活动目标
1.了解小暑赏荷花,吃莲藕的习俗
2.让幼儿认识荷花、荷叶、莲蓬、莲藕,并了解它们之间的关系
3.能自主涂色,培养审美能力
活动准备
荷花、莲藕的图片,有条件可以准备一盆藕片或一节藕,莲子
活动过程
1.教师介绍小暑知识
小暑时节有“小暑吃藕”的习俗。据说这个习俗开始自清朝咸丰年间,藕一方面与“偶”谐音,有成双双对合合满满的寓意,另外在文人墨客笔下,藕也因出淤泥而不染被赋予了高洁的品行。而从食物本身来说,六、七月份,正是鲜辣上市的时候,而食藕则以七月前期为佳,正是小暑时节。藕也有健脾开周的作用,适合夏天食用。宋代李流谦写的《食藕》中有:“君看入口处,一片疑嚼雪。”可知人对藕的喜爱。
2.认识莲
——今天莲藕知道了小朋友们要过小暑,它就来拜访大家了。
教师出示莲藕,请小朋友观察
——小朋友们看莲藕长得是什么样子呀?(一节一节的,外皮看起来脏,里面是白的,有孔)
——真是奇特的长相啊,那有没有小朋友吃过莲藕呢?你喜欢吃吗?是什么味道的?(脆,有点甜)如果教师准备了藕片可以发给小朋友尝尝。
——在咬断莲藕的时候有没有什么新发现?(有一根一根细丝)
——小朋友们观察真仔细,有一个成语叫藕断丝连,形容表面上断了关系,实际上仍有牵连,是不是跟莲藕很像?
——那么小朋友们知道莲藕是植物的哪一部分吗?它是果实吗?
——不是哦,其实它是茎,是莲的地下茎,每一节中间的须状物就是它的根啦。那小朋友们有没有见过它的花和果实呢?其实你们一定都见过。
教师展示荷花图片,请幼儿观察。
——这是荷花,也就是莲藕的花,如果你在小暑时节去公园转转一定就能看到它们啦,请一位小朋友来描述一下荷花是什么样的?(从水中长出,花朵很大)
——荷花旁的荷叶是什么样的呢?(绿色,圆形的,叶片很大)
——有没有小朋友注意到花瓣中间的是什么呀?它是荷花的果实,也就是莲蓬。莲蓬里一粒一粒的就是莲的种子,叫做莲子,长得是什么样子?(外面有绿色的硬皮,里面是白色的)——大家吃过莲子吗?它是什么味道的(清甜,或者微苦)
——现在我们来复习一下,莲的茎叫做?莲的花叫做?莲的叶片叫做?莲的果实叫做?莲的种子叫做?
——小朋友们真棒!莲这种植物一身都是宝,各个部位都是可以食用的,而且有一定的药用价值,尤其是在小暑时这样的炎热天气里,具有清热生津、止血散瘀的功效。
3.动手画一画
(1)——我们来动手给莲涂上颜色吧。
(2)教师分发画纸和彩笔,幼儿自由创作
(3)请幼儿展示自己的作品,教师给能创作出优秀作品的幼儿奖励。
活动总结
今天我们知道了小暑时节莲藕是一种很好的食物,也知道了莲藕是莲的茎,认识了莲这一种植物的花、叶、茎、果、种子,还动手为莲花涂了色。周末的时候不妨去公园里转一转,赏赏莲花,吃吃莲藕,感受夏天的气氛。
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