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月饼最好分着吃 特殊人群要少吃

2020-12-25 来源:客趣旅游网
月饼最好分着吃 特殊人群要少吃

月饼最好分着吃 特殊人群要少吃 中秋临近,月饼走俏。但吃月饼是不是可以无所顾忌?而那些打着“健康牌”、“保健牌”的“健康月饼”真的健康吗?

1、特殊人群少吃月饼 “健康月饼”也要适量

每逢中秋佳节,合家团圆赏月,吃月饼,尽享天伦之乐。然丰盛的团圆饭加上赏月大餐,不少市民稍不注意,就会导致消化不良,肠胃也跟你“闹起情绪”来。

“月饼中油脂和蔗糖的含量都很高,不宜多吃。”营养师提醒,特别是对于那些患有高血压、高血脂、糖尿病、胆石症、胃病、胰腺炎等疾病的患者来说,最好少吃,甚至不要吃月饼。而老人和小孩的消化能力较差,更不宜多吃。

此外,为了吸引消费者,很多月饼生产产家都打着“无糖月饼”、“健康月饼”的旗号,那这些月饼真的健康吗?对此,营养师解释,真正意义上的无糖月饼并不存在,其实无糖月饼只是用木糖醇等甜味剂来代替普通月饼的蔗糖,但其所含油脂并不少于普通月饼,热量仍然较高,对于糖尿病患者来说,无糖月饼也不能敞开吃,多吃一样会使血糖升高。

“糖尿病人吃了月饼后,就要相对减少主食的量,以免血糖过高。”营养师提醒,高血脂、高胆固醇人群不宜选择肉馅、蛋黄馅月饼,这类月饼脂肪含量过高。控制体重的人更应少吃月饼,以免摄入过多热量。:

2、吃月饼搭配热茶促健康

“在吃月饼的时候最好泡一杯热茶,这样有助于消化、解油腻。”营养师提醒,那些长期用药的患者,最好不要喝茶,可以用白开水替代。

一般来说,吃甜味月饼饮花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳,有清香爽口之感。而浓茶和咖啡中含较高咖啡因,汽水、可乐等碳酸饮料中又含有大量热量和糖分,这些饮料不是中秋品月的合理搭配。

营养师建议,吃了月饼后,可以吃些猕猴桃、橘子来开胃促消化,不过也不宜多吃,否则会造成胃酸过多。而吃了月饼后,最好减少米饭及油脂的摄入,以平衡饮食量。

此外,近年来,新款式月饼层出不穷,如冰皮月饼、冰淇淋月饼、果蔬月饼、椰奶月饼等。对此,营养师表示,冰淇淋月饼完全由冰淇淋做成,只是用了月饼的模子,肠胃不好的人最好别吃,以免刺激肠胃。

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