法律分析：饮料中奖不给兑换属于侵权行为，当事人可以先与商家沟通协商，要求商家履行责任兑换当事人所中奖项，若是双方无法达成一致意见的，消费者可以向工商行政管理部门举报或者直接到消费者协会投诉。
法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》 第三十九条 消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：（一）与经营者协商和解；（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；（三）向有关行政部门投诉；（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；（五）向人民法院提起诉讼。
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