物出场，不作烘托铺垫；人物的转换，也不作交代暗示。然而转来转去，情节总是围绕主轴展开。可谓是闲笔不闲，散文不散，形散而神不散。小说的结尾又是开放性的，点到为止，意思到了即见好就收，又可说是文已尽而气不止。 3、在语言运用方面，简洁干净，不重修饰，文白相间，节制而富有弹性。 它接近口语，少有冗长而累赘的文学描写；每出一语，平淡无奇，短短数字，简单明确，但连缀成篇，却又韵味十足。 但是，作者并不仅仅停留在生活化的口头语言，他一方面追求生活口语的色、音、味、活、鲜，使人读来隽永雅致，十分耐人咀嚼与玩味。 【例题精讲】 例1．阅读《昆明的雨》，回答问题。 （1）宁坤要我给他画一张画，要有昆明的特点。我想了一些时候，画了一幅：右上角画了一片倒挂着的浓绿的仙人掌，末端开出一朵金黄色的花；左下画了几朵青头菌和牛肝菌。题了这样几行字：昆明人家常于门头挂仙人掌一片以辟邪，仙人掌悬空倒挂，尚能存活开花。于此可见仙人掌生命之顽强，亦可见昆明雨季空气之湿润。雨季则有青头菌、牛肝菌，味极鲜腴。 （2）我想念昆明的雨。 （3）我以前不知道有所谓雨季。“雨季”，是到昆明以后才有了具体感受的。 （4）我不记得昆明的雨季有多长，从几月到几月，好像是相当长的。但是并不使人厌烦。因为是下下停停、停停下下，不是连绵不断，下起来没完。而且并不使人气闷。我觉得昆明雨季气压不低，人很舒服。 （5）昆明的雨季是明亮的、丰满的，使人动情的。城春草木深，孟夏草木长。昆明的雨季，是浓绿的。草木的枝叶里的水分都到了饱和状态，显示出过分的、近于夸张的旺盛。 （6）我的那张画是写实的。我确实亲眼看见过倒挂着还能开花的仙人掌。旧日昆明人家门头上用以辟邪的多是这样一些东西：一面小镜子，周围画着八卦，下面便是一片仙人掌，——在仙人掌上扎一个洞，用麻线穿了，挂在钉子上。昆明仙人掌多，且极肥大。有些人家在菜园的周围种了一圈仙人掌以代替篱笆。——种了仙人掌，猪羊便不敢进园吃菜了。仙人掌有刺，猪和羊怕扎。 （7）昆明菌子极多。雨季逛菜市场，随时可以看到各种菌子。最多，也最便宜的是牛肝菌。牛肝菌下来的时候，家家饭馆卖炒牛肝菌，连西南联大食堂的桌子上都可以有一碗。牛肝菌色如牛肝，滑，嫩，鲜，香，很好吃。炒牛肝菌须多放蒜，否则容易使人晕倒。青头菌比牛肝菌略贵。这种菌子炒熟了也还是浅绿色的，格调比牛肝菌高。菌中之王是鸡土从，味道鲜浓，无可方比。鸡土从是名贵的山珍，但并不真的贵得惊人。一盘红烧鸡土从的价钱和一碗黄焖鸡不相上下，因为这东西在云南并不难得。有一个笑话：有人从昆明坐火车到呈贡，在车上看到地上有一棵鸡纵，他跳下去把鸡土从捡了，紧赶两步，还能爬上火车。这笑话用意在说明昆明到呈贡的火车之慢，但也说明鸡土从随处可见。有一种菌子，中吃不中看，叫做干巴菌。乍一看那样子，真叫人怀疑：这种东西也能吃？！颜色深褐带绿，有点像一堆半干的牛粪或一个被踩破了的马蜂窝。里头还有许多草茎、松毛、乱七八糟！可是下点功夫，把草茎松毛择净，撕成蟹腿肉粗细的丝，和青辣椒同炒，入口便会使你张目结舌：这东西这么好吃？！还有一种菌子，中看不中吃，叫鸡油菌。都是一般大小，有一块银圆那样大，的溜圆，颜色浅黄，恰似鸡油一样。这种菌子只能做菜时配色用，没甚味道。 （8）雨季的果子，是杨梅。卖杨梅的都是苗族女孩子，戴一顶小花帽子，穿着扳尖的绣了满帮花的鞋，坐在人家阶石的一角，不时吆唤一声：“卖杨梅——”，声音娇娇的。她们的声音使得昆明雨季的空气更加柔和了。昆明的杨梅很大，有一个乒乓球那样大，颜色黑红黑红的，叫做“火炭梅”。这个名字起得真第4页 共17页
好，真是像一球烧得炽红的火炭！一点都不酸！我吃过苏州洞庭山的杨梅、井冈山的杨梅，好像都比不上昆明的火炭梅 （9）雨季的花是缅桂花。缅桂花即白兰花，北京叫做“把儿兰”（这个名字真不好听）。云南把这种花叫做缅桂花，可能最初这种花是从缅甸传入的，而花的香味又有点像桂花，其实这跟桂花实在没有什么关系。——不过话又说回来，别处叫它白兰、把儿兰，它和兰花也挨不上呀，也不过是因为它很香，香得像兰花。我在家乡看到的白兰多是一人高，昆明的缅桂是大树！我在若园巷二号住过，院里有一棵大缅桂，密密的叶子，把四周房间都映绿了。缅桂盛开的时候，房东（是一个五十多岁的寡妇）就和她的一个养女，搭了梯子上去摘，每天要摘下来好些，拿到花市上去卖。她大概是怕房客们乱摘她的花，时常给各家送去一些。有时送来一个七寸盘子，里面摆得满满的缅桂花！带着雨珠的缅桂花使我的心软软的，不是怀人，不是思乡。 （10）雨，有时是会引起人一点淡淡的乡愁的。李商隐的《夜雨寄北》是为许多久客的游子而写的。我有一天在积雨少住的早晨和德熙从联大新校舍到莲花池去。看了池里的满池清水，看了作比丘尼装的陈圆圆的石像（传说陈圆圆随吴三桂到云南后出家，暮年投莲花池而死），雨又下起来了。莲花池边有一条小街，有一个小酒店，我们走进去，要了一碟猪头肉，半市斤酒（装在上了绿釉的土磁杯里），坐了下来。雨下大了。酒店有几只鸡，都把脑袋反插在翅膀下面，一只脚着地，一动也不动地在檐下站着。酒店院子里有一架大木香花。昆明木香花很多。有的小河沿岸都是木香。但是这样大的木香却不多见。一棵木香，爬在架上，把院子遮得严严的。密匝匝的细碎的绿叶，数不清的半开的白花和饱涨的花骨朵，都被雨水淋得湿透了。我们走不了，就这样一直坐到午后。四十年后，我还忘不了那天的情味，写了一首诗：莲花池外少行人，野店苔痕一寸深浊酒一杯天过午，木香花湿雨沉沉。 （11）我想念昆明的雨。 1.文章标题是“昆明的雨”，为什么开篇要描述作者给宁坤的画呢?(4分) _____________________ 2.第（2）（11）段中作者写到“我想念昆明的雨”，试分析这一句在内容和结构上有什么作用。(4分) _____________________ 3.文中划线句子“昆明的雨季是明亮的、丰满的，使人动情的”，请谈谈你对这句话的理解。(4分) ____________________ 4.下列对文章的理解,不正确的一项是(2分)【 】 A.昆明人家常于门头挂仙人掌以避邪,这是一种民俗,同时也说明昆明仙人掌很多,且受人喜爱。 B.作者想念昆明的雨,主要是因为昆明雨季气压不低,人很舒服,雨也不是连续地下。 C.作者将昆明火炭梅与苏州洞庭山、井冈山的杨梅对比,突出前者的味美。 D.全文主要运用白描手法,把雨季的昆明写得蕴藏着诗意,颇有中国水墨画的意境。 5、分析文中画线的两个句子的表现手法和表达效果（4分） （1）卖杨梅的都是苗族女孩子，戴一顶小花帽子，穿着板尖的绣了满帮花的鞋，坐在人家阶石的一角，不时中吆唤一声“卖杨梅——”，声音娇娇的。她们的声音使得昆明雨季的空气更加柔和了。（2分） _________________________________________________________________________________ （2）一棵木香，爬在架上，把院子遮得严严的。（2分） ______________________________________________________________________________ 6、《昆明的雨》能对读者产生强大的艺术感染力，就在于作者对“凡人小事”的审视，用“以小见大”的视角，折射出了一位老人浓烈如火的情怀。结合文本，试分析文中是始何“以小见大”的。（6分） _____________________________________________________________________________________ 7.本文题目是“昆明的雨”，文章却花了很大笔墨写仙人掌、菌子、杨梅果等景物，有什么作用？（3分） _____________________ 8.请谈谈你对下面句中加横线词的意思和标点符号用法的理解。（4分） （1）把草茎松毛择净，撕成蟹腿肉粗细的丝，和青辣椒同炒，入口便会使你张目结舌。 ______________________ （2）乍一看那样子，真叫人怀疑：这种东西也能吃？！ ________________________________________________________________________________ 第5页 共17页
【答案】1.①所画的倒挂而解开花的仙人掌、青头菌与牛肝菌是昆明雨季特有的现象与产物。突出昆明多雨的特点;②为下文铺垫，引出下文对“昆明的雨”的描述，吸引读者。(4分，言之有理即可) 2.：（2）段内容：点明了文章中心，表达了笼罩全文的作者对昆明雨季的深切怀念的感情。(1分)结构：这句独立成段的句子承接上文的画面介绍。引起下文“我想念昆明的雨”的缘由的抒写。(1分)（11）段内容：深化主题，表达作者对“昆明的雨”的想念之情，(1分)结构：照应第三段内容，收末全文，使结构显得完整。(1分) 3.昆明的雨不连绵不断地下,且昆明雨季气压不低,所以是明亮的;雨季中植物枝叶饱满,色泽浓绿,生命力旺盛,所以是丰满的。这样明亮、丰满的雨季,令人喜爱、动情。(4分) 4.B(2分) 5．(1)答案：运用人物的外貌、语言描写(细节描写)。(1分)用卖花女孩的娇美情态衬托出昆明雨季的柔美，抒发作者对昆明的怀念、喜爱之情。 (1分)(2)答案： “爬”“遮”等动词，把木香拟人化，(1分)生动形象地表现出木香的茂盛，表达作者喜爱、赞叹之情。(1分) 6．答案：要点参考：作者对昆明的爱是深沉的，寄托感情的载体越小，越显得爱得醇厚。仙人掌，青头菌、牛肝菌等各类菌子，杨梅，缅桂花等，【3分)作为承载感情的载体，都具有非凡的意义，它们共同昭示了汪老散文的“凡人小事”之美，共同彰显着汪老对昆明、对生活的热爱。生活的美存在于身边的一草一木中，作者用善于发现美的眼睛捕捉到了它们，然后携来入文，遂成美文。(3分)(只要举出文中事例并简单分析即得分) 7.这些景物都与雨有联系，它们生长旺盛、肥大、滋润。比如，杨梅是雨季的一种果子。在雨的滋润下，杨梅是那样的又黑又红。从侧面烘托了昆明雨季时间长、雨水充足的特点。 8.运用了外貌描写和语言描写。写出了卖花女孩的娇美情态，衬托出昆明雨季空气的柔和，抒发了作者对昆明雨季的喜爱和怀念之情。 原指睁大眼睛说不出话。在这里指牛肝菌味道好得令人吃惊。 （2）问号，对干巴菌能吃高度怀疑；感叹号，对味美的赞叹。通过前后对比，突出了干巴菌滋味之美。 例2．槐花 汪曾祺 玉渊潭洋槐花盛开，像下了一场大雪，白得耀眼。来了放蜂的人。蜂箱都放好了，他的“家”也安顿了。一个刷了涂料的很厚的黑色的帆布篷子。里面打了两道土堰，上面架起几块木板，是床。床上一卷铺盖。地上排着油瓶、酱油瓶、醋瓶。一个白铁桶里已经有多半桶蜜。外面一个蜂窝煤炉子上坐着锅。一个女人在案板上切青蒜。锅开了，她往锅里下了一把干切面。不大会儿，面熟了，她把面捞在碗里，加了作料、撒上青蒜，在一个碗里舀了半勺豆瓣。一人一碗。她吃的是加了豆瓣的。 蜜蜂忙着采蜜，进进出出，飞满一天。 我跟养蜂人买过两次蜜，绕玉渊潭散步回来，经过他的棚子，大都要在他门前的树墩上坐一坐，抽一支烟，看他收蜜，刮蜡，跟他聊两句，彼此都熟了。 这是一个50岁上下的中年人，高高瘦瘦的，身体像是不太好，他做事总是那么从容不迫，慢条斯理的。样子不像个农民，倒有点像一个农村小学校长。听口音，是石家庄一带的。他到过很多省，哪里有鲜花，就到哪里去。菜花开的地方，玫瑰花开的地方，苹果花开的地方，枣花开的地方。每年都到南方去过冬，广西，贵州。到了春暖，再往北返。我问他是不是枣花蜜最好，他说是荆条花的蜜最好。这很出乎我的意外。荆条是个不起眼的东西，而且我从来没有见过荆条开花，想不到荆条花蜜却是最好的蜜。我想他每年收入应当不错，他说比一般农民要好一些，但是也落不下多少：蜂具，路费；而且每年要赔几十斤白糖——蜜蜂冬天不采蜜，得喂它糖。 女人显然是他的老婆。不过他们岁数相差太大了。他50了，女人也就是30出头。而且，她是四川人，说四川话。我问他：你们是怎么认识的？他说：她是新繁县人。那年他到新繁放蜂，认识了。她说北方的大米好吃，就跟来了。 有那么简单？也许她看中了他的脾气好，喜欢这样安静平和的性格？也许她觉得这种放蜂生活，东南西北到处跑，好耍？这是一种农村式的浪漫主义。四川女孩子做事往往很洒脱，想咋个就咋个，不像北方女孩子有那么多考虑。他们结婚已经几年了。丈夫对她好，她对丈夫也很体贴。她觉得她的选择没有错，很满意，不后悔。我问养蜂人：她回去过没有？他说：回去过一次，一个人。他让她带了两千块钱，她买了好些礼物送人，风风光光地回了一趟新繁。 第6页 共17页
一天，我没有看见女人，问养蜂人。养蜂人说：到我那大儿子家去了，去接我那大儿子的孩子。他有个大儿子，在北京工作，在汽车修配厂当工人。 她抱回来一个四岁多的男孩，带着他在棚子里住了几天。她带他到甘家口商场买衣服，买鞋，买饼干，买冰糖葫芦。男孩子在床上玩鸡啄米，她靠着被窝用勾针给他勾一顶大红的毛线帽子。她很爱这个孩子。这种爱是完全非功利的，既不是讨丈夫的欢心，也不是为了和丈夫的儿子一家搞好关系。这是一颗很善良、很美的心。孩子叫她奶奶，奶奶笑了。 过了几天，她把孩子又送了回去。 过了两天，我去玉渊潭散步，养蜂人的棚子拆了，蜂箱集中在一起。等我散步回来，养蜂人的大儿子开来一辆卡车，把棚柱、木板、煤炉、锅碗和蜂箱装好，养蜂人两口子坐上车，卡车开走了。 玉渊潭的槐花落了。 （选自《人间草木》，江苏文艺出版社，2005年1月） 1、第一段对人物活动的描写富有特色，试作简要赏析。（6分） 答： 2、（1）文中写道：“这种爱是完全非功利的，既不是讨丈夫的欢心，也不是为了和丈夫的儿子一家搞好关系。这是一颗很善良、很美的心。”请从表达方式和思想内容两个角度，谈谈对这段话的理解。（4分） 答： （2）根据文意，谈谈“孩子叫她奶奶，奶奶笑了”这句话隐含的意思。（2分）（6分） 答： 3、文中第四段介绍养蜂人及其迁徙生活时，为什么插入有关荆条花的内容？（4分） 答： 4、文章结尾的一句：“玉渊潭的槐花落了。”似乎有些突兀，试分析这句话在内容和结构上各有何作用。（5分） 答： 【答案】1、答：①作者善用白描手法，用朴素、平实的文字描写人物的平凡的生活图景。②运用一系列的动词写养蜂人和他的妻子，准确生动，富有生活情趣。如“排”字表现“家”的简单和他们随遇而安的生活态度，也反映了他们虽然生活简朴却也过得有滋有味。③人物描写与环境描写相得益彰，环境烘托了人物。盛开的槐花不仅交代了季节的变换，引导人物出场，而且象征了人物的性格品格。（关键词：白描；动词；环境。） 2、（1）答：全文以记叙和描写为主，这段简洁而充满感情的议论文字，是本文的点睛之笔。这个议论与本段的描写也结合得很好，女人为孩子买这买那，勾毛线帽子，都是这种爱的表现。作者通过对女人的“完全非功利”的爱的赞美，实际上也表达了作者的人生态度，是对现实生活中狭隘功利和世俗、势利的人际关系的批判。 （2）答：孩子叫她奶奶，奶奶笑了，既是养蜂人妻子高兴和满足的情感的反映，又有年纪轻轻就被称作“奶奶”的羞涩和别扭之感。 3、答：荆条花是最好的蜜源植物，这出乎“我”的意外，增长了他的知识，所以写进来；更重要的是，荆条花是“不起眼的东西”，使读者联想起所写的养蜂人夫妇也是一种平凡的不起眼的人物，与文中对槐花的赞美互相照应，表现了对平凡人的“很善良、很美的心”的赞美，也反映了作者宁静、淡泊的审美心态。 4、答：在内容上，槐花是用来象征四川女人（养蜂人妻子）的，她有一种完全非功利的爱，就像槐花开得洁白、热烈而宁静。因此当她走了，作者禁不住发出了一声叹惋。（3分）全文主要是描写养蜂人夫妇 第7页 共17页
的平凡生活图景，只在开头结尾处点出槐树的花开花落，这样，在结构上便照应了题目和开头，又巧妙地暗含了季节转换的信息。（2分） 【巩固练习】 1．读下面的作品，完成11～14题。 故乡的食物 汪曾祺 ①小时读《板桥家书》：“天寒冰冻时暮，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中，佐以酱姜一小碟，最是暖老温贫之具”，觉得很亲切。郑板桥是兴化人，我的家乡是高邮，风气相似。这样的感情，是外地人们不易领会的。炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。四川有“炒米糖开水”，车站码头都有得卖，那是泡着吃的。但四川的炒米糖似也是专业的作坊做的，不像我们那里。我们那里也有炒米糖，像别处一样，切成长方形的一块一块。也有搓成圆球的，叫做“欢喜团”。那也是作坊里做的。但通常所说的炒米，是不加糖黏结的，是“散装”的；而且不是作坊里做出来，是自己家里炒的。 ②说是自己家里炒，其实是请了人来炒的。炒炒米也要点手艺，并不是人人都会的。入了冬，大概是过了冬至吧，有人背了一面大筛子，手执长柄的铁铲，大街小巷地走，这就是炒炒米的。有时带一个助手，多半是个半大孩子，是帮他烧火的。请到家里来，管一顿饭，给几个钱，炒一天。或二斗，或半石；像我们家人口多，一次得炒一石糯米。炒炒米都是把一年所需一次炒齐，没有零零碎碎炒的。过了这个季节，再找炒炒米的也找不着。一炒炒米，就让人觉得，快要过年了。 ③装炒米的坛子是固定的，这个坛子就叫“炒米坛子”，不作别的用途。舀炒米的东西也是固定的，一般人家大都是用一个香烟罐头。我的祖母用的是一个“柚子壳”。柚子，——我们那里柚子不多见，从顶上开一个洞，把里面的瓤掏出来，再塞上米糠，风干，就成了一个硬壳的钵状的东西。她用这个柚子壳用了一辈子。 ④我父亲有一个很怪的朋友，叫张仲陶。他很有学问，曾教我读过《项羽本纪》。他薄有田产，不治生业，整天在家研究易经，算卦。他算卦用蓍草。全城只有他一个人用蓍草算卦。据说他有几卦算得极灵。有一家，丢了一只金戒指，怀疑是女佣人偷了。这女佣人蒙了冤枉，来求张先生算一卦。张先生算了，说戒指没有丢，在你们家炒米坛盖子上。一找，果然。我小时就不大相信，算卦怎么能算得这样准，怎么能算得出在炒米坛盖子上呢？不过他的这一卦说明了一件事，即我们那里炒米坛子是几乎家家都有的。 ⑤炒米这东西实在说不上有什么好吃。家常预备，不过取其方便。用开水一泡，马上就可以吃。在没有什么东西好吃的时候，泡一碗，可代早晚茶。来了平常的客人，泡一碗，也算是点心。郑板桥说“穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中”，也是说其省事，比下一碗挂面还要简单。炒米是吃不饱人的。一大碗，其实没有多少东西。我们那里吃泡炒米，一般是抓上一把白糖，如板桥所说“佐以酱姜一小碟”，也有，少。我现在岁数大了，如有人请我吃泡炒米，我倒宁愿来一小碟酱生姜，——最好滴几滴香油，那倒是还有点意思的。另外还有一种吃法，用猪油煎两个嫩荷包蛋——我们那里叫做“蛋瘪子”，抓一把炒米和在一起吃。这种食品是只有“惯宝宝”才能吃得到的。谁家要是老给孩子吃这种东西，街坊就会有议论的。 ⑥我们那里的人家预备炒米，除了方便，原来还有一层意思，是应急。有一年，我还在上小学，党军（国民革命军）和联军（孙传芳的军队）在我们县境内开了仗，很多人都躲进了红十字会。红十字会设在炼阳观，这是一个道士观。我们一家带了一点行李进了炼阳观。祖母指挥着，特别关照，把一坛炒米带了去。我对这种打破常规的生活极感兴趣。晚上，爬到吕祖楼上去，看双方军队枪炮的火光在东北面不知什么地方一阵一阵地亮着，觉得有点紧张，也觉得好玩。很多人家住在一起，不能煮饭，这一晚上，我们是冲炒米度过的。没有床铺，我把几个道士诵经用的蒲团拼起来，在上面睡了一夜。这实在是我小时候度过的一个浪漫主义的夜晚。 （选自《汪曾祺文集》，有删改） 11.第④段中写了关于张仲陶的一段轶事, 有什么作用？（4分） 12.请简要概括本文围绕炒米写了哪些内容。（6分） 13.请简要分析第⑤段的语言特点。（4分） 第8页 共17页
14.作者最后说“这实在是我小时候度过的一个浪漫主义的夜晚”，怎样理解这句话？（6分） 【答案】11．（4分）①表明炒米坛子家家有；②表现炒米在家乡的普遍性；③增强文章的趣味性；④真实地表现了普通百姓的生活。（每点1分） 12．（6分）①吃炒米的风俗；②炒米的做法；③装炒米的用具；④炒米的吃法；⑤炒米的用途。（每点1分，答满5点给6分。） 13．（4分）①多用短句，简单、平易，如叙家常；②多用民间鲜活的口语，少用修辞，多是聊天谈话的语气；③平淡质朴，不事雕琢（答出2点即可） 14．（6分）①表现“我”对这种打破常规的生活极感兴趣；②这个战乱中与炒米相伴的夜晚，作者不写常人心目中的离乱之苦，而说是“浪漫主义的夜晚”体现了作者幽默的笔触；③作者能以淡定从容的心态回顾这段经历，表现了他的达观与超脱。（每点2分） 2．阅读汪曾祺《端午的鸭蛋》，回答问题（14分） 端午的鸭蛋 汪曾祺 ① 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批出口。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”： “腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用：不可存黄去白，使味不全，油亦走散。” ② 高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！ ③端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。 ④ 孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头，不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光，用清水把鸭蛋壳里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了! ⑤小时读囊萤映雪故事，觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫，照了读书，还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。不过用萤火虫照亮来读书，而且一夜读到天亮，这能行吗?车胤读的是手写的卷子，字大，若是读现在的新五号字，大概是不行的。 1、用简洁的话概括《昆明的雨》一文的主旨。 2、举例具体分析《昆明的雨》（见课文）的（4）（5）段与（8）（9）（10）段的主要抒情方式各有什么特点。 第9页 共17页
3、根据要求赏析下列句子。 （1）比较下面原句和改句的表达效果。 原句：卖杨梅的都是苗族女孩子，戴一顶小花帽子，穿着扳尖的绣了满帮花的鞋，坐在人家阶石的一角，不时吆喝一声：“卖杨梅——”声音娇娇的。 改句：卖杨梅的都是戴一顶小花帽子，穿着扳尖的绣了满帮花的鞋的苗族女孩子，坐在人家阶石的一角，不时声音娇娇地吆喝一声：“卖杨梅——” （2）分析下面两句中问号和叹号连用有何特殊用意。 “这东西也能吃？！”……“这东西这么好吃？！” 4、两篇文段中画浪线语句都选用了哪种材料？它们的作用有何不同？请简要分析。 旧日昆明人家门头上用以辟邪的多是这样一些东西：一面小镜子，周围画着八卦，下面便是一片仙人掌，——在仙人掌上扎一个洞，用麻线穿了，挂在钉子上。——《昆明的雨》 5、《端午的鸭蛋》①②两段主要写了两方面内容，先写了高邮咸鸭蛋 ，然后写了高邮咸鸭蛋 （2分） 6、仔细揣摩加点词语在文中的作用。（2分） 筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。 7、选文透露出作者对家乡的咸鸭蛋什么感情？请结合选段举一例句简要分析。（4分） 8、材料链接 材料一：端午日，当地妇女、小孩子，莫不穿了新衣，额角上用雄黄蘸酒画了个王字。任何人家到了这天必可以吃鱼吃肉。大约上午11点钟左右，全茶峒人就吃了午饭。把饭吃过后，在城里住家的，莫不倒锁了门，全家出城到河边看划船。 ……赛船过后，城中的戍军长官，为了与民同乐，增加这个节日的愉快起见，便派士兵把30只绿头长颈大雄鸭，颈脖上缚了红布条子，放入河中，尽善于泅水的军民人等，自由下水追赶鸭子。（沈从文《端午日》） 材料二：2005年，就在全国纷纷举行活动，庆祝传统节日端午节时，却传来这样的消息：韩国把端午作为他们的传统节日申请为世界文化遗产…… ①阅读“材料一”，说说你家乡的端午日有哪些风俗（至少写出2点）？（2分） ②阅读“材料二”，请你就如何保护我们的传统节日提出两点建议。（4分） 【答案】1．通过对昆明雨季的景物、事件的描写叙述，抒发了作者对昆明浓烈而绵长的思念之情。 2．（4）（5）段中“不使人厌烦”“不使人气闷”“人很舒服”这些词、句直抒胸臆（或直接表达作者的感受），表达了作者对昆明的夏季、雨的赞美热爱之情。 （8）段中通过写苗族女孩子“娇娇的”吆喝声，“使得昆明雨季的空气更加柔和了”足见雨的舒服，令人动情；（9）段中“满满的带着雨珠的缅桂花”承载着美妙的人情味；（10）段中酒店前那几只“把脑袋反插在翅膀下面”的鸡和数不清的“饱涨的花骨朵”都将雨中的情味传达出来，都是间接表达作者那悠远而绵长的对昆明的思念之情。 3．（1）原句运用了外貌、语言描写，重在展现一个画面，营造一个意境；强调“声音娇娇的”，是以女孩的娇美衬托出昆明的柔美，更让人感受到作者对昆明的雨，昆明的人，对昆明的情。（意思对就可得分，不要求表述顺序一致） 改句是一种平淡的叙事口吻，强调的是一个怎样的小女孩，她在做着怎样的事情。（意思对就可，不要求表述顺序一致） （2）两句写出对干巴菌的认识的变化，前者表达了强烈的怀疑鄙视之情，后者表达了强烈的惊奇之意，前后对比，突出了“干巴菌”的好吃和作者的喜爱之情。 第10页 共17页
4．（1）选用了第二故乡昆明和故乡高邮的特有风俗特点，一个是挂仙人掌，一个是挂咸鸭蛋。 （2）仙人掌是昆明雨季特有的事物，是作者情感的触发点，寄托了对昆明的思念之情。挂咸鸭蛋的风俗，丰富了文章的内容，表达了作者对故乡的思念、对童年生活的怀念之情。 5.名声大 质细而油多的特点。 6.“吱”，形象地描摹出筷子扎进咸鸭蛋红油从中冒出来的情态，生动地写出了家乡咸鸭蛋的美味可口，让人垂涎欲滴。 7.赞美，自豪 举例说明： 示例①：“鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。”两个“多”，一个“善于”写出了对家乡人的赞美。 示例②：“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”“完全不能相比”和“实在瞧不上”从侧面突出家乡鸭蛋的好，表达作者赞美、自豪之情。 示例③：“袁子才这个人我不喜欢……但是《腌蛋》一条我看后却觉得很亲切，而且‘与有荣焉’。”“觉得很亲切”，因为爱屋及乌，所以热爱家乡的我对不喜欢的袁枚产生了好感。“与有荣焉”，则写出了作者的自豪之情。 示例④：“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢！”淡淡的幽默包含着对他乡鸭蛋有不屑，对家乡鸭蛋的自豪。 8.（1）略 （2）示例：①挖掘传统节日的文化内涵 ②加大宣传力度 ③举行丰富多彩的传统文化民俗活动 ④学校加大对传统节日等知识的教育力度。 3．我的家乡 汪曾祺 ①我的家乡是一个水乡，我是在水边长大的，耳目之所接，无非是水。水影响了我的性格，也影响了我的作品的风格。 ②我的家乡高邮在京杭大运河的下面，我小时候常常到运河堤上去玩，我读的小学的西面是一片菜园，穿过菜园就是河堤。我的大姑妈的家，出门西望，就看见爬上河堤的石级。这段河提有石级，因此地名“御码头”，康熙或乾隆曾在此泊舟登岸。运河是一条“悬河”，河底比东提下的地面高，据说河堤和墙垛子一般高，站在河堤上，可以俯瞰堤下街道房屋，我们几个同学，可以指认哪一处的屋顶是谁家的。城外的孩子放风筝，风筝在我们脚下飘。城里人家养鸽子，鸽子飞过来，我们看到的是鸽子的背。几只野鸭子贴水飞向东，过了河提，下面的人看见野鸭子飞得高高的。 ③我们看船。运河里有大船，上水的大船多撑篙。弄船的脱光了上身，使劲把篙子梢头顶上肩窝处，在船侧窄窄的舷板上，从船头一步一步走到船尾，然后拖着篙子走回船头，欶的一声把篙子投进水里，扎到河底，又顶着篙子，一步一步向船尾，如是往复不停。大船上用的船篙甚长而极粗，篙头如饭碗大，有锋利的铁尖。使篙的通常是两个人，船左右舷各一个；有时只一个人，在一边。这条船的水程，实际上是他们用脚一步一步走出来的，这种船多是重载，船帮吃水甚低，几乎要漫到船上来，这些撑篙男人都极精壮，浑身作古铜色。他们是不说话的，大都眉棱很高，眉毛很重，因为长年注视着流动的水，故目光清明坚定。 ④看打鱼。在运河里打鱼的多用鱼鹰。一般都是两条船，一船八只鱼鹰。有时也会有三条、四条，排成阵势。a鱼鹰栖在木架上，精神抖擞，如回临战状态。打鱼人把篙子一挥，这些鱼鹰就劈劈啪啪，纷纷跃进水里，只见它们一个猛子扎下去，眨眼功夫，有的就叼了一条鳜鱼上来——鱼鹰似乎专逮鳜鱼。打鱼人解开鱼鹰脖子上的金属的箍（鱼鹰脖子上都有一道箍，否则它就会把逮到的鱼吞下去），把鳜鱼扔进船里，奖给它一条小鱼，它就高高兴兴，心甘情愿地转身又跳进水里去了。有时两只鱼鹰合力抬起一条大鳜鱼上来，鳜鱼还在挣蹦，打鱼人已经一手捞住了。这条鳜鱼够四斤！这真是个热闹的场面。看打鱼的，看鱼鹰的，都很兴奋激动。倒是打鱼人显得十分冷静，不动声色。 ⑤我们有时到西堤去玩，我们那里的人都叫它西湖，湖很大，一眼望不到边。湖通常是平静的，透明的。b黄昏了，湖上的蓝天渐渐变成浅黄、桔黄，又渐渐变成紫色，很深很深的紫色，这种紫色使人深深感动，我永远忘不了这样的紫色的长天。 ⑥闻到一阵阵炊烟的香味，停泊在侧码头一带的船上正在烧饭。一个女人高亮而悠长的声音：“二丫头——回来吃晚饭来——” ⑦像我的老师沈从文常爱说的那样，这一切真是一个圣境。 （选自《汪曾祺经典作品》，有删改） 18.班级举办“汪曾祺作品诵读会”，有同学打算朗诵这篇文章，你觉得应该选用下面哪种风格的配乐？ （2分）（ ） 第11页 共17页
A.热烈奔放 B.慷慨激昂 C.平和舒缓 D.哀婉低沉 19.汪曾祺认为，作家应该“让读者感觉到活着是美的，有诗意的，生活是可欣赏的”，请从④⑤段的画线句中任选一处赏析，说说作者是如何展现生活的美和诗意的。（3分） ______________________________ 20.文章开头说“水影响了我的性格”，你觉得汪曾祺会是一个怎样的人？结合文章所描写的水乡生活谈谈你的看法。（3分） _______________________________ 21. 2020年适逢汪曾祺诞辰一百周年，某杂志开设“汪曾祺经典散文欣赏”专栏，有人针对课本中《昆明的雨》写了如下一段简析，请你参照示例，也给《我的家乡》这篇文章写一段简短的评析，100字以内。（5分） 【示例】《昆明的雨》一文围绕“雨”的话题，描写了仙人掌、菌子等与昆明雨季有关的事物和风情，展现了一个明亮、丰满、使人动情的昆明雨季，表达了对昆明生活的喜爱与想念，文章形散神聚，情感含蓄动人。_______________________________ 【答案】18.C 19. （3分，点明修辞或描写手法1分，表达效果2分） 示例：第④段a处运用拟人手法，（1分）生动描绘了鱼鹰跃入水中捕鱼时的情态，（1分）展现了妙趣横生的水乡生活场景，具有生活意趣之美。（1分） 示例：第⑤段b处通过景物描写，（1分）细腻展现湖上天空的颜色变化，（1分）描绘了一幅绚丽梦幻、让人沉醉的黄昏美景，赋予寻常生活景象以诗意。（1分） 20.（3分，形象特点1分，分析2分，言之成理即可） 示例一：我觉得汪曾祺会是一个热爱生活的人。（1分）他能从鸽子、野鸭、堤岸、天色、炊烟这些寻常之景里发现生活之美，（1分）能在运河撑篙、鱼鹰捕鱼等质朴纯真的水乡生活里挖掘人间真味。（1分） 示例二：我觉得汪曾祺会是一个质朴纯真的人。（1分）大船上的撑篙人用心生活，简单纯粹，（1分）运河里的打鱼人遇事冷静，不动声色，一方水土养一方人，这些水乡养育的人潜移默化地影响着他。（1分） 21. （5分，话题1分，内容2分，情感1分，特色1分，言之成理即可） 示例：《我的家乡》一文围绕“水”的话题，（1分）描写了运河、打鱼人等记忆中家乡的事物和风情，（1分）展现了一幅宁静祥和、别有趣味的家乡生活美景，（1分）表达了对家乡生活的喜爱与怀念。（1分）文章平和恬淡，诗意盎然。（1分） 课后作业 阅读下面的文字，完成下题。 腊梅花 汪曾祺 “雪花、冰花、腊梅花……”我的小孙女这一阵老是唱这首儿歌。其实她没有见过真的腊梅花，只是从我画的画上见过。 周紫芝《竹坡诗话》云：“东南之有腊梅，盖自近时始。余为儿童时，犹未之见。元祜间，鲁直诸公方有诗，前此未尝有赋此诗者。政和间，李端叔在姑谿，元夕见之僧舍中，尝作两绝，其后篇云：‘程氏园当尺五天，千金争赏凭朱栏。莫因今日家家有，便作寻常两等看。’观端叔此诗，可以知前日之未尝有也。”看他的意思，腊梅是从北方传到南方去的。但是据我的印象，现在倒是南方多，北方少见，尤其难见第12页 共17页
到长成大树的。我在颐和园藻鉴堂见过一棵，种在大花盆里，放在楼梯拐角处。因为不是开花的时候，绿叶披纷，没有人注意。和我一起住在藻鉴堂的几个搞剧本的同志，都不认识这是什么。 我的家乡有腊梅花的人家不少。我家的后园有四棵很大的腊梅。这四棵腊梅，从我记事的时候，就已经是那样大了。很可能是我的曾祖父在世的时候种的。这样大的腊梅，我以后在别处没有见过。主干有汤碗口粗细，并排种在一个砖砌的花台上。这四棵腊梅的花心是紫褐色的，按说这是名种，即所谓“檀心磬口”。腊梅有两种，一种是檀心的，一种是白心的。我的家乡偏重白心的，美其名曰：“冰心腊梅”，而将檀心的贬为“狗心腊梅”。腊梅和狗有什么关系呢？真是毫无道理！因为它是狗心的，我们也就不大看得起它。 不过凭良心说，腊梅是很好看的。其特点是花极多——这也是我们不太珍惜它的原因。物稀则贵，这样多的花，就没有什么稀罕了。每个枝条上都是花，无一空枝。而且长得很密，一朵挨着一朵，挤成了一串。这样大的四棵大腊梅，满树繁花，黄灿灿的吐向冬日的晴空，那样的热热闹闹，而又那样的安安静静，实在是一个不寻常的境界。不过我们已经司空见惯，每年都有一回。每年腊月，我们都要折腊梅花。上树是我的事。腊梅木质疏松，枝条脆弱，上树是有点危险的。不过腊梅多枝杈，便于登踏，而且我年幼身轻，正是“一日上树能千回”的时候，从来也没有掉下来过。我的姐姐在下面指点着：“这枝，这枝！——哎，对了，对了！”我们要的是横斜旁出的几枝，这样的不蠢；要的是几朵半开，多数是骨朵的，这样可以在瓷瓶里养好几天——如果是全开的，几天就谢了。 下雪了，过年了。大年初一，我早早就起来，到后园选摘几枝全是骨朵的腊梅，把骨朵都剥下来，用极细的铜丝——这种铜丝是穿珠花用的，就叫做“花丝”，把这些骨朵穿成插鬓的花。我们县北门的城门口有一家穿珠花的铺子，我放学回家路过，总要钻进去看几个女工怎样穿珠花，我就用她们的办法穿成各式各样的腊梅珠花。我在这些腊梅珠子花当中嵌了几粒天竺果——我家后园的一角有一棵天竺。黄腊梅、红天竺，我到现在还很得意：那是真很好看的。我把这些腊梅珠花送给我的祖母，送给大伯母，送给我的继母。她们梳了头，就插戴起来。然后，互相拜年。我应该当一个工艺美术师的，写什么屁小说！ （选自《晚饭花集》） 1、下列对这篇散文构思的赏析，不正确的两项是( )(5分) A.周紫芝的《竹坡诗话》表达的含意是，腊梅是在宋朝的时候从北方传到南方的。 B.本文构思精巧，紧围腊梅花展开，尤其是幼年故事的安排，不经意之间的叙说说明了人生哲理。 C.该散文与作者其他散文一样，语言明白晓畅，如话家常，娓娓道来。 D.作者的家乡腊梅花很多，因为很多，所以也就不显得那么珍贵了。 E.作者从小的梦想就是当一个工艺美术师，但由于种种原因，而没有实现，让作者不胜遗憾。 2、文章第一段作者从小孙女所唱的儿歌写起，对全文结构来说有什么作用? (6分) ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ 3、围绕腊梅花，作者叙说了哪几件主要的事? (6分) ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ 4、文中详细叙述周紫芝《竹坡诗话》的内容，这样写有什么作用？(6分） ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ 5、你是如何理解文章最后一句话我应该当一个工艺美术师的，写什么屁小说?(6分) ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ 【答案】1.BE 2．引起下文，开门见山，直奔题目，也为下文写自己家乡的腊梅花作引子。 3.①讲了看不起“狗心腊梅”的缘由。②每年腊月，都要折腊梅花。③摘腊梅花送给长辈。 4.①说明腊梅是在宋朝的时候从北方传到南方的。②引出下文对北方腊梅的描写。 5．①作者身处在腊梅花盛开的地方，腊梅花给了他艺术的熏陶，触发了他的艺术灵感，这样那样的腊梅花营造了如诗如画的意境。②小时候就能用腊梅穿成各式各样的漂亮的珠花，表现了作者对工艺的浓厚兴趣和成为工艺美术大师的天赋，所以“应该当一个工艺美术师”，但最终走向了小说创作，让作者难免有些唏嘘。 第13页 共17页
2．阅读下面的文字，完成11~14题。 冬 天 汪曾祺 ①天冷了，堂屋里上了槅子。槅子，是春暖时卸下来的，一直在厢屋里放着。现在，搬出来，刷洗干净了，换了新的粉连纸，雪白的纸。上了槅子，显得严紧，安适，好像生活中多了一层保护。家人闲坐，灯火可亲。 ②床上拆了帐子，铺了稻草。洗帐子要捡一个晴朗的好天，当天就晒干。夏布的帐子，晾在院子里，夏天离得远了。稻草装在一个布套里，粗布的，和床一般大。铺了稻草，暄腾腾的，暖和，而且有稻草的香味，使人有幸福感。 ③不过也还是冷的。南方的冬天比北方难受，屋里不升火。晚上脱了棉衣，钻进冰凉的被窝里，早起，穿上冰凉的棉袄棉裤，真冷。 ④放了寒假，就可以睡懒觉。棉衣在铜炉子上烘过了，起来就不是很困难了。尤其是，棉鞋烘得热热的，穿进去真是舒服。 ⑤我们那里生烧煤的铁火炉的人家很少。一般取暖，只是铜炉子，脚炉和手炉。脚炉是黄铜的，有多眼的盖。里面烧的是粗糠。粗糠装满，铲上几铲没有烧透的芦柴火（我们那里烧芦苇，叫做“芦柴”）的红灰盖在上面。粗糠引着了，冒一阵烟，不一会，烟尽了，就可以盖上炉盖。粗糠慢慢延烧，可以经很久。老太太们离不开它。闲来无事，抹抹纸牌，每个老太太脚下都有一个脚炉。脚炉里粗糠太实了，空气不够，火力渐微，就要用“拨火板”沿炉边挖两下，把粗糠拨松，火就旺了。脚炉暖人。脚不冷则周身不冷。焦糠的气味也很好闻。手炉较脚炉小，大都是白铜的，讲究的是银制的。炉盖不是一个一个圆窟窿，大都是镂空的松竹梅花图案。手炉有极小的，中置炭墼（煤炭研为细末，略加蜜，筑成饼状），以纸煤头引着。一个炭墼能经一天。 ⑥冬天吃的菜，有乌青菜、冻豆腐、咸菜汤。乌青菜塌棵，平贴地面，江南谓之“塌苦菜”，此菜味微苦。我的祖母在后园辟小片地，种乌青菜，经霜，菜叶边缘作紫红色，味道苦中泛甜。乌青菜与“蟹油”同煮，滋味难比。“蟹油”是以大螃蟹煮熟剔肉，加猪油“炼”成的，放在大海碗里，凝成蟹冻，久贮不坏，可吃一冬。豆腐冻后，不知道为什么是蜂窝状。化开，切小块，与鲜肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜同煮，无不佳。冻豆腐宜放辣椒、青蒜。我们那里过去没有北方的大白菜，只有“青菜”。大白菜是从山东运来的，美其名曰“黄芽菜”，很贵。“青菜”似油菜而大，高二尺，是一年四季都有的，家家都吃的菜。咸菜即是用青菜腌的。阴天下雪，喝咸菜汤。 ⑦冬天的游戏：踢毽子，抓子儿，下“逍遥”。“逍遥”是在一张正方的白纸上，木版印出螺旋的双道，两道之间印出八仙、马、兔子、鲤鱼、虾……；每样都是两个，错落排列，不依次序。玩的时候各执铜钱或象棋子为子儿，掷骰子，如果骰子是五点，自“起马”处数起，向前走五步，是兔子，则可向内圈寻找另一个兔子，以子儿押在上面。下一轮开始，自里圈兔子处数起，如是六点，进六步，也许是铁拐李，就寻另一个铁拐李，把子儿押在那个铁拐李上。如果数至里圈的什么图上，则到外圈去找，退回来。点数够了，子儿能进终点（终点是一座宫殿式的房子），就算赢了。次后进入的为“二家”、“三家”。“逍遥”两个人玩也可以，三个四个人玩也可以。 ⑧早起一睁眼，窗户纸上亮晃晃的，下雪了！雪天，到后园去折腊梅花、天竺果。明黄色的腊梅、鲜红的天竺果，白雪，生意盎然。腊梅开得很长，天竺果尤为耐久，插在胆瓶里，可经半个月。 ⑨舂粉子。有一家邻居，有一架碓。这架碓平常不大有人用，只在冬天由附近的一二十家轮流借用。碓屋很小，除了一架碓，只有一些筛子、箩。踩碓很好玩，用脚一踏，吱扭一声，碓嘴扬了起来，嘭的一声，落在碓窝里。粉子舂好了，可以蒸糕，做“年烧饼”（糯米粉为蒂，包豆沙白糖，作为饼，在锅里烙熟），搓圆子（即汤团）。舂粉子，就快过年了。 11.文章主要写了故乡冬天的哪些事？请加以简要概述。（6分） 答： ______________________________________________________________________ 12. 第⑥段，作者写家乡冬天吃的菜，不惜笔墨，为什么？请简要分析。（4分） 答： ______________________________________________________________________ 13．赏析文中划线句子的表达效果.（6分） (1) 明黄色的腊梅、鲜红的天竺果，白雪，生意盎然。(3分) 答：______________________________________________________ (2) 踩碓很好玩，用脚一踏，吱扭一声，碓嘴扬了起来，嘭的一声，落在碓窝里。(3分) 第14页 共17页
答：_______________________________________________________________________ 14. 有人说“外面有多冷，屋内就有多温暖”，朱自清也说“外面虽老是冬天，家里却老是春天”。你从文中的哪些场景感受到了什么样的“温暖”和“幸福”？请结合生活实际谈谈你对“温暖”“幸福”的感受理解。（8分） 答： 【答案】11.上槅子；拆帐铺草；升火取暖；冬天的菜肴；冬天做的游戏；雪天折腊梅花、天竺果；舂粉子。（一个1分，满6个就给全分） 12. ①写家乡冬天吃的菜，那么细致、活灵活现，可见家乡在作者头脑中的印象之深；②冬天吃的菜只是家乡美好印象的代表，对家乡冬天菜的美好回忆揭示了作者深藏在心底的浓浓乡情。③写得越详细，越能体现家乡冬天的“暖和”与幸福感。（一点2分，写出2点即可） 13.(1)在一片白色的天地,点缀着明黄的梅花和鲜红的天竺果。作者用简短的语句，抓住景物的颜色，生动形象地描绘出一幅颜色鲜艳，对比鲜明的生意盎然的雪景图。 （2）通过动作描写，加以恰当地使用拟声词，形象地描绘出了踩碓的过程和乐趣。富有生活情趣。 14场景如：①上了槅子，显得严紧，安适，好像生活中多了一层保护。家人闲坐，灯火可亲。——多亲情、多暖融融的一幕！②老太太们离不开它。闲来无事，抹抹纸牌，每个老太太脚下都有一个脚炉。——闲适而温馨。③阴天下雪，喝咸菜汤。——汤热气腾腾，再大的雪也不冷。④明黄色的腊梅、鲜红的天竺果，白雪，生意盎然。——色彩鲜艳，生机勃勃。⑤踩碓很好玩，用脚一踏，吱扭一声，碓嘴扬了起来，嘭的一声，落在碓窝里。——象声词，闹中现愉悦，无限兴奋，无限开心。理解感受略（场景2分，赏析2分，自己感受4分） 3．阅读下面的文字，完成11~14题。 亦雅亦俗汪曾祺
黄波 买到汪曾祺的两本小书，都是山东画报出版社在汪氏逝世后出版的，一为《文与画》，收录其关于国画的文字，并配有他自作的画；二为《五味》，均为谈吃的美文。其实汪氏小说集散文集舍中均有购藏，这次再度解囊，实在是这两本小书装帧精致，开本小巧，也便于把玩。在开始回暖的阳光下，不带任何功利目的地随便翻翻，我突然想起，汪先生的诞辰（3月5日）就要到了。 我不懂文学，当代作家作品寓目者极少，而汪曾祺是这极少数中我最喜欢的一个。可是说到喜欢的理由，一时又无从置答。喜欢其文字的清和雅？喜欢他于文字中透露的那种仿佛不经意的淡淡的情致？……好像是，又好像不完全是。这回重读的汪曾祺作品，均非其专攻所在，不过是其创作之余事，居然对上面这个连自己也茫然的问题若有所悟。 汪曾祺谈吃，一点儿也不气派。拌菠菜、干丝、豆汁儿、芸豆……都是家常物什。他自己婉辞“美食家”的桂冠时，即以此为谦谢的理由，说：“大菜，我做不了。我到海南岛去，东道主送了我好些鱼翅，我放在那里一直没有动，因为不知道怎么做。”不喜“大菜”，只好“小菜”，这本系文人故习，犹如作诗不能露出富贵气一样。著有《随园食单》的清代诗人袁枚在一封书信中就说：“饮食之道不可以随众，尤不可以务名。燕窝、海参，虚名之士也，盗他味以为己味。”他讥讽为世人所艳称的“燕窝、海参”为“虚名之士”，正和汪曾祺把“鱼翅”轻轻抛在一边如出一辙。不过，文人的这种习性也要拿捏得恰到好处才行，否则，过犹不及，容易显出几分矫饰的味道，像袁枚就多少有一点，因为我们很难想象，时不时要在显贵府上打秋风的他，会一心把那张馋嘴放在家常小菜上。而汪曾祺不同，他一下笔，我们就知道，这些小东西，他是真喜欢。饮食一道，汪曾祺嗜好从选料、收拾到调配、下厨，都不假手外人，而在这个过程中，他享受到的不仅是食之味，更是食之趣，而他通过那些淡淡的文字，又把这种趣味传递给了我们。所以，简直没有资格上餐桌的拌萝卜丝，在他手里和眼里竟是这般精致，“小红水萝卜，南方叫‘杨花萝卜’，因为是杨花飘时上市的。洗净，去根须，不可去皮。斜切成薄片，再切为细丝，愈细愈好。加少糖，略腌，即可装盘，轻红嫩白，颜色可爱。”黄瓜皮在他那里也是下酒的佳品，“黄瓜切成寸断，用水果刀从外至内旋成薄条，如带，成卷。……扦瓜皮极脆，嚼之有声，诸味均透，仍有瓜香。此法得之海拉尔一曾治过国宴的厨师。一盘瓜皮，所费不过四五角钱耳。”“嚼之有声”四字真是妙极！世间老饕甚多，不知道有多少还会于大快朵颐中细品那一记脆声？ 第15页 共17页
汪曾祺作画，他自己说“无师法”，只是“瞎抹”，也许近于事实，因为他原无意在画家中争一席地。汪氏之画是真正的“写意”，略有一点构思，便信手挥洒，不过事经营，不刻意求工，逸笔草草，以抒其意。这也不算稀奇，大体还是传统文人画的路子。值得注意的，是其入画的对象，大蒜，红萝卜，扁豆花，盘中的一尾鱼，完全的生活化平民化。齐白石的画，间有乡野小品，但像汪曾祺这样主要地、大规模地以日常物事入画，似不多见。 汪曾祺文与人的风格还是他自己的文字说得最为到位。“做菜的乐趣第一是买菜，我做菜都是自己去买的。……我不爱逛商店，爱逛菜市。看看那些碧绿生青、新鲜水灵的瓜菜，令人感到生之喜悦。”有不喜欢汪曾祺的人讥讽他像遗老，可谁曾见过“爱逛菜市”、在买菜中体味“生之喜悦”的遗老？是的，汪曾祺雅，但他更是俗的，他对世俗生活的热爱，装是装不出来的。 汪曾祺让我想起两个古代文人，就是陶渊明和苏东坡。他们身上的一个共同点，我以为可用一句话概括，即“士大夫的趣味，平民的情怀”。陶、苏的风雅自不消说得，而同时他们与世俗的亲近也是真诚的。邻居杀只鸡邀陶渊明同享，他会乐不可支地写一首赴席的好诗；坡翁街头听人谈鬼，说咱们姑妄谈之姑妄听之。这样的文人，既耿介清高，又让我辈平民可亲可感。汪曾祺继承的，正是陶渊明和苏东坡的余韵。我们看他的小说和散文，抒情节制，也不刻画大奸大恶，更不以污秽的东西入文，其矜持颇近于传统美学所谓“乐而不淫哀而不伤”，是典型的士大夫的审美趣味，而现在我们通过《文与画》和《五味》所看到的，则是一个世俗化、平民化的汪曾祺。“士大夫的趣味，平民的情怀”，这可说是中国文人的一种很好的传统。但时至今日，我们不得不想一想，应该如何使这样的传统不致消失了。 1、下列对传记有关内容的分析和概括，最恰当的两项是：（ ）（5分） A．作者买到汪曾祺的两本小书，一为《文与画》，二为《五味》。原因是这两本小书装帧精致，开本小巧，也便于把玩。 B．作者喜欢汪曾祺是缘于他文与人的风格：其文字清新，且透露出那种仿佛不经意的淡淡的情致；其人雅，但更是俗——真正热爱世俗生活。 C．汪曾祺喜欢从菜市选料如萝卜、黄瓜、鱼翅类，一直到调配、下厨的全过程都独自完成，从中享受做菜的趣味和菜的滋味。 D．汪曾祺自称作画“无师法”，只是“瞎抹”，但从他画的对象和“写意”的风格来看，他的画是雅致的，其创意似不多见 。 E．汪曾祺为文，体现出传统的“乐而不淫哀而不伤”的审美趣味，其选材不写大奸大恶、污秽之物，抒情节制，而让平民可亲可感。汪氏如陶渊明、苏轼一样有“士大夫的趣味，平民的情怀”。 2、请你结合文意谈谈对“乐而不淫哀而不伤”的理解。（6分） 答： 3、文章将汪曾祺与袁枚比，又将汪曾祺与陶渊明和苏轼比，试说说这两处对比的异同（6分） 答： 4、文章着重写“谈吃，一点儿也不气派”,“作画，只是‘瞎抹’”皆属俗事，而文题是“亦 俗亦雅”，结合原文，探究作者对“俗”、“雅”的处理是否得当，并谈谈你对“俗”、“雅”的理解。（8分） 答： 【答案】1．B理解全面给3分，E ，理解准确，和主旨关系密切，给2分，A项正确，但过于直白浅显，给1分，C项“喜欢从菜市选料如萝卜、黄瓜、鱼翅类”错，D项“他的画是雅致的，其创意似不多见 ”与原文不符。） 2．（6分）①“乐而不淫，哀而不伤”是说快乐和悲伤都要有节制，不要走向两个极端。②既有高雅的趣味，又有与世俗亲近的真诚。 ③写诗为文抒情有节制，不刻画大奸大恶，更不以污秽的东西入文，保持一种高尚的矜持。（每答对一点给2分，意思答对即可） 3．①文章将汪曾祺与袁枚比，是要比出二人的同中之异：袁枚讥讽为世人所艳称的“燕窝、海参”为“虚名之士”，汪曾祺把“鱼翅”轻轻抛在一边，两者如出一辙，然而汪曾祺对家常小菜的喜欢才是真喜欢。②与陶渊明和苏轼比，是要比出异中之同：他们身上的一个共同点，即“士大夫的趣味，平民的情怀”。陶、苏的风雅自不消说，他们与世俗的亲近也是真诚的。汪曾祺继承的，正是陶渊明和苏东坡的余韵。（6分每答出一点给3分，意思对即可。） 4．（8分）：观点明确，给1分；论述合理、理由充分，给4分；联系现实谈看法3分） 文中写汪曾祺先生的雅：有“不喜 ‘大菜’，只喜 ‘小菜’这样的文人故习”；作画是 ‘写意’，大体还是传统文 第16页 共17页
人画的路子。（1分）他的俗：喜欢的小菜都是家常物什，喜欢画的对象完全的生活化平民化。（1分）写他的“俗”，其实是写他对世俗生活的本真热爱，同时又突出了他不同于一般文人的“雅”。亦俗亦雅，相得益彰，写出了如陶渊明、苏轼一样既耿介清高，又让平民可亲可感的汪老形象。（2分）
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