发布网友 发布时间:2022-04-21 23:08
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热心网友 时间:2023-09-21 19:23
准备材料:鸡一只、洋葱适量、蒜适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、辣椒适量、葱适量、胡萝卜适量、生抽适量、蚝油适量、豉油鸡汁适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量、生粉适量、油 适量。
1、第一步把洗好的鸡肉切块。
2、切好后放入适量的蚝油,生抽,盐,胡椒粉和生粉,拌匀,静置15分钟。
3、其他材料备好。
4、然后锅中放入油,鸡块炒变色盛出。
5、锅内留油,放入适量的干辣椒,花椒,辣椒,姜,蒜,洋葱,胡萝卜炒匀。
6、倒入鸡肉翻炒。
7、加入适量的生抽,豉油鸡汁,盐,糖,炒匀完成。