主要放蔬菜该如何选购冰箱？
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发布时间：2022-04-21 19:37
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热心网友
时间：2023-07-17 03:05
如果食物吃不完，那么就可以放在冰箱里，这样储存的时间也会比较久，但是把所有的东西放在冰箱里，就会串味，所有就必须要分开放才行，那么，我们今天来跟大家分享一下哪种冰箱装菜更新鲜？同时也来说说冰箱贮存蔬果三大常识的相关内容，希望今天的内容可以给大家带来帮助。
哪种冰箱装菜更新鲜
1．海尔
海尔冰箱的知名度，我想都不需要小编来阐述了吧。海尔冰箱创办于1984年，通过自身不断的创新和发展，它已经发展成为全球拥有20个生产工厂、年生产能力超过1000万台的冰箱、冷柜生产企业，是全球最大、最先进的冰箱制造商之一。
2．西门子
德国西门子股份公司创立于1847年，是全球电子电气工程领域的领先企业。出众的品质和令人信赖的可靠性、领先的技术成就、不懈的创新追求，成为消费者深信不疑的知名品牌。
3．三星
三星集团是韩国最大的*企业集团，同时也是上市企业全球500强，三星集团包括众多的国际下属企业。知名度也可以说是家喻户晓了。
4．容声
容声冰箱是海信科龙旗下品牌，创立于1984年。拥有鲜明的品牌个性，全面满足不同层次，不同群体的选购需求。
5．松下
松下电器多年来致力于研究先进技术，并为消费者提供多样化的电器产品，安全、舒适是它们品牌一直遵循的原则，力求让每一个消费者都选购到满意的商品。
冰箱贮存蔬果三大常识
1、冰箱贮存蔬果三大常识，放入冰箱前最好不要洗
不少家庭买了蔬菜水果后，往往会把它们清洗干净，然后放在冰箱里保存，觉得这样既卫生又能保持蔬果新鲜。何计国指出，这一习惯并不科学，蔬菜水果放入冰箱前最好不要清洗。一般的蔬果表面都有一层蜡质，具有防止细菌侵害的作用。在冰箱的低温环境下，多数细菌并不会死亡，同时由于湿度较大，反而容易成为细菌滋生的温床。
清洗蔬果虽然能除去表面的污垢和大部分细菌，但仍会有相当数量的细菌残留。清洗后，会破坏蔬果表面的蜡质，为细菌的入侵打开了方便之门。尤其用洗涤剂清洗干净后，蜡质层破坏严重，细菌很容易进入蔬果内部，蔬果容易变质，食用后会引起急性肠炎甚至痢疾。为了防止蔬果水分散发，避免变黄或软化，可以用塑料袋或纸袋包好后放入冰箱内。
2、冰箱贮存蔬果三大常识，放在冰箱里的时间不能长
用冰箱冷藏蔬菜水果，最适宜的温度在0℃4℃之间。何计国介绍，蔬果在采摘后仍会发生呼吸代谢，出现营养成分的变化，加上细菌的作用，蔬菜中的*盐会转化为亚*盐，亚*盐是一种毒性物质，会造*身体血红蛋白的带氧能力下降。0℃4℃的低温可以降低蔬果酶的活性，延缓呼吸代谢，抑制细菌的生长。但在此低温条件下，仍不能阻止蔬果中的氨基酸、矿物质和维生素等营养成分的分解或流失，因此放在冰箱里保存的时间不能超过1个星期。
3、冰箱贮存蔬果三大常识，热带水果别放在冰箱里
何计国提醒说，水果的存放应对热带水果和温带水果区别对待，温带水果如苹果、梨等可在冰箱中保存，但香蕉、菠萝、芒果、木瓜、柠檬等热带水果却不宜在冰箱中保存，以防发生冻伤。比如香蕉放入冰箱后，隔夜香蕉皮就会发黑，香蕉肉也容易变坏。天生怕冷的热带水果只要放在阴冷的地方就可以了□另外，土豆、红薯、萝卜等蔬菜，因其表皮比较厚实或含糖量较高，不容易腐烂，也不用放在冰箱里储存，适宜于在室内阴凉处存放。
