食堂食品留样记录表三篇

篇一：食堂食品留样记录表

日期 星期日 晚餐 月 日 早餐 星期一 午餐 月 日 晚餐 早餐 星期二 午餐 月 日 晚餐 早餐 星期三 午餐 月 日 晚餐 早餐 星期四 午餐 月 日 晚餐 星期五 早餐 月 日 午餐 餐别 留样食品名称 记录人 第 1 页 共 5 页

晚餐 早餐 星期六 午餐 月 日 晚餐 年 月 日 第 2 页 共 5 页

篇二：食堂食品留样记录表

幼儿园食品留样记录表 日期 饭菜名称 留样数量 留样时间 留样人 备注

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篇三：食堂食品留样记录表

留样处理量留样时间 餐次 食品名称 （克） 年 月 日 时 备注： 1、每个样品数量必须100克以上； 2、保留时间要求必须冷藏48小时以上；

3、留样和样品处理记录完整且必须有食品安全管理员监督；

留样样品处理时间 人 字 人签 年 月 日 时 第 4 页 共 5 页

4、留样菜不得再继续食用。 审核人签字：

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