专利名称：一种口感醇厚的黑芝麻酱专利类型：发明专利发明人：胡恩厂,徐雷
申请号：CN201711276038.1申请日：20171206公开号：CN107927586A公开日：20180420
摘要：本发明公开了一种口感醇厚的黑芝麻酱，各原料重量百分比为：黑芝麻50‑70％、纯黑芝麻油0.5‑3％、黑豆5‑10％、黄豆5‑10％、花生米5‑10％、红豆沙3‑8％、椒盐1‑5％、五香粉1‑5％、酒10‑20％；该黑芝麻酱改进了传统芝麻酱的口味，采用营养丰富的黑芝麻浆为基料，添加了黑豆、黄豆和花生米熟豆果，增加了咀嚼的层次；黑芝麻酱以芝麻香型白酒为引材，在食用黑芝麻酱后，有一股醇绵的芝麻香沁人肺腑，回味无穷，是一种全新口味黑芝麻酱用。
申请人：安徽省香胡农业发展有限公司
地址：232121 安徽省淮南市凤台县李冲回族乡民族村凤寿路西侧
国籍：CN
代理机构：北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：胡剑辉
更多信息请下载全文后查看
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容