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日本的匠人文化

2023-01-07 来源:客趣旅游网
企业文化・Company culture

王诗璐

(渤海大学外国语学院,辽宁 锦州 121000)

自己从事的领域追求完美,达到极致是十分荣耀的事情,而如日本对于匠人文化的推崇对于日本社会的发展产生了深摘要:

果在自己从事的领域里做的马马虎虎,那么是有损尊严和人格刻的影响,匠人精神已经渗透到了日本生活的方方面面,促进

日本经济社会的飞速发展,本文为日本的匠人文化为研究对象,的事情,不但不会被他人看不起,连自己都会唾弃自己。

日本的匠人文化

首先梳理了日本匠人文化的内涵和发展,之后探讨了日本社会

匠人文化的表现,最后分析了日本匠人文化对于日本经济发展

的影响。

关键词:

日本;匠人;企业经济引言:

日本虽然是一个资源匮乏、地域狭窄的小国,但是不得不承认在世界上有着很重要的地位,日本在战后不断发展崛起

迈入了发达国家的行列,而提到日本制造在世界上就是质量保

证的代名词,在汽车领域,丰田、本田能够战胜福特、大众等

欧美大企业,占领全球市场;在家电领域,松下、索尼等的冰箱、电视机、洗衣机等品质一流,在世界上首屈一指;而在洗护领

域,日本花王集团的洗发水、牙膏、纸尿裤等母婴用品享誉世界,尤其受到我国消费者的欢迎,资生堂旗下的化妆品更是畅销欧

美、亚洲各国;而日本料理作为一种精致的饮食也受到世界各

地的欢迎,日本在方方面面都能够走在世界先列,支撑这样一

个小国在各个领域登峰造极的一个重要原因就是日本的“匠人

文化”,在日本匠人文化无处不在,也正是对于匠人文化的执

着追求,使得日本这个民族屹立与世界民族之林,希望本文对

于日本匠人文化的研究能够为从事日本经济文化研究的学者做

出贡献。

一、日本匠人文化的内涵与发展

日本作为一个与我国隔海相望的邻国,两国之间地理位置

的相近性、文化的同源性等都使得二者的关系从古到今一直延

绵不断。二战之后,日本经济迅速发展,不断腾飞,在各个领

域创造了日本奇迹,涌现出来很多世界顶级大企业,丰田、本田、松下、索尼、佳能等大品牌数不胜数,而作为日本的邻国,中

国可以说是日本产品的输出大国,在马路上跑得汽车中,日本

的丰田、本田、尼桑等占了大多数,曾经我们用的手机、随身

听等都是日本索尼、爱立信等品牌的,而资生堂等日本化妆品

也早早的打入了中国市场。到了现在,随着全球经济贸易一体

化的发展以及民间旅游、求学等的交流,我国再次刮起了一股

购买日本产品的热潮,曾经去日本购买智能马桶的新闻就是一

个鲜活的例子,日本的花王纸尿裤常常被中国消费者买断,日

本的各个超市都可以看到中国代购的影子。而无印良品、优衣

库这样的品牌更是受到中国都市人群的追捧。这种对于日本产

品的好感不仅仅是在中国,在世界各地都是如此。

为什么我们如此信赖日本的品牌?究其原因还是质量过

硬,日本的产品大到汽车、家电小到一根笔芯、一个笔记本都

制作的精良无比,经得起时间的检验,也经得起消费者的考验,这种对于质量的保证,对于产品卓越的追求,和日本的匠人文

化有着密不可分的联系。

(一)日本匠人文化的内涵

日本对于匠人和匠人精神的推崇从江户时代就开始了,在

江户时代,那些手工艺者、技师、工匠等都被统称为匠人,这

些人和当时固定的农民、武士等稳定的社会阶层一样,也是构

成日本社会结构的一个固定分子,这些匠人作为一股社会力量,有着自己对于职业独特的道德价值追求和职业精神,这些匠人

对于自己从事的职业有种近乎偏执的追求,他们将自己对于技

艺精益求精的追求与人生的尊严结合在了一起,匠人们认为在

商业故事BUSINESS STORY

匠人精神,就是无论自己从事何种职业,都对自己的职业充满崇敬、敬意,并且在该领域孜孜不倦的执着追求技艺的至臻完美。并且把这种对于技艺的崇高追求上升到道德和人生价值层面,变成了人生的价值追求。在日本,对于匠人精神和匠人文化的推崇已经成为全社会普遍的认知,从江户时代起天皇就号召百姓尊重匠人,尊重匠人文化,这种对于匠人的尊重一直延续到现在,在日本不论你是否是专门钻研一门技艺的匠人,追求匠人精神已经成为了社会的共识。日本人从小就开始培养这种事事追求完美,能够深入钻研的匠人精神,日本的小学生从上学起就开始培养事事认

真的态度,上学至少要准备三双鞋子,上学放学途中要穿一双鞋子,到了教室还要换一双白色的鞋子以免弄脏地面,上体育

课还要换上运动鞋以方便运动,而不是像我们这里对于小学生穿什么鞋子没要求,上学不仅要求鞋子,在学校里面对其他的也有要求,在着装方面,小学生上体育课要穿运动服,上游泳课要带齐所有和游泳有关的装备,在学校里面就餐也得准备统一的餐具等。日本小学对于学生的要求看似繁琐,其实是从小培养孩子对于事物的分类和细分,让他们从小就有注重细节的意识,都说细节决定成败,在这一点上日本人做的很好。(二)日本匠人文化的发展日本的匠人文化随着历史的发展,这种匠人精神已经成为日本人的基因一样渗透进了日本的生活之中,在日常生活中处处可以看到人们对于细节的追求和事无巨细的精致。在日本非常流行的就是手账这种东西,手账其实类似与我们说的日记,在日本的路边、地铁站等地方,我们随处都可以看见几乎人人都拿着一本手账,日本人用手账记录每天发生的事情、做计划、

反思、记录账单等,手账已经成为日本人一天生活的浓缩,日本人在记录和反思中收获成长,而手账类的书也很多,还有著名企业家出的《晨间日记的奇迹》等专门用来教日本人如何写日记,如何反思的图书,这种对于个人的反省类图书销量一直很好,不得不说这也从侧面反应了日本匠人文化的流行。二、日本匠人文化的表现日本整个社会都十分推崇匠人文化,其实对于匠人文化的推崇类似与我国的三百六十行行行出状元,职业没有高低贵贱之分。但是日本比我们更深入的是对于有某项技艺的人看的特别重要,对那些人格外的青睐和尊重,在我们的人生价值观里,那些企业家、政治家、名人、明星等社会精英是我们推崇和崇拜的对象,而对于像建筑工人、扫路工、路边摊贩等都认为是没有出息没有本身的表现,虽然不会看不起他们,但是确实不

如那些政界商界等社会精英那样受尊重。但是在日本却恰恰相反,日本人对于那种精于一件事的人,执着追求自己技艺的人尤其的崇拜,一个路边摊贩赢得的尊重丝毫不比大企业家差,而且因为对于匠人文化的追求,日本的企业家也是从匠人成长起来的,在自己经营的领域都有所钻研,自身也有一技之长。日本的匠人绝对不会把自己的职业仅仅看作是谋生的手段,而是当作一项展示自己能力的使命来进行。例如在日本人

们很喜欢吃寿司,有很多的寿司店,在这种小店里绝对不会马马虎虎的把寿司做个客人,做寿司的人首先会穿上专门定制的服装,带上头巾,才开始制作寿司,而在制作过程中也怀着严146Company culture・企业文化

肃认真、十分虔诚的态度,一丝不苟的进行每一步的制作过程,等一份寿司上来之后,这简单的食物就变成了“作品”。这种对于匠人精神的追求我们也可以从日本大热的电视剧《深夜食堂》中领略到,在该电视剧中,主人公开了一家狭小的日本料理店,但是店主却不会简单的将这个料理店看成是谋生的手段,而是认真对待来到这里的每一个客人,并且根据客人的心情、期间不能谈恋爱,不能使用手机,不能接受父母寄来的钱,不能随便外出与家人见面。而且每天都要跑步以锻炼身体,每天都要认真打扫卫生,大家还要一起做饭。而在每天的课程开始之时还要高喊三十条匠人须知,而这些内容都要坚持八年。通过这种抹杀性别、切断与外界联系,心无旁骛、苦心孤诣的修炼,经过八年的时间,这些匠人做的家具怎么会不精致?

经历等做出符合他们心境的食物,给与客人可口食物的同时也让客人得到心灵的安慰,这一间小小的料理店成为了陌生人的避风港,而店主人也通过这种方式实现了自己的人生价值。

日本对于匠人文化的推崇还表现在媒体的宣传上,日本著名电影《入殓师》可以说是反映日本匠人精神的典型代表,该部电影获得了奥斯卡最佳外语片,我国前任总理温家宝出访日本的时候也对于这部电影进行了高度的评价,在这部电影中讲的是大提琴手小林大悟在追求自己的艺术事业上遭到失败,而不得不为了谋生回家做起了被人嫌弃的入殓师这样的一个职业,每天要处理恶臭的尸体,不仅他的家人就连他自己也不满这种卑微的职业,但是随着故事发展,小林大悟在这份职业中找到了自身的存在感和价值感,在为逝去的人整理遗容等过程中,也展现了对于生命的敬畏和追悟,这份职业带给他的成就感丝毫不比自己做大提琴师的时候差,他通过这份职业又找到了人生新的追求。通过这部电影我们也可以看到电影导演很明显的在提倡匠人精神,意在传达从事任何职业都是应该被尊重的,无论这种职业都能够从中找到成就感和自豪感。

三、日本匠人文化对日本经济发展的影响

日本匠人文化深刻的影响了日本的社会发展,匠人精神这种对于细节的执着追求,不断追求精湛的技艺让日本在各个领域都走在世界的前列,我们知道日本的家电很好用,日本的汽车很省油,日本的化妆品受到青睐,就连日本造的锅铲、圆珠笔、笔记本等都比我们要强,一支晨光圆珠笔和一支三棱圆珠笔看起来都一样,但是使用起来却有着很大的差别,这就是日本的匠人文化所在日本经济中产生的作用。日本人对于技艺十分重视,在日本把那些有着特殊技艺的人成为国宝或者叫做巨匠,而日本人每年都会对于某些行业进行技能评比,评选出那些有特殊技艺的人。

 在日本的企业中,首推的就是这种巨匠精神,在秋山利辉出的《匠人精神》一书中讲述的就是秋山木工这样一家企业,木工在日本是一个很特殊的职业,因为木头的可以随意雕刻,可以使用相当长的时间,所以十分考验木工的技艺,秋山木工这家家具厂为了做好家具,就需要有技术的匠人,为了培养合格的匠人,秋山木工专门开办了一所学校,这所学校不收学费招收学院有严格的选拨制度。入学之后需要学习八年才能毕业,这八年这些匠人有一半的时间要学习基本木工技能、对于职业的规划以及通过一些匠人规则的学习来使其拥有匠人的品质,等四年结束后剩下的时间才去实习。为了达到对于匠人精神的追求,这些学员无论男女都要剃光头,穿一样的衣服,在求学

日本企业对于匠人精神的追求还表现在日本的大企业家基本上都是从匠人开始做起,有了一技之长之后创业发展慢慢壮大,所以这些企业家也十分推崇技艺,我们可以看到日本的企业家在接受媒体采访或者是在企业里面不像我们一样穿的西装革履,而是和普通员工一样身着工作服,俨然就是一个匠人,可见在日本无论财富地位如何,这种对于匠人文化的推崇是不变的,正是这种匠人文化使日本经济不断发展,一直处于世界前列。

结束语:

日本与我国是紧邻,从古代日本就从我们学习吸收了很多文化,日本的文字、茶道等都是从我国传入演化而来,但是到了现代日本却有很多值得我们学习的地方,尤其是在我国经济改革进入深水区,在深化改革的过程中,我们的企业开始有中国制造像中国智造转变,这一过程中我们全社会应该推崇对于技艺的追求,我国不仅要培养出高级知识分子,更需要能工巧匠为我国创造下一个经济增长点。而日本的匠人文化正是值得我国学习的,只有对于能工巧匠的推崇上升到社会共识的层面,我国经济产业的转型升级才会顺利的完成。希望本人对于日本匠人文化的研究能够为我国工匠文化的发展有所启发和借鉴。

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作者简介:王诗璐,1995年生,女,汉族,籍贯:辽宁省抚顺市,

渤海大学外国语学院,日语专业,在读本科生。

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