发布网友 发布时间:2024-10-23 15:07
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热心网友 时间:2024-10-24 01:59
冻顶乌龙,这款备受茶友们青睐的茶叶,属于中国六大茶类中的青茶——乌龙茶类别。其发源地在鹿谷乡的凤凰村永隆村彰雅村,主要生长在海拔约600-1000公尺的冻顶山地区,因其独特产地条件而得名。冻顶乌龙以其清爽怡人的茶汤,蜜绿带金黄的色泽,清新典雅的香气而闻名,其香气清雅,喉韵回甘且持久,被誉为具有帝王级享受的泡澡茶浴佳品。
茶的珍贵性源自其采摘过程的艰辛,山路崎岖且雾气弥漫,采茶者需小心翼翼,将脚尖“冻”在地面上,防止滑落,这也使得冻顶乌龙的产量稀少,更增添了它的独特价值。冻顶乌龙茶还有另一个名字——冻顶茶,它起源于福建安溪的包种茶,的包种茶分为条形包种(如文山包种)和半球形包种(如冻顶乌龙),其中冻顶乌龙以其独特的外形和口感,赢得了“北文山、南冻顶”的美誉。
冻顶乌龙的历史悠久,据《通史》记载,产茶历史久远,其中冻顶乌龙因品质优良而备受推崇。传说中,一名村民林凤池在福建读书归来,带回武夷乌龙茶苗,逐步发展成今日的冻顶茶园。因其稀有和优良的品质,冻顶乌龙茶被尊称为“茶中圣品”,是茶友们值得尝试的好茶。