如何辨别花甲的是死还是活

发布网友 发布时间:2022-04-21 19:46

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懂视网 时间:2022-07-12 13:30

1、鲜活的花甲会伸出触须,用手碰触会立马缩回去,而死花甲紧闭贝壳,或者触须不收缩。

2、活花甲放入盐水中浸泡,会将泥沙吐出,若用手搅动盐水,花甲会受外界的影响,将贝壳闭合起来。

3、将花甲放在浅水池里,水刚好漫过花甲,活的会把壳张开,身子探出来喷水,死花甲不会有反应。

热心网友 时间:2022-07-12 10:38

按照下面的方法来辨别花甲的死活:
1、一般挑选的人较多的海鲜档铺,大家翻来复去翻动的情况下,你首先选大的,壳完整的,紧紧闭合的,一定是活的。因在大家都在用力翻动的情况下。花甲是不会开壳的,且紧紧合住,办开要用一些力的,一定是活的。强烈建议选。

2、
在无人挑选的情况下,花甲在静置的水中会伸出一点舌头,用手触动花甲伸来的舌头,会自动缩回去了,是活的。建议选。

3、
在无人挑选的情况下,花甲在静置的水中伸出的舌头过长的,壳已呈半开状态的,甚至连身体也一部份在壳外的,用手触动花甲伸来的舌头的,不会缩回去了,是死的。肯定不要选。

4、在挑选的过程中,一般是一个一个的选。用手掂,一般每个花甲的重量是差不多的,若出现比平常轻的,肯定是空壳。若不能肯定,你可以打看。空壳即使是闭合的也很容易就打开了。或放在水里会浮在水面上的肯定是空壳。反之,则有可能是装满泥沙的。肯定不要选。

5、壳不完整的或壳破损的,不是死的,也是死得快,不要选;死的花甲会完全翻壳,花甲肉暴露在外,颜色也发白了,这种花甲已经死很久了,肯定不要选。也有少数花甲是死在闭合的壳中的,但轻轻,不用力办,就会办开,用鼻子闻,会有较强的腥臭,肯定不要选。

热心网友 时间:2022-07-12 11:56

首选观察水里的花甲,在没人动水的情况下,鲜活的花甲会伸出触须,如果用手去碰下,它就立马缩回去。而死的花甲是紧闭着贝壳的,或者是伸出了触须但是缩不回去,颜色也发白的。但也有种情况比较难辨认的,有些活着的花甲在你挑选的时候就把触须收回去了,你根本就没有看到,所以这样下来只能挑到很少的一部分活花甲。
但是,闭壳的也不一定全是死的,有可能在睡觉或是受到刺激了.
对于活着的花甲,你可以在水中加点盐,放一会它就会把里面的沙子吐出来。而对于死了的花甲,你只能煮熟了把肉拿出来洗,才能洗掉沙子,特别麻烦。
还有,用手触碰外壳,能马上紧闭的,就是新鲜的,活的。不会闭壳,或壳一直打开的,都是死蛤。还有一种挑选蛤蜊的方法,在购买时,可拿两个蛤蜊相互敲击外壳,声音比较坚实的,比较新鲜,有空空声音的,则多是死蛤。

热心网友 时间:2022-07-12 13:31

一般在超市都放在浅水池里,水刚好漫过花甲,活的都把壳张开,
身子探出来喷水,一般哪个喷的水高,就证明哪个越活泼
闭壳的也不一定全是死的,有可能在睡觉或是受到刺激了。

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