物，它采用的方式是铁板。里脊肉的营养价值还是有一定的存在，它的做法有很多中，都是根据不同人的喜好决定的。有的人喜欢用里脊肉加在汉堡里进行食用，有的人喜欢用油炸里脊肉等等。不同的方式都是会有人喜欢的，所以只要有营养价值就可以。
正宗的悠悠香铁板里脊酱一共由10余种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中分量、分时间先后，制作工艺流程极为讲究。酱料选用上等优质甜面酱和韩式辣酱两种酱为底料，在此基础上加入鲜美香料经独家秘方配方特殊炒制，香味浓郁，爽口中又带着一点甜味和微辣，让人吃后口留余香，回味无穷。
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