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工勤人员年度考核总结

2023-10-31 来源:客趣旅游网

  1、炊事员岗位责任制

  (1)关心师生生活,了解师生口味爱好,热情为师生服务,要达到80%的人满意。

  (2)热爱本职工作,精通业务,操作规范,具有高度的职业道德,努力提高烹调技术。

  (3)保证每日的三餐两点准时开餐,保证食物卫生,做到菜香饭甜,随时调节饭菜的花色品种。不吃生、冷、焦食品,使学生吃好而不浪费。

  (4)搞好食堂卫生,爱护公物,管好食堂物资和炊具餐具。忙时协助收拾碗筷、清洁卫生。

  (5)依据就餐人数、学生年龄特点、所需营养成份及季节不同,制定每周、每日菜谱,开列采购清单,协助采购工作,把好菜品采购的质量关、数量关。

  (6)经常清理各种调味品器皿,根据实际需要及时开列采购清单,不能用过期、变质调味品,也不能在炒菜时才发现短缺匆忙购买。

  2、帮厨人员岗位职责

  (1)协助炊事员做好厨房的其他工作,摘菜、洗菜时,腐烂、虫咬、变质的一定要剔除。注意节约用水,做好每天碗筷消毒。

  (2)关心师生健康,督促孩子吃好、吃饱,不要催促。保证开水质量,保障开水供应,热情为师生服务,要达到80%的人满意。

  (3)搞好食堂卫生,保持清洁。

  (4)与生活部密切配合,必要时协助生活部工作。学校安排的其他事项,必须服从安排。

  3、保安人员岗位职责(包含接送学生的教职员工)

  (1)认真负责地完成早、中、晚校门开放任务和负责在校师生的安全。

  (2)加强巡视,提高警惕,及时发现问题,排除隐患。

  (3)不能私自放人进校,若有来访客人,需经办公室主任批准方能入校。

  (4)校门开放时,要坚守岗位,防止住校生在校期间私自出校。

  (5)承担送接学生任务的教职员工应按时、按地将学生安全地送到家长身边或返回学校。

  (6)做好安全消防工作,制订消防措施,保证学校财产不受损失。

  4、勤杂人员岗位职责

  (1)负责整个校园的清洁卫生工作(另有安排的除外),保持窗明墙净,地上无垃圾、无污垢。开饭时,帮助打好足够的饭菜。

  (2)认真及时打扫和整理学生宿舍,包括地板、洗手间、阳台、天花板、低年段帮助叠好被褥、整理床铺。做到室内无异味;地面、门窗、墙壁无污痕;天花板墙壁无蜘蛛网;室内用品摆放整齐,室内周围无垃圾;及时清洗、晾晒学生换下的衣服、鞋袜;经常清洁、晾晒被褥、床单。发现有传染病的'学生用具,要全面更换并进行消毒。

  (3)做好学生生活物品和生活环境的卫生消毒工作,口杯、毛巾、牙刷每周消毒一次,宿舍每半月消毒一次。及时打开水,保障学生饮水供应。

  (4)学期期末,在有人协助的情况下,对所用过的物品要全面清洗、晾晒收捡好,并协助财会人员清点。开学前要对即将使用的物品进行全面晾晒给紫外线消毒六小时以上。季节更换时用所买物品时(如草席、凉席等)都得先洗、晒或抹等卫生处理后方可使用,以防学生皮肤病的发生。

  (5)注意节约用水、用电,发现水、电或物品的安全隐患要及时报告或处理。

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