6个月宝宝可以开始接受辅食了,这是宝宝成长过程的重要阶段。但是各位爸妈你们知道吗,给宝宝添加辅食要注意些什么吗?给宝宝添加的辅食不仅要讲究营养,更关键的是宝宝自身肠胃的接受能力。如果胡乱给宝宝添加辅食只会造成宝宝便秘、腹泻、过敏等症状。
为什么要给孩子添加辅食?
随着孩子月龄的增加,妈妈的乳汁和配方奶粉已经不能够满足孩子快速生长发育的需求了,孩子吃饭的问题就成为家长们关注的头等大事了。吃东西的花样和品种越来越多,添加辅食就该提上日程了,但是辅食添加也要讲究科学和安全,婴幼儿由于其器官、组织功能发育不完全,抵抗力比较弱,其饮食结构与成人的饮食有很大区别,某些食物的摄入可能会导致过敏或其他不良后果。
现在都提倡母乳喂养,而且有的人甚至认为吃母乳的时间越长越好,照说母乳应该能够完全满足孩子的生长发育要求,那么为什么要给孩子添加辅食呢?
专家们普遍认为,孩子出生6个月后,体内贮存的铁、钙等已基本耗尽,仅仅靠喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生长发育的需要,因此需要添加一些含铁、钙、维生素丰富的食物。
添加辅食需要注意哪些问题呢?
1.添加辅食的时机。
时间过早过晚对孩子都有伤害:
(1)过早容易造成孩子消化系统的伤害;
(2)过晚容易造成孩子营养不良,影响身体发育。
2.添加辅食的内容。
不同辅食添加的时间不同:
(1)有些食物不宜给孩子添加;
(2)有些食物添加时有讲究,如鸡蛋要先加蛋黄,1岁以后才吃蛋白。
3.添加辅食的方式。
烹调的方式,食物添加的秩序都有讲究:
(1)烹调的方式:
油炸、腌制的不好;
(2)辅食添加次序:
蔬菜→水果→谷类→肉类→鱼类等等;
(3)辅食添加方式:
液体状→泥糊状→半固体→固体食物。
辅食添加的基本原则
A.半流质淀粉食物(如米糊或粥)。
促进消化酶的分泌,锻炼孩子的咀嚼与吞咽能力。
B.蛋黄。
蛋黄含铁高,可以补充铁剂,预防缺铁性贫血。做法与喂法:煮熟的蛋黄1/6至1/4个用米汤或牛奶调成糊状,在傍晚给孩子喂奶前用小勺喂,1~2周后可逐渐增加到半个
C.水果泥。
将水果用匙刮成泥喂孩子,逐渐由一茶匙增至一汤匙。
D.菜汤及鲜果汁。
做法可根据自身喜好而定。一周岁以内宝宝不宜吃食物排行榜蜂蜜、腌制食品、汤圆、高热量的垃圾食品、巧克力、茶、大豆、鲜牛奶、盐、笋、蛋白。
添加辅食的原则:循序渐进
A.形态——由细到粗:
添加固体食品时,大人可先将食物捣烂,做成稀泥状;待孩子长大一些,习惯一些,可做成碎末状或糜状,以后再做成块状的食物。例如:肉泥→肉糜→肉末→肉丁。
B。品种——由一种到多种:
给孩子添加辅食,一次增加一种。等孩子适应后,再添加新的品种。比如添加米糊时,就不能同时添加蛋黄,要等孩子适应米糊后才能开始添加蛋黄,等孩子适应了米糊和鸡蛋黄后,再添加菜泥。
C.浓度——由稀到稠:
添加初期给孩子一些容易消化的、水分较多的流质、汤类,然后从半流质慢慢过渡到泥状食品,最后添加柔软的固体食品。例如:米糊→粥→软饭。
D.量——由少到多:
每添加一种新的食品,必须先从少量喂起,同时仔细观察孩子,如果没有什么不良反应,再逐渐增加一些。添加蛋黄时,先从1/4蛋黄加起,如果孩子不排斥,1/4的量保持几天后再加到1/3,然后逐步加到1/2、3/4,最后为整个蛋黄。