什么食物降火

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:19

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热心网友 时间:2023-10-22 19:48

  就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。

  除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。

  除此之外,让我们来看看专家推荐的“去火”食物:

  ⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。

  ⊙草莓草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。

  ⊙西瓜西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

  ⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

  ⊙西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”

热心网友 时间:2023-10-22 19:48

到了这个季节,很多人容易出现感冒、便秘、嗓子疼等“上火”的症状。面对上火,很多人只会喝凉茶,认为这样就是降火。但是有一小部分人却发现,自己越喝火气越重。 其实啊,上火有心火和肝火两种。下面我们一起来看下你是哪种火吧。

热心网友 时间:2023-10-22 19:49

豆腐 茶 清汤 还有上火时千万不要猛喝纯净水 多喝白开水 吃水果 别吃辣 别冲凉水澡 祝你早日康复

热心网友 时间:2023-10-22 19:49

多喝水就好了
上火的原因很多,相应地想通过饮食来调节,方法也不一样。
像虚火、实火就有区别,如果虚火你就不能吃太多寒性的东西,像梨,但是实火就可以多吃。
水最普通简单,也最保险。

热心网友 时间:2023-10-22 19:50

一般带苦味的东西都降火,苦丁茶,苦瓜等的

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