猪肉白菜豆腐炖粉条制作步骤
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发布时间：2024-10-22 21:37
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时间：2024-10-24 00:39
准备材料：猪肉，白菜，豆腐，粉条。猪肉去血水，切成片；白菜切大块；豆腐头天买，放在窗外成冻豆腐；粉条用温水泡。锅中少量油，放入肉片翻炒至出油，肉变黄，加入花椒、大料、葱、姜翻炒，加入适量糖翻炒，再加入生抽使肉片上色，加清水炖五分钟。接着倒入白菜块和冻豆腐，加适量盐调味，倒入粉条，煮十五分钟左右即可。
