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餐饮业发展调查报告

2023-07-31 来源:客趣旅游网

  一.引言

  食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。根据调查大部分同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的调查,比较全面地了解了我校食堂的现状,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的`就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。

  二.技术报告

  1·调查对象:长沙理工大学金盆岭校区大二、大三、大四全体学生。(由于开学期间,新生对于学校食堂还没完全了解,因此此次调查未将大一学生列入其中。)

  2·调查时间:

  8月30日—8月31日

  确定调查计划与执行方案

  9月1日—9月3日

  设计问卷,得出一份可发放的问卷

  9月4日—9月5日

  问卷发放与收回

  9月6日—9月7日

  问卷数据汇总,得出调查数据。

  9月8日—9月16日

  得出调查报告

  3·调查地点:长沙理工大学金盆岭校区

  4·调查方法:采取问卷调查和分层抽样的方法。男女比例1:1,大二、大三、大四比例为1:1:1。其中,大二男生25份,女生25份;大三男生25份,女生25份;大四男生25份,女生25份。

  5·调查样本:发放问卷150份,收回有效问卷145份。

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