作者:刘文良,张瑞,罗金霞,李俊霞,乌日娜 来源:《畜牧兽医科学》 2017年第12期
依据国内对于羊肉产品需求量不断加大的现状,从我国肉羊养殖工作的角度上来说,无疑是增添了非常多的压力。因此,在这样的现状下,对于我国的养殖业而言,既是特别大的压力,也是一场前所未有的机遇。那么在实际进行养殖的过程中,除了需要去进一步的保证肉羊的正常健康之外,还需要加强加快其体重方面的提升,保证肉羊能够在最短的时间内达到出栏的要求。但是,如果不进行养殖技术方面的改变和加强,我国的肉羊养殖效率是无法从根本上去得到进一步的提升。故而,本文以肉羊养殖技术为基础,浅析探讨肉羊养殖技术方面的创新。
l当前国内肉羊养殖现状
因为受到传统养殖因素方面的影响,目前,我国对于肉羊的养殖体系还是采用个体养殖为主,规模化养殖为辅的养殖策略。那么,从个体养殖的角度上来说,其本身自然会存在着以下几方面的不足。如个体养殖的数目较少,而且实际进行养殖的过程中,养殖的效率较低而且,个体养殖专业户在进行养殖的过程中,所使用的技术手段和饲养方式较差,无法让肉羊在短时间内达到快速增肥的要求,在一定程度内,加长了肉羊生长的时间。从目前国内对于肉羊的需求上来看,这几点从根本上制约了我国肉羊养殖行业的发展。
故而,想要真正的去加强对于国内肉羊养殖的效率,首先,就需要对养殖的技术和喂养方面进行自我的改革和创新。在这一过程中,让肉羊养殖既能够快速的提高效率,也能够让肉羊本身的质量得到一定程度上的保障。
为了能够更好的去适应当前国内市场对于肉羊的需求,在未来,可以将个体化养殖模式转换为规模化养殖模式。并且,采取催肥技术,进一步的提高对于养殖的效率。当然,催肥技术本身也是去实现规模化养殖的重要关键,也是集中养殖资源的主要手段之一。在进行养殖创新的过程中,可以去通过对于肉羊生存环境和饲料等方面的控制来人手,保障肉羊在不同的生长阶段都能够获得足够的养分来进行成长。同时,也要通过相关专业饲料方面的帮助,来去进一步的提高肉羊的生长速度,以此,来达到真正提高羊肉产出率的目的。
2肉羊养殖技术方面的创新
2.1催肥技术方面的创新
在传统养殖的过程中,往往养殖人员并不会特别的注意和重视催肥技术。造成这一现象的根本原因,还是因为养殖人员无法确定恰当的肉羊催肥时间段,并且,在进行催肥的过程中无法合理的去搭配饲料。如果想要进行催肥技术方面的创新,那么,首先就是需要去加强对于高能量饲料方面的运用。一般来说的话,对于肉羊进行催肥的主要时期基本上是围绕在肉羊的1.5岁的时候,在这一时间段里,肉羊对于能量的需求是非常的旺盛,而且,其本身的骨架也是会开始进行成长。在这一时间段内投入大量的高能量饲料可以让肉羊本身进行快速的成长发育,充分的提高的养殖的效率,而对于养殖饲料方面,也因为肉羊吸收方面的提升而减少了对于饲料方面的浪费。
2.2饲料搭配方面的创新
肉羊养殖的黄金时间一般在1年左右,在这1年的时间里,要根据不同的肉羊情况来选择适合的肉羊养殖方式。在肉羊育肥期的时候,加大催肥饲料的运用和药物上的使用,并对于出现疾病的肉羊进行有效的隔离和治疗,保证羊群内部不受到大面积的传染。
2.3养殖管理方法方面的创新
想要更好的进行肉羊的养殖工作,那么就需要去配合科学化的管理措施,通过对于科学化管理措施的运用,来去更好的保证和提高肉羊养殖的整体效率。以此为基础的话,我们可以理解,真正实现规模化养殖的前提,就是能够完善的提高养殖人员的管理素质。对于规模化养殖而言,其主要的管理方法有不滥用催肥药物和技术,减少养殖环境内外来人员的进入,定期时
间对养殖人员进行自身的培训,提高对于肉羊养殖的风险防控能力,降低重大疫情出现的概率。
结语
目前,国内对于羊肉的需求量是非常巨大的,特别是在冬季,因为羊肉自身所存在的特质而导致国内民众对于羊肉的需求量进一步提升。可如果羊肉养殖技术不合格的话,势必会影响到市场内部羊肉的价格,从而影响的消费者的消费想法和行为,降低市场内部发展的效率和效益。所以,对于养殖人员而言,如何运用和创新肉羊养殖技术就显得至关重要。
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