黄姜是什么？
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发布时间：2022-04-21 20:02
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时间：2023-08-14 00:57
姜黄又叫黄姜、郁金、毫命、宝鼎香等，多年生草本植物，喜温暖湿润气候，为常用中药材，有通经止痛、行气破瘀等功效，姜黄所含的姜黄素还可作分析化学试剂等。
姜黄能行气破瘀，通经止痛。主治胸腹胀痛，肩臂痹痛，心痛难忍，产后血痛，疮癣初发，月经不调，闭经，跌打损伤。又可提取*食用染料；所含姜黄素可作分析化学试剂。
扩展资料
姜黄根茎呈不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形，常弯曲，表面深*，粗糙，有皱缩纹理和明显环节，并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实，不易折断，断面棕*至金*，角质样，有蜡样光泽。内皮层环纹明显，维管束呈点状散在。气香特异味苦、辛。以质坚实、断面金黄、香气浓厚者为佳。
外方4～10余列木栓化细胞，常发生在皮层部会，其外有时可见表皮及皮层细胞。皮层宽广，有叶迹维管束；内皮层明显。中柱鞘为1-2列细胞；维管束有限外韧形，近中柱鞘处较多，向内渐少。本品薄壁细胞含淀粉粒及棕色色素；薄壁组织中散有油细胞。
参考资料来源：百度百科-姜黄
