厨房美食菜谱:鲜果仙草冰粉的做法
冰粉,夏日冰饮之畅销品。质如果冻,透明似冰。如今,随处可见便利的冰粉粉,各种口味。一包兑上一大碗水,搅拌,冷却,凝固,即成。不过,要说到传统,还是自家这用冰粉籽搓出来,以石灰水凝固的,最是正味。
忽发奇想,仙草,冰粉,各种鲜果凑在一堆,沁凉解暑,益阴生津。不过,鲜果虽为前缀,七拼八凑,倒比主词还多。它,它们,才是正主儿。
食材 主料: 烧仙草3大勺 冰粉 梨半个 葡萄 小番茄 蜂蜜1小勺 步骤 1.用料 2.将梨削皮
3.去核,去蒂把,切成丁 4.葡萄洗净,去梗
5.小番茄洗净,每个切成4等分 6.将果料放入容器,拌匀 7.烧仙草切小丁 8.放入果料中 9.加入冰粉 10.用勺拌匀
11.表面淋上蜂蜜,拌匀即可食用 小贴士:鲜果可以随自己喜好任意变化。 没有烧仙草可以用市售龟苓膏替代。 蜂蜜用量可以随自己口味任意增减。
因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容