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酒店薪酬体系设计方案

2023-09-01 来源:客趣旅游网


宜昌国际大酒店

薪酬体系设计方案

北大纵横宜昌国酒项目组

二〇二一年六月

目 录

第一章 总那么 .................................................................................. 错误!未定义书签。 第二章 职位工资 ............................................................................. 错误!未定义书签。 第三章 附加工资 ............................................................................. 错误!未定义书签。 第四章 奖金 ........................................................................................ 错误!未定义书签。 第五章 年薪制 .................................................................................. 错误!未定义书签。 第六章 职位效益工资制 ............................................................. 错误!未定义书签。 第七章 销售提成工资制 ............................................................. 错误!未定义书签。 第八章 计件工资制 ........................................................................ 错误!未定义书签。 第九章 协议工资制度 ................................................................... 错误!未定义书签。 第十章 其他 ........................................................................................ 错误!未定义书签。 第十一章 附 则 .............................................................................. 错误!未定义书签。

附表一:职位分类表 ................................................................................... 错误!未定义书签。 附表二: 职位工资档次表 ............................................................................ 错误!未定义书签。 附表三:总领导年薪表 ............................................................................... 错误!未定义书签。 附表四:常务副总、主管经营副总年薪表 ............................................... 错误!未定义书签。 附表五:主管工程平安副总、主管咨询副总、书记年薪表 ................... 错误!未定义书签。

第一章 总则

第一条 薪酬释义:

薪酬是对员工为公司所做出奉献和付出尽力的补偿,同时表现工作性质、员工的技术与体会。

第二条 适用范围: 公司全部正式员工。

第三条 目的:

适应公司组织结构调整的要求,使员工能够与公司共同分享进展所带来的收益,把短时间收益、中期收益与长期收益有效结合起来,增强薪酬的鼓励性,以达到公司吸引人材,留住、鼓励人材的目的。

第四条 大体原那么:

(一)公平性原那么:按劳计酬,以表现外部公平、内部公平和个人公平,在确信员工薪酬时以职位特点、个人能力、工作业绩及行业薪酬水平为依据,同时适当拉开差距。

(二)经济性原那么:薪酬水平与整个公司的经营业绩紧密联系,将员工的部份工资随公司的当期效益情形浮动。

(三)鼓励性原那么:薪酬以增强工资的鼓励性为导向,通过工资晋级和奖金的设置激发员工工作踊跃性。

(四)竞争性原那么:在薪酬相对值调整的同时,薪酬整体水平也有必然幅度的提高,在吸引外部人材方面具有必然的竞争力。

第五条 大体薪酬结构:

员工的大体薪酬组成为:职位工资+附加工资+奖金 第六条 薪酬体系:

依照员工的工作性质和特点,公司薪酬体系由年薪制、职位效益工资制、销售提成

工资制、计件工资制及协议工资制五种类型组成。

第二章 职位工资

第七条 职位工资是依照员工的职位相对价值确信的工资单元。

第八条 职位工资的分类:

(一)依照职位工作性质,将公司的所有工作职位进行分类,归入到效劳及操作职工职位、专业及技术职工职位、主管职位、部长职位和高管职位等五个职系。

(二)为反映不同职位的价值区别和表现公平,每一个职系中,依照每一个职位的工作职责、承担的责任、工作强度和复杂性、知识技术要求及工作环境等综合因素比较,将同一职系中不同的职位归入不同的职等,代表职位由高到低的价值区别(详见附表一),人力资源部依照公司的进展和各职位性质的转变对职位的职等提出调整建议,经高层治理委员会审议批准后执行。

(三)为表现相同职位上不同能力和水平的员工个人价值差距和给员工提供合理的晋级空间,每一个职系中的每一个职等从低到高均分为五个档次,形成公司的职位工资体系(详见附表二)

第九条 员工职位工资的确信:

(一)符合任职最低要求条件的员工工资,按所在职系职等对应职位工资的最低档起薪。

(二)学历条件与工作体会条件中一项高于任职要求而另一项低于任职要求的员工工资,按所在职系职等对应职位工资的最低档起薪。

(三)任职的学历条件或体会条件低于任职条件的员工工资,按所在职系职等对应职位工资的最低档下调一级起薪。

(四)符合任职条件,其中学历条件或工作体会条件高于任职要求的员工工资,按所在职系职等对应职位工资的最低档上调一级起薪。

(五)对工作能力专门强或工作表现专门优秀的员工工资,经高层治理委员会评议可高于所在职系职等对应的档次起薪。

第十条 职位工资的调整:分为公司整体调整和个别调整 第十一条

整体调整:高层治理委员会依据年度内实现的利润和综合经营业绩,

统一调整职位工资水平。

第十二条 以下几种方式。

(一)考核调整:年关依照综合得分进行工资调整,具体方法详见《宜昌国酒考核体系设计》,关于效劳员和工程部依照人力资源部限定的名额进行内部评比推荐晋升

个别调整:依照员工个人年末考核结果和职位变更情形确信,具体有

工资的人选,人力资源部综合审核后提出建议,经高层治理委员批准后晋级。

(二)升职变更调整:员工升职或平调后,假设原先的职位工资已高于新职位所在职系职等对应的最低档职位工资那么在原职位工资的基础上上调一级起薪,假设低于那么按新职位所在的职系职等对应的职位工资最低档起薪。

(三)降职变更调整:员工降级后,按新职位所在的职系职等对应职位工资的最低档起薪。

(四)奖励调整:对做出突出奉献的员工,经高层治理委员会评议可上调一级职位工资。

第十三条 职位工资的用途: 职位工资作为以下项目的计算基数: (一)保险的缴纳基数 (二)加班费的计算基数; (三)事病假工资计算基数; (四)外派受训人员工资计算基数; (五)其他基数。

第三章 附加工资

第十四条

附加工资:

附加工资,由员工的工龄和公司规定的工作保障等确信的工资单元,包括工龄工资、加班工资、补助、福利、保险等五部份组成。

第十五条

工龄工资:

工龄工资:员工工龄工资每一年10元,工龄以12月31日为核算日,不足一年的按一年计算。

第十六条 加班工资: (一)加班工资计算公式:

加班工资=(职位工资/168)*加班小时数*加班工资倍数 (加班时刻计算到半小时,不足半小时的按半小时计算;加班工资计算到元,不足一元的按一元计算)

其中:正常加班的加班工资倍数为 ;

周末加班的加班工资倍数为2;

法定节假日加班的加班工资倍数为3;

(二)加班工资的适用范围:

实行计件工资制的员工和实行销售提成工资制的员工无加班工资,若是晚上工作超过2小时公司给予夜班补助4元/天;高层治理人员实行弹性工作时刻,无加班费;其他人员不鼓舞加班,工作应尽可能在工作时刻内完成,可是确因工作任务紧急或直接上级安排能够申报加班。

(三)加班审批手续:

员工加班前填写加班申请单,经直接上级审批后执行,加班后将加班的具体工作内容和加班的起止时刻经直接上级确认后报送人力资源部。人力资源部对加班费每一个月统计核算一次,随当月工资发放。

第十七条 补助:

补助类别:翻台补助、交通费补助、通信费补助、出差补助、住房补助、医疗保健补助。

第十八条 翻台补助

翻台补助是针对餐饮效劳员因翻台而增加的工作量,给于的附加工资。 翻台补助 =Σ(某类型翻台单价 * 月某类型翻台数量)

翻台单价由_____部依照销售情形确信一个固定数,每半年调整一次。 翻台单价分为N档:

回形 课桌式 影院式 分餐制 桌餐 冷餐酒会 回形 课桌式 影院式 分餐制 桌餐 冷餐酒会

第十九条 交通费补助

一、居住地距离公司工作地址千米以远的公司正式员工,每人每一个月给予交通

补助___元,请假期间按天天___元扣除。

二、非工作时刻公司召开会议或晚上加班晚于九点以后,居住地距离公司工作地

址千米以远的公司正式员工给予交通补助____元/次。

3、非工作时刻因紧急情形而被安排工作所发生的打车费用或其他交通费用,经高

层治理人员签字后,据实报销。

第二十条 通信费补助:

享有通信补助的范围是部长级以上治理人员和_____,补助标准见下表

一、通信费补助一览表 单位:元

总经理通讯工具 补贴金额 手机 手机 手机 手机 手机 手机 手机 手机 手机 手机 手机 手机 手机 手机 手机 手机 手机 手机 手机 手机 手机 二、通信补助每一个月随工资发放,享有通信补助的员工的通信工具在早8点至晚9点必需处于开机状态,每发觉一次因关机而阻碍工作联系的情形扣通信补助的20%。

3、通信补助的标准由行政办统一制定和治理,行政办依照职位业务转变和工作性质的转变对通信补助标准进行修改和调整。

第二十一条 第二十二条

出差补助按公司有关出差制度规定执行 医疗保健补助:

公司给予正式员工____元/月的医疗保健补助。

第二十三条 福利是公司为员工提供的除工资与奖金之外工资性待遇,福利要紧以物资或货币形式进行发放,具体分为:

一、节日津贴:逢春节、元旦、中秋节发放不低于____元的实物或过节费。 二、劳保用品:公司免费为正式员工提供统一的工作服及特殊职位员工必要的劳动爱惜用品。

3、生活补助:

防暑费:每人每一年8月份给予一次性补助____元 取暖费:每人每一年1月份给予一次性补助____元

洗理费:每人每一个月____元

书报费:公司鼓舞员工学习专业知识,经行政办批准购买的与本职工作有关的

书籍在行政办记录归档后实报实销,利用完后交行政办存档。

第二十四条

保险:

公司为正式员工所投保险要紧有养老保险、失业保险、医疗保险等,公司依照国家要求、员工的职位性质,结合公司实际为员工投不同的险种。

第二十五条 养老保险和失业保险:

公司为每位正式员工投养老保险和失业保险,保险的计算以职位工资为基数按国家规定缴纳。

第二十六条 医疗保险:

由于国家医疗制度正在改革当中,公司将依照国家的要求慢慢实行,目前以医疗补助的形式发放。

第二十七条 其他保险:

其他险依照职位的需要和国家的要求由人力资源部确信。

第四章 奖金

第二十八条

奖金要紧包括全勤奖、特殊奉献奖、创新奖、优秀团队奖、年关效

益奖。其中月度奖为全勤奖;年度奖为优秀团队奖、年关效益奖;不按期奖为特殊奉献奖、创新奖。

第二十九条

全勤奖:

是对一月中没有请假、旷工、迟到、早退员工的一种奖励。全勤奖按月随工资发放,每一个月____元。全勤奖的适用范围是按正常工作时刻上班的员工。

第三十条 特殊奉献奖和创新奖

一、特殊奉献奖是指由于员工个人的尽力给公司带来较大奉献的一种专门奖励。

例如员工通过个人关系给公司带来了大客户,或通过与政府的特殊关系给公司解决了一些实际困难,或合理化建议被采纳体会证为公司减少了较大损失或带来较大经济效益等。

二、创新奖是指员工在工作中工作方式或方式的改良,工艺改良、产品创意等给

公司带来必然现实的或潜在的效益的员工的奖励。

3、特殊奉献奖和创新奖由员工的直接上级申请,主管副总或总领导签署意见,

人力资源部综合考核并提出奖励建议,总领导或高层治理委员会审议通过。

4、高层治理委员会依照奉献大小在100—10000元之间确信奖金金额。 第三十一条

优秀团队奖:

优秀团队将分为优秀部门奖和优秀班组奖;优秀部门奖是对在年度内工作业绩突出、内部治理有序、员工团结向上、踊跃主动配合其他部门工作的部门的奖励。优秀部门在年度末由人力资源部组织评比,评出一、二、三等奖,由公司确信部门负责人占团队奖的比例,剩余部份由部门负责人进行内部份配。优秀班组奖是对年度内工作成绩突出,起模范带头作用、成员爱岗敬业班组的奖励。优秀班组由人力资源部组织评比,相关部门配合,评出一、二、三等奖。评为优秀的部门或班组由公司授予荣誉称号并给予必然的奖金,具体奖励金额规定如下表:

优秀部门奖奖金表

优秀团队奖 一等奖 平均____元/人 二等奖 平均____元/人 三等奖 平均____元/人

优秀班组奖奖金表

优秀班组奖 一等奖 平均____元/人 二等奖 平均____元/人 三等奖 平均____元/人

第五章 年薪制

第三十二条 适用范围: 公司总领导、副总领导和书记。

第三十三条 实行年薪制职位的经营业绩能够以一年为完整经营周期进行评估。 第三十四条 年薪总额:

总领导职位年薪分为五个档次、副总和书记职位年薪划分为三个品级,每一个品级分为五个档次(详见附表三、四、五)。由_____依照任职者的工作体会,综合能力和资格条件确信职位品级,新任职高层治理人员从第一档起薪,尔后每一年末由____依照经营目标的完成情形确信总领导是不是晋升、维持或降级,副总、书记由____确信是不是晋级、维持或降级。

第三十五条 薪酬结构:大体年薪+效益年薪+附加工资 第三十六条 大体年薪为年薪总额的40%,按月平均发放。

第三十七条 效益年薪基数为年薪总额的60%,依照年关经营目标考核结果发放。 第三十八条 效益年薪的确信:

计算公式为:效益年薪=效益年薪基数*年度绩效考核系数

第三十九条 总领导年薪的考核:每一年初由____与总领导协商确信年度经营任务和目标,考核由____负责。

第四十条

副总、书记年薪的考核:每一年初总领导将年度经营任务和目标分

解到副总和书记,协商确信各自的工作任务和目标,考核由总领导负责,____负责监督审核。

第六章 职位效益工资制

第四十一条 适用范围:

除实行年薪制、计件工资制与提成工资制之外的所有员工。 第四十二条 薪酬结构:职位工资+奖金+附加工资 第四十三条 职位工资的发放:

职位工资分三部份发放,月固定发放部份、月浮动发放部份和年浮动发放部份,不同职位各部份的发放比例详见下表:

职位工资发放比例表

岗位工资 月度固定部分 _____职等 _____职等 _____职等 _____职等 30% 40% 50% 60% 月度浮动基数 70% 60% 50% 40% 月度浮动基数 年度浮动基数

第四十四条 月度浮动职位工资的确信:

依据公司月度综合效益和员工的月度考核结果确信,按月度发放,计算公式为: 月度浮动职位工资=月度浮动职位工资基数*公司月度效益调整系数*部门月度考核系数*个人月度考核系数

其中:

职能部门的公司月度效益调整系数=本月实现GOP值/打算实现GOP值 业务部门的公司月度效益调整系数=1 第四十五条 年度浮动职位工资的确信:

依据公司年度综合效益和员工的年度考核结果确信,年末一次性发放,计算公式为: 年度浮动职位工资=年度浮动职位工资基数*公司年度效益调整系数*个人年度考核系数

其中:公司年度效益调整系数=年度实际实现GOP值/年度打算实现GOP值

第七章 销售提成工资制

第四十六条 适用范围:

公关销售部片区销售员、(宴会销售部)。

第四十七条 薪酬结构:固定工资+销售提成+附加工资+奖金 其中:固定工资=职位工资*50%

第四十八条 公关销售部片区销售员销售提成的确信:

公关营销部片区销售员月销售提成=片区系数*(Σ某类客源提成系数 * 某类销售收入+Σ房价差价*销售客房数*提成比例)*月度考核系数 其中:房价差价=(实际房价折扣率-标准折扣率)*标准房价

片区系数、客源提成系数、标准折扣率、实际折扣率低限、提成比例由_____部依照销售情形确信一个固定数,每半年调整一次。

片区系数分为六类:

片区系数 片区1 片区2 片区3 片区4 片区5 片区6 客源提成系数、标准折扣率、实际折扣率低限分为三类:

提成系数 标准折扣率 实际折扣率低限 合约客源 会议客源 新开发客源 提成比例暂定为30%

月度考核系数详见《宜昌国际大酒店考核体系设计方案》

第四十九条 前厅接待员工资体系属于职位绩效工资制加提成的混合型工资体系,

其薪酬结构:职位工资+销售提成+附加工资+奖金

第五十条

前厅接待员销售提成的确信:

前台接待月月销售提成=Σ(房价差价*销售散客客房数*提成比例) 其中:房价差价=(实际房价折扣率-标准折扣率)*标准房价

标准折扣率、实际提成率低限、提成比例由_____部依照销售情形确信一个固定数,每半年调整一次。

标准折扣率、实际折扣率低限分为4类:

标准折扣率 实际折扣率低限 09-17层 18-21层 22-24层 25层 提成比例暂定为30%

第八章 计件工资制

第五十一条 适用范围: 客房分部的客房效劳员职位。

第五十二条 薪酬结构:职位工资+计件提成+附加工资+奖金 第五十三条 客房效劳员的计件提成的确信:

客房效劳员计件工资=客房打扫单价*Σ(各类型房间比例系数*个人月打扫房间数) *月度考核系数

其中:客房打扫单价是效劳员打扫一间09-11层走客房的价钱,效劳员打扫的其它类型房间依照必然比例系数,换算成打扫09-11层走客房的数量,比例系数由_____部确信和调整为一个固定数,每半年调整一次。

楼 层 比 例 系 数 驻客房 1 走客房 09-17层 18-21层 22-24层 25-25层 月度考核系数的确信详见《宜昌国际大酒店考核体系设计方案》。

第九章 协议工资制度

第五十四条 适用范围:

公司急需的专业性强、人材稀缺的职位或由高层治理委员会审议决定实行协议工资的具体职位

第五十五条 工资制度:协议工资+附加工资

第五十六条 协议工资的发放方式由直接上级提出建议,协议工资数额,由公司人力资源部门依照外部人材市场状况和公司实际提出初步建议,高层治理委员会批准,协议工资以市场价钱为基础,由两边谈判确信,每一个月固定发放。

第五十七条 附加工资:与公司其他员工享有一样待遇。

第五十八条 协议工资的人员与公司之间签定书面协议,明确规定薪酬、发放方式和工作内容,包括责任和义务等。

第五十九条 协议工资原那么上一年协商一次,依照员工工作业绩、外部人材市场状况和公司实际进行调整。

第六十条

实行协议工资制薪酬的员工假设不能达到协议要求,其薪酬将依照公

司相应薪酬制度执行。

第十章 其他

第六十一条 新进员工试用期薪酬规定: (一)

新进员工试用期间按拟聘用职位对应职位工资的70%发放,试用期间享

有附加工资,不参与考核。

(二)

新入公司的大中专院校毕业生在实习期间的待遇如下:

大专生试用期工资为_____元/月,享有附加工资 本科生试用期工资为_____元/月,享有附加工资 硕士生试用期工资为_____元/月,享有附加工资

第六十二条 脱产培训人员的工资:

脱产培训人员工资在培训期间仅发职位工资的50%和附加工资,不参与考核,培训期间的年关效益奖按月扣除。

第六十三条 离开公司员工的工资:

(一)被开除的员工工资:开除后取消所有剩余工资、福利和年关奖。

(二)辞职:自动辞职的员工,没有给公司造成较大损失或阻碍的,享有年关效益奖(按月计算),取消相应的年度浮动职位工资。

(三)裁员:公司因业务发生转变或其他缘故致使裁员时,离开的员工除享有相应的年关效益奖和年度浮动职位工资外,加发一个月的职位浮动工资。 (四)降职、升职、平调:员工职位发生调整的,年关效益奖分时刻段计算(以月为单位);实行职位效益制的员工,假设职位变更后仍实行职位效益工资制,年度浮动职位工资分时刻段计算,假设职位变更后实行其他的工资制度,年关职位浮动工资仅计算原任职时刻段的浮动工资(部门考核系数和个人考核系数均按1计算)。

第六十四条 请假扣发工资按公司有关考勤规定执行。

第六十五条 由于考核的需要,员工当月工资于下月15日发放。

第十一章 附 则

第六十六条 本制度所未规定的事项,按公司原有关规定执行。未尽事宜由人力资源部负责说明。

第六十七条 本制度自 月 日起试行, 月 日正式执行。

第六十八条 本制度的修改由人力资源部负责,报高层治理委员会审批后执行。

宜昌国际大酒店 2002年 月 日

附表一:职位分类表

职系 职等 1 2 3 4 5 6 7 主 管 职 系 总经理 运作副总、主管经营副总 主管工程安全副总、主管咨询副总、书记 总经理助理、餐饮部经理、公关营销部经理、人力资源部经理、计财部经理、工程部经理、房务部经理 行办主任、康乐部经理、安全部经理 电脑中心经理、营销主管、大堂副理、采购部主管、接待主管、宴会预订部主管,操作部主管 餐饮二部经理、餐饮三部经理、行政主管、礼宾部主管、夜总会主管、机电班主管、桑拿主管、弱电工程师、公关策划主管、质量培训主管、洗涤经理、总帐主管、审核主管 商场主管、6F康乐中心主管、啤酒城经理、楼层主管、综合班工程师、水电工程师、收入主管、成本控制主管、薪资福利主管、酒水部经理、审核主管、29楼经理、人事调配干事、高级质培 岗位 高管职系部长职系 8 9 10 工程主管、安全主管、政工主任、PA主管、食堂主管、车务主任 专业及技术职工职系10 11 12 13 公关销售员、高级美工、收入会计、总台接待员、前台收银员、宴会销售员、稽核 采购员、总出纳、电脑维护员、脑维护员、收入会计、工程部机工、电梯维修工、维修电工、万能工、美工、税务会计、成本会计、资产会计 收货领班、客房服务组、计财部信贷员、客房部核算员、餐饮部核算员、康乐部核算员、行办文员、工程部运行工 灰工、康乐核算员、公关部核算员餐厅收银员、计财部仓库员、安全部核算员 10 服务中心高级领班 11 司机、服务中心文员 12 DJ师、迎宾员、西餐服务员、商务中心文员 工 勤 职 系 13 餐厅服务员、礼宾、康乐部服务员、话务员、客房服务员、酒水员、康乐打碟、安全部消防员、安全部安全员、安全部监控员 14 餐饮部仓管员、房务部仓管员、洗涤工、缝纫工 15 炊事员、长夜清洁工、餐饮管事、白班清洁工、间修室服务员 16 6#楼巡守、18#楼巡守、清洁员兼浴室管理员 17 18 岗位职系职等 部长职系 4 4700 4300 4000 3700 3450 3200 3000 2850 2700 2600 1980 1840 1700 1580 1460 1360 1260 1190 1120 1060 1000 940 880 820 760 710 660 620 580 550 530 500 480 460 440 420 400 370 360 一档 二档 三档 四档 五档 六档 一档 二档 三档 四档 五档 六档 主管职系 6 7 一档 二档 三档 四档 五档 六档 一档 二档 三档 四档 五档 六档 专业及技术职工职系 10 一档 二档 三档 四档 五档 六档 服务及操作职工职系 10 一档 二档 三档 四档 五档 六档 5 8 9 10 一档 二档 三档 四档 五档 六档 11 一档 二档 三档 四档 五档 六档 12 一档 二档 三档 四档 五档 六档 13 一档 二档 三档 四档 五档 六档 11 一档 二档 三档 四档 五档 六档 12 一档 二档 三档 四档 五档 六档 13 一档 二档 三档 四档 五档 六档 14 一档 二档 三档 四档 五档 六档 15 一档 二档 三档 四档 五档 六档 16 一档 二档 三档 四档 五档 六档 17 一档 二档 三档 四档 五档 18 一档 二档 三档 四档 五档 一档 二档 三档 四档 五档 六档 一档 二档 三档 四档 五档 六档 附表二: 职位工资档次表

附表三:总领导年薪表

(单位:万元)

岗位名称 总经理

一档 20 二档 23 三档 26 四档 29 五档 32 附表四:常务副总、主管经营副总年薪表

(单位:万元)

岗位级别 一级 二级 三级 一档 10 11 二档 11 12 14 三档 12 13 四档 13 15 17 五档 14 17 附表五:主管工程平安副总、主管咨询副总、书记年薪表

(单位:万元)

岗位级别 一级 二级 三级

一档 7,5 10 二档 8 9 11 三档 10 12 四档 14 五档 10 16

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