老黄茶事:牛蒡茶的传说
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发布时间：2024-10-23 15:15
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在古老的传说中，牛蒡茶的神奇功效源于一个农夫的家庭经历。
老农一家，生活简朴，仅靠二亩薄田和一头勤劳的老黄牛维系。老母身患糖尿病，困扰全家。一天，农夫在树下休息，发现老黄牛在路边吃一种奇特的草，草叶宽大如象耳，根达三尺，形似山药，口感微粘带土腥。他尝过之后，意外地感到精神焕发。于是，他采了一些带回家，与萝卜一起煮成汤，全家人饮用。连续数日，老母的视力恢复，糖尿病症状减轻，体力也有所增强。就连脸色苍白的小儿子也变得红润活泼。
关于这种草的命名，农夫因老牛因吃草而有力，加上自家姓旁，决定在“旁”字上添加草字头，命名为“牛蒡”。而小儿子则认为它能赋予大力气，称它为“大力根”。自此，这种草便有了“牛蒡”和“大力根”两个别名，流传开来。
