“养猪学”教学中课程思政的探索实践

2023-05-18 来源：客趣旅游网

2021年8月教育教学论坛Aug.2021第31期EDUCATIONANDTEACHINGFORUMNo.31“养猪学”教学中课程思政的探索实践

牛丽莉，朱砺，姜雅慧，张红平（四川农业大学动物科技学院，

四川成都611130）［摘

要］“课程思政”是高校遵循**总书记关于教育的重要论述、

落实立德树人的根本举措。高校课程思政实现育人目标，教师是关键因素，资源挖掘是先决条件，制度建设是根本保障。以高校“养猪学”课程为例，深入学习习总书记的讲话，探讨如何结合专业课内容融入课程思政，实现提高学生对本专业的兴趣，培养学生社会责任感，使之建立健康、正确的思想价值观的目标。［关键词］课程思政；养猪学课程；

立德树人［基金项目］2020年度教育部“多学科交叉融合的动物科学人才培养模式机制创新实践”

项目［作者简介］牛丽莉（1979—），女，河南原阳人，博士，四川农业大学动物科技学院副教授，主要从事猪遗传育种研究；朱

砺

（1975—），男，四川成都人，博士，四川农业大学动物科技学院教授

（通信作者），主要从事猪遗传育种研究。［中图分类号］G641

［文献标识码］A

［文章编号］1674-9324（2021）31-0104-04

［收稿日期］2021-06-11

一、

前言通过对这些政策的解读，

我们应该认识到，教2016年12月，在全国高校思想政治工作会议育强则国家强，教育兴则民族兴。**总书记上，**总书记强调，高校思想政治工作关系高立德树人思想是中国特色社会主义高校的立身之校培养什么样的人、如何培养人以及为谁培养人

本[４]，也是**新时代中国特色社会主义思想这个根本问题。

要坚持把立德树人作为中心环节，的重要组成部分[５]。课程思政则是高校落实立德把思想政治工作贯穿教育教学全过程，实现全程树人根本任务的理念创新与实践探索[６]。“课程思育人、全方位育人，努力开创我国高等教育事业发政”的内涵是对各类课程的思想政治教育因素充展新局面[１]。2017年2月，中共中央国务院印发的分挖掘，以课程为载体，在传授知识的同时，注重《关于加强和改进新形势下高校思想政治工作的各类课程和各个环节的社会主义核心价值观的价意见》中强调指出，高校肩负着人才培养、科学研值引领作用[７]。

究、社会服务、文化传承创新、国际交流合作的重“养猪学”课程是农业院校为大三学生开设的要使命。加强和改进高校思想政治工作，事关办什一门专业课，这门课程的研究对象是自然生物体，么样的大学、怎样办大学的根本问题，事关党对高课程内容具有客观性，偏重于知识和技能的培养，校的领导，事关中国特色社会主义事业后继有人，又与生产实践结合紧密。过去制定的教学目标是是一项重大的政治任务和战略工程[２]。2018年10通过这门课程的学习使学生具备现代化养猪生产月，教育部印发的《关于加快建设高水平本科教育必要的专业知识和技能，几乎没有涉及政治思想、全面提高人才培养能力的意见》（简称“新时代高道德品德等方面的内容，缺乏社会主义核心价值教40条”）指出，建设高标准一流本科教育的重要观的引领和提示。本文在深入学习相关文件后，探意义是：办好我国高校，办出世界一流大学，人才讨如何将思想政治内容有效融入专业课，提高学培养是本，本科教育是根。建设高等教育强国必须生的社会责任感，使之建立健康、

正确的价值观。坚持“以本为本”，加快建设高水平本科教育，培养二、高校“养猪学”课程思政建设的必要性大批有理想、有本领、有担当的高素质专门人才，（一）是实现高校育人功能的需要

为全面建成小康社会、基本实现社会主义现代化、高校是为社会培养德智体美劳全面发展的高建成社会主义现代化强国提供强大的人才支撑和素质人才的场所，同时本科阶段也是学生世界观、智力支持[３]。

人生观、价值观形成的关键阶段，因此高校在传授-104-

促使学生全面健康发展。高校的生正确认识现代生物技术，帮助学生在学习理论育人功能是通过专业的课程建设实现的，所以有知识的同时学会做事，更学会做人。

必要对“养猪学”课程的教学模式进行重新梳理。

（二）充分激发学生的爱岗敬业精神

（二）在本科教育中仍有重科研轻教学和重生通过学习养猪生产在国民经济中的重要地位产轻教学的问题存在

及对世界养猪业的贡献，激发学生的民族自豪感“教师是人类灵魂的工程师，承担着神圣使和爱国主义情怀。以梅山猪、金华猪和荣昌猪等地命”。然而，由于种种原因，高校教师中仍然存方猪种为例，带领学生感受中华民族广袤的地域在“认认真真培养自己，稀里马虎培养学生”的现和丰富的历史文化，

引导学生热爱自己的国家，热象[８]。或者重科研，花大精力申请项目写文章；或爱国家的文化，热爱养猪生产专业。以“湖北白猪”者跑生产搞培训，时间都花在校外；而忽略本科教的培育历史为例，讲述老一辈专家学者的风范，培育，

备课不认真，教学活动随意应付，缺乏方式方养学生树立正确的人生观和价值观，为其终身发法。因此，有必要加强师资队伍，“高校教师要坚持展打下坚实的基础。

教育者先受教育，努力成为先进思想文化的传播（三）培养学生的科学思维和创新意识者、党执政的坚定支持者，更好地担起学生健康成

养殖的对象是活的生命体，不能生搬硬套长指导者和引路人的责任”[９]。

“教条”，引导学生通过仔细观察发现问题，并进一（三）受互联网的影响，学生获取知识的渠道步通过思考挖掘其背后的机理，掌握科学的研究多元化

思维，寻找解决问题的途径。通过介绍互联网、大国内外知名院校在网络平台开设免费公开课数据分析和人工智能等高新技术在养殖产业中的程、未来人工智能时代很多岗位和职业会逐步消应用实例，引导学生认识现代化的养殖是“生产”失，这些情况对教师这个职业提出新的考验，需要而不是“喂养”，同时注重学生独立思考能力的引重新思考课堂面对面教学和教师存在的意义：

必导，培养学生的思辨能力，使其学会思考和创新。

须进行课堂教学改革，采取更丰富的形式，加强师（四）培养学生的工匠精神

生互动；重心放在教会学生做人上，培养学生的健通过定期举办一些专业技能竞赛，使学生关全人格[10]。

注于技术的习得、革新和突破，从而加强学生对精（四）是“养猪学”

专业课程的需要益求精、专注和创新的工匠精神的学习与领会。通“养猪学”是农业院校的一门必修专业课。长过邀请从本校毕业的优秀的企业生产一线的人才期以来，学生对养猪生产的印象就是“环境差、工讲述先进事迹，弘扬职业精神，激发学生对于工匠作累、工资低”，学习积极性不高，转专业和毕业后精神的兴趣与崇拜。通过分组讨论丹麦PSY=40的改行的现象非常普遍，因此有必要在课程教学过猪场的生产经验，使学生认识到即使在现代化的程中融入课程思政，以提升学生的专业热情，并在生产中，人也是提高生产力的根本，使学生养成一学习中不断强化并实践“爱国”和“敬业”，为我国丝不苟的敬业精神和吃苦耐劳、认真负责的工作社会主义现代化建设提供合格人才。

态度。

三、课程思政与课程相融合的具体教学内容四、高校“养猪学”专业课程思政的有效实施（一）培养学生的历史使命感和社会责任感方法

2018年，我国“非洲猪瘟”爆发，养猪产业受到（一）挖掘蕴含于课程中的思想政治教育资源沉重打击，未来养猪产业的发展急需大量专业人“养猪学”作为动物科学专业的专业课，其思才，唯有把握机遇，勇于担当，才能找准自己的位政教育不同于思想政治理论课，应该潜移默化地置，实现人生价值。通过学习种猪选育及肉质性状进行思想政治教育，在传授知识的同时达到育人的测定，使学生明确动科专业学习发展的目标是的目的。具体的思想政治元素融入途径，可总结为生产满足人们生活需求的放心产品。通过翻转课以下三条：（1）知识关联：利用知识与思想政治元堂，引导学生讨论“养猪生产和环境保护的关系”

，素之间的具体内容上的联系，将思想政治元素融

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在课程建设和课堂教学质量评价中将生思考，使其自发地寻找思想政治元素并将其内价值引领、素质提升作为一个重要的监测点；将化吸收[11]。

参与课程思政工作情况与教师的年终考核、职称（二）加强教师认知，实现“三全育人”晋升挂钩；从而激发教师主动进行课程思政的学教育本身就是一种蕴含教育者主观志趣的活习与实践。其次，教师将思想政治内容融入培养动，教育者的价值选择和价值预设对学生影响深方案和教学大纲中，通过课堂问答、课后作业、分远。所有教师都要坚定政治立场，并且都有责任帮组讨论等方式，

多角度评估学生的知识掌握程度助学生坚定政治方向，健全思想人格[３]。这就要求和专业道德的提升程度。同时，

学生评教的课程高校思想政治理论课教师和专业课教师努力做到评价中将价值引领或者育德功能设置为重要的政治要强、情怀要深、思维要新、视野要广、自律要考查点。学生可以通过学校、学院督导团调查问严、人格要正。学校应加强教师的培训培养；组织卷或者学校教学评估中心网络调查，

对教学效果思想政治理论课教师到各专业院系进行交流学进行评分。最终反馈给教师，进一步在课堂教学习，提升专业课教师课程思政教学水平。整合思想中挖掘体现社会主义核心价值观的知识点，并充政治理论课教师、专业课教师、学生辅导员和班主实到专业课教学中[12]。

任队伍，了解大学生的思想动态和关注焦点，有针五、结语

对性地筛选、组织教学内容，做到全员、全过程、全新时代高校必须坚持党的全面领导，全面贯彻方位育人。

党的教育方针，把立德树人作为根本任务，进一步（三）丰富教学形式，

深化教育成果加强和改进新形势下的思想政治工作，

培养德智体多种教学方法的综合运用是融入思想政治教

美劳全面发展的社会主义建设者和接班人[６]。综上育元素的有效途径。注重课堂教学形式的多元化，

所述，本文在深入学习相关文件的基础上探索将将项目式教学、翻转课堂教学等全新的教学方式思想政治教育融入养猪生产学的课程之中的方法引入教学当中，增强师生教学互动；加强对教案编和途径，使学生在掌握本专业的基础理论、专业知写和课件制作，

实施专题化教学模式，努力形成精识和基本技能的同时提升综合素质，树立正确的彩课件吸引学生，才能实现知识的有效传播。

世界观、人生观、价值观。接下来我们要构建“全员把思政教育与实践活动结合起来，提高学生育人、全过程育人、全方位育人”的校园文化，准确的积极性。聘请国内外的专家学者、专业相关知名把握课程的特点并结合思想政治元素充分发展课企业家，以及本专业先进人物担任特聘教师举办程的育人价值，这将是一项任重道远的任务。

讲座，以亲身经历为学生树立人生榜样。专业课的参考文献

课程思政不仅在课堂上，还需要与实践相结合。通［1］**在全国高校思想政治工作会议上强调：把思想过到知名企业参观和实习，

让学生走出课堂，走向政治工作贯穿教育教学全过程

开创我国高等教育事业

社会与人交流，切身体验专业的价值，全方位建立发展新局面［N］.人民日报,2016-12-09(1).

自己的价值观和人生格局，实现理论与实践相结［2］教育部、中共中央、国务院印发《关于加强和改进新形合的全方位育人目标。

势下高校思想政治工作的意见》［J］.云南教育(视界时政版),（四）制定相关制度推进课程思政

2017(3):4-5.

［3］关于加快建设高水平本科教育全面提高人才培养能力思想政治教育教学效果的评价难度较高，容的意见［EB/OL］.(2018-10-08)［2021-03-20］.http://www.易流于宣传口号而没有实质性的进步，因此必须moe.gov.cn/srcsite/A08/s7056/201810/t20181017_351887.ht制订相关制度保障课程思政的有效实施。具体而ml.

言，首先加强组织领导。校、院两级的教学督导评［4］秦书生,李毅.**高校立德树人思想的逻辑阐释［J］.估教学团队在课程思政教育过程中的内容设置现代教育管理,2018(8):1-8.

是否正确，传递思想的方式是否有效；对教师个

［5］王学俭,杨昌华.立德树人：中国特色社会主义高校的立

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教育,2017(7):10-14.

［6］韩宪洲.深化“课程思政”建设需要着力把握的几个关键［10］齐砚奎.全课程育人背景下高校课程思政建设的理论问题［J］.北京联合大学学报(人文社会科学版),2019,2(17):思考［J］.黑龙江高教研究,2020(1):124-127.

1-15.

［11］朱娜琼,王孝聪.高职装备制造类专业开展课程思政教［7］李红梅,鹿寸礼.新时代“课程思政”研究：综述与展望育的初探［J］.现代职业教育,2020(18):58-59.

［J］.福建教育学院学报,2020(1):10-14.［12］马丽萍.高校推进“课程思政”全员全过程全方位育人［8］吕伊雯,徐玲玲,吴岩.打造一流本科培养一流人

的有效途径研究［J］.吉林省教育学院学报,2020,2(36):才———访教育部高教司司长吴岩教授［J］.世界教育信息,

74-77.

2018(7):3-12.

ExplorationandPracticeof“CurriculumIdeologicalandPoliticalEducation”intheCourseofSwineScienceNIULi-li,ZHULi,JIANGYa-hui,ZHANGHong-ping(CollegeofAnimalScienceandTechnology,SichuanAgriculturalUniversity,Chengdu,Sichuan611130,China)Abstract:“Curriculumideologicalandpoliticaleducation”isanimportantopinionputforwardbybyGeneralSecretaryXiJinpingoneducation,anditisalsothefundamentalmeasuretoimplementtheeducationalphilosophyof“buildingmoralityandcultivatingtalents”.Toeffectivelypromote“curriculumideologicalandpoliticaleduca-tion”tostrengthenmoraleducationincollegesanduniversities,weshouldtaketeachersasthekeypoint,deeplyexcavatetheideologicalandpoliticaleducationelements,whichistheprecondition,andstrengthenthesystemcon-struction,whichistheguarantee.TakingthecourseofSwineScienceincollegesanduniversitiesasanexample,wedeeplystudiedGeneralSecretaryXiJinping’sspeech,anddiscussedhowtointegrate“curriculumideologicalandpoliticaleducation”intothecourse,inordertostimulatestudents’enthusiasmandinitiativeinlearning,cultivate

students’senseofsocialresponsibility,andhelpthemtoestablishcorrectandhealthyviewsofvalues.Keywords:“curriculumideologicalandpoliticaleducation”;thecourseofSwineScience;“buildingmoralityandcultivatingtalents”

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