寿县旅游资源分析与评价

寿县旅游资源评价 学号：1014011006 姓名：魏文雅

寿县旅游资源分类表 主类 亚类 基本类型及代码 名称 基本特征 八公山是由大小四十余座山峰叠嶂而成，方圆达二百余平方公里，主峰海拔241.2米,八公山是连接淮南市八公山区与寿县八公山的一段山脉,也是一片AC 地质A 地文景地貌过观 程形迹 ACC峰丛 八公山国家风景区，寿县古时叫寿春，与中国历史上很多重大事件如淝水之战等连在一起。八公山历史上有淮山、地质公园 楚山、淝陵、北山、寿春山之称。其山势绵延，一脉四十峰，处处景致迷人。被誉为“八公仙境”、“峻极之山”。 瓦埠湖湖中鱼的种类丰富，以放养种类为主，产银鱼，湖内放养家鱼。湿温带气候，年平均气温14.8℃，平均降水量887.5毫米，降水大多集中在6～7月份，平均无霜期214天。瓦埠海拔17米，从白洋淀至钱家滩，南北向长52公里，平均宽仅5公里，湖底高程15．8米。钱家滩以下为东淝河的尾闾，河长15公里，有两股水道，一是老河，底宽52～56米，水深3米，泄水流量53立方米每秒；二是新河（1951年开挖），底宽18米，水深4米，泄水流量78立方米每秒。 瓦埠湖是淮河中游蓄洪区之一，1954年决口，7月26日最高蓄洪水位达到25．9米（计划最高为22．0米），总蓄洪量38亿立方米，相应水面面积856平方公里。湖至白洋淀注入瓦埠湖，出水流入淮河。 BB 天然B水域风BBB 沼泽与湿湖泊与瓦埠湖 光 地 池沼 EB社会经济文E EBD 废弃生产化活动遗址遗迹 地 遗址遗迹 寿州窑，创烧于南朝陈，停烧于唐末，前后烧造约400余年。器型主要有壶罐、碗、枕、注子、盂、寿州窑 玩具及建筑材料等。 兴盛于隋唐，以首创黄釉瓷而著称于世，名列唐朝各大窑口第五，存世350年，失传1200年。

主类 亚类 基本类型及代码 名称 基本特征 寿县古城墙，位于安徽省寿县，是中国如今仍保存完好的古代城墙之一、全国重点文物保护单位之一。寿县城墙有四门，东门称为宾阳，南称为通淝，西保存。由于寿县地处襟江扼淮的重要位置，千百年来一直是兵家争夺的军事重镇。因此，历代对其城垣修筑颇为讲究，屡毁屡建，日益坚固。 清真寺，是伊斯兰教寺院，回民做礼拜的场所，故又称礼拜寺。不少地方都有这一建筑，但像寿县城内这座清真寺的结构、造型及其宏伟堂皇是不多见的。清真寺坐落在西大街清真寺巷内，相传这座清真寺始建于唐，经考证为明代建筑。寺内有三进重院，前院正门为大中门，正中是主建筑物无相宝殿，即礼拜殿，殿前有石台，两厢为阿文教学用房。后院是由环绕无相宝殿围墙形成。院内有4棵绿荫蔽日的参天银杏树，寺院肃穆、庄重。是华东最大的一座清真寺。 EBB 军事遗址寿县古城墙 门称为定湖，北门称为靖淮。而四门的瓮城也依然与古战场 清真寺 FA 综合FAC 宗教与祭人文旅祀活动场所 游地 寿县报恩寺坐落在城内东北隅，旧名崇教禅院、东禅寺，明洪武年间改为今名，始建于唐代。传说为 F建筑与设施 报恩寺 唐玄奘奉敕建造。明末清初十八罗汉，堪称艺术珍品，曾为寿县博物馆所在地，寿县博物馆于2004年元月迁至新馆，新馆坐落在寿春城西大街繁华地段。西大寺巷的尽头，便是报恩寺了。 FC景观建筑与FCI 广场 附属型建筑 寿县南门外广场位于寿县南门门口，是寿县对外宣寿县南门外传的标志景点。每天晚上在广场上有老年人，青年人在广场上跳舞，有各色小吃。节假日还有寿县文广场 艺团的表演，是寿县人民文化休闲的活动场所。 又名楚相祠、芍 陂祠、安丰塘祠等。位于今安丰塘FD居住FDD名人故居地与社孙公祠 与历史纪念 区 北岸，为祀孙叔敖造芍陂而建，始于何时尚未能详。安丰塘，素有“天下第一塘”之称。古名芍陂，为楚相孙叔敖主持修建。后人为纪念孙叔敖，在陂北建有一祠，故名孙公祠。

主类 亚类 基本类型及代码 名称 基本特征 安丰塘在寿县城南30公里处，为四面筑堤的平原水库。古名芍陂，今名安丰塘。芍陂之名，始见于《汉书·地理志》：“庐江郡，……沘水所出，北至寿春入FG 水工FGA 水库观光安丰塘 建筑 游憩区段 芍陂。”至于安丰塘之名，则始见于《唐书·地理志》：“寿春……安丰……县界有芍陂，灌田万顷，号安丰塘。”但自唐至明，通常仍称芍陂，有清以来，才号称安丰塘。是安徽重要的水库，多年来造福当地居民。 大救驾是安徽省寿县、炉桥、凤台县一带（八公山周边）的特色名点，已经有一千多年的历史。制作大救驾的主要原料有：猪板油、金橘饼、核桃仁、青梅、青红丝、冰糖、白糖、糖桂花等。安徽大救驾 大救驾经过特殊的工艺加工而成后，其形扁圆，中间呈急流漩涡状，多层花酥叠起、如金丝盘绕，色泽金黄，酥脆可口，重油而不腻，富含多种果料，久负盛名，颇具传奇色彩 GA 地方G旅游商旅游商GAA 菜品饮食 品 品 清朝汪汲的〈事物原会〉说：西汉古籍有“刘安作豆腐”的记载。刘安是汉刘邦的孙子，建都于寿春（即今寿县），招宾客，方士数千人，其中较为出名的有：苏非.李尚.田由.雷被.伍被.晋昌.毛被.左吴八人，号称“八公”。刘安常在八公的陪伴下，炼长生不老之灵丹妙药，不想炼丹不成，反以黄豆.八公山豆腐 盐卤（又有说石膏）做成豆腐。关于八公山豆腐还有一种传说：刘安在家炼丹不成，胸中烦闷，外出散心，忽见对面北山下来八位老人，虽须长齐胸，但神采奕奕，健步如飞。刘安大惊，疑是神仙，便求长生不老妙方，老人说是吃了用磨碎大豆做成的食物。刘安如法炮制，得豆腐。从此，豆腐之法就从八公山下传播开来。

主类 亚类 基本类型及代码 名称 基本特征 寿县地处淮河南岸，东邻瓦埠湖西岸，是国家历史文化名城。地处江淮丘陵与淮北平原之间，地势南高北低，四季分明，物产丰富。牛羊遍地，特别盛养牛羊，当地瓦埠一带又是回民居住地，对牛肉酷爱。对牛肉的加工也有独到之处，牛肉汤更是寿州人家美味佳肴，早餐的最主要食品，风靡江淮大地，形成独具风味的地方小吃。在当地有“上到寿县牛肉汤 九十九，下至刚会走，不喝牛肉汤，此生算白走”一说。制作牛肉汤必须选4-6瓣牙的健牛，老瘦病残的牛不宜选用，此外要选经过阉割的牛。牛肉汤又有咸汤甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味更鲜。而所谓的甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤，或者加少数盐的牛肉汤，其味清爽，滋味醇厚，与喝咸汤又会有不同的感觉。 寿县草莓汁多味甜，营养丰富，受到国内外市场青睐。全县种植面积三千多亩，为安徽省最大的草莓生产基地和出口基地。经寿县水产公司收购加工包草莓、郝圩酥装运输出口，销往日本、台湾等地。因产于寿县北GAB农林畜产梨等水果 山郝圩村而得名，梨园面积2000多亩，年产15万品及制品 担。传说郝圩酥梨是200多年前由帮工砀山梨园的寿州人带回北山繁衍成林的。梨质酥脆细嫩，汁多无渣。 瓦埠湖银鱼盛产于安徽寿县，该县为战国时代的寿州，民风淳朴，无大型重工业及化工企业，淮河从中穿流而过，风景秀丽。其中瓦埠湖银鱼为该地区著名的特产。瓦埠湖银鱼在湖中呈银白色，近乎透明、细长状，富含钙、铁、锌等种微量元素和维生素，可用来可做炒菜、烩菜、汤菜等十几种佳肴。清代曾列为贡品，今人多作馈赠礼品，味美色鲜。实为宾馆、饭店及家庭招待朋友和宴请宾客之上等佳肴。 GAC 水产品与银鱼 制品

主类 亚类 基本类型及代码 名称 基本特征 淮王鱼，又称回黄鱼，是淮河中寿县到正阳一段独产的一种名贵鱼种。形似鲶鱼，呈鲜黄色，嘴扁且长在头的下部，身体光滑，无鳞，一般在2公斤左右，大的可达20公斤，但已不多见。据《寿州志》淮王鱼 记载：西汉时，有人把这种鱼献给淮南王刘安品尝，他觉得鲜美可口，给它取名叫“回黄”，并经常以此鱼宴请宾客，淮南王喜食“回黄”的事传到民间，人们习惯就叫它“淮王鱼”。现代再版的《鱼类养殖学》一书改称其为“回王鱼”。 HCF 庙会与民2月2集会 地，前几年来吸引了国外游客，主要是舞龙和各种间集会 工艺品。2月2民间俗称龙抬头。 每年的农历2月2是保义镇最热闹的一天，全国各抬阁是一种综合性的民间文艺活动形式，它集造型、抬阁肘阁 彩扎、杂技、戏剧艺术为一体，熔诗情画意于一炉。因由人抬着表演，故称抬阁。 H人文活HC 民间动 习俗 HCC 民间演艺 花鼓灯 花鼓灯是寿县民间歌舞的一种形式。因主要伴奏乐器为花鼓，故名花鼓灯。清光绪年间寿县地区已有玩灯闹元宵的风俗。随着人们艺术欣赏水平的提高，花鼓灯艺术靠扭扭唱唱，已不能满足人们的需要。1946年在本县瓦埠湖以西地区，开始出现一些花鼓灯班社演出有故事情节的花鼓灯节目。

编号 资源 名称 评价项目 资源 要素 评价 观赏 游憩 使用 价值 （30） 25 20 10 25 20 20 18 15 25 历史文 化科学 艺术使 用价值 （25） 15 10 18 20 20 18 12 10 20 珍稀 奇特 程度价 （15） 10 10 12 13 8 12 5 5 12 资源 影响 力 规模 知名 丰度 完 度和 与几 整 影响 率 性 力 （10） （5） （10） 5 8 5 7 7 7 5 7 8 3 3 3 3 3 4 3 3 3 5 7 2 8 2 2 2 2 5 适游 期和 使用 范围 （5） 2 2 3 4 3 4 3 3 8 总计 级别 评价 1 2 3 4 5 6 7 8 9 八公山国家地质公园 瓦埠湖 寿州窑 寿县古城墙 清真寺 报恩寺 寿县南门外广场 孙公祠 安丰塘 65 60 53 80 63 67 48 45 81 3 3 2 4 3 3 2 2 4