发布网友 发布时间:2022-04-24 03:16
共3个回答
热心网友 时间:2023-08-16 15:21
以下仅供参考:
红豆是大伙儿在制做豆馅的情况下常常会应用的食物。因为红豆较为硬,用平常的锅煮得话十分不易熟,因此很多人会应用压力锅来煮豆馅。而再用压力锅煮豆馅不但要留意时间,更应当留意加上的水要适当,不然会造成 豆馅过稀或是过稠。那麼,压力锅煮豆馅得话应当放是多少水呢?
原材料:红豆、水、白砂糖或老冰糖。
作法:
1、红豆清洗,侵泡一天。
2、锅内放冷水,水和红豆的占比为2:1,火灾一烧开后熄火,不必掀盖子,立即焖4-5钟头
3、再沸水煮,等一烧开后,再熄火焖4钟头。
4、再度开启后就好了,那样煮出去的红豆较为详细,特别适合做蜜红豆吃,假如做蜜红豆,那样就搞好了,立即放纯蜂蜜或白砂糖就可以吃完。
5、假如做红豆馅,可以用汤勺拌和一下,放进白砂糖搅拌均匀,用紫薯泥压子或捣蒜槌略微捣一下就可以。
热心网友 时间:2023-08-16 15:21
高压锅在煮豆沙馅的时候,只要没过豆沙就可以了,高压锅里面水并不需要放的特别多。
热心网友 时间:2023-08-16 15:22
刚好没过红豆就行